1樓:
威士忌品牌
1、大摩(dalmore),大摩酒廠位於蘇格蘭高地產區的阿爾尼斯(alness)。最著名的是其出產的單一純麥威士忌,無論是在口感上還是在風味上,都是高地純麥威士忌的典範。
2、麥卡倫(macallan),麥卡倫酒廠創立於2023年,是當時蘇格蘭第一代具有合法牌照的釀酒廠之一,至今仍保持家族式的經營方式。
3、大力斯可(talisker),大力斯酒廠位於高地產區的斯凱島(isle of skye)上,2023年由麥卡斯吉爾兄弟建立於哈柏灣(carbost)旁。大力斯酒廠所出產的單一純麥威士忌被稱為「酒中之王」,口感強勁,帶有非常濃烈的煙燻泥煤風味。
4、雲頂(springbank),雲頂酒廠位於蘇格蘭康貝爾鎮(campbeltown)產區,創立於2023年,一直由米特謝爾(mitchell)家族經營。雲頂酒廠所出產的威士忌從發酵、蒸餾到儲存都完全按照傳統的方法操作,並且堅決不新增焦糖色。
5、黑公牛(black bull),黑公牛酒廠的歷史可以追溯到2023年,其秉持傳統,以追求精品和絕佳品質為品牌定位,不經冷凝過濾,不新增顏色,保留最真實的自然風貌,創造出備受尊寵的感官體驗。
6、富特尼(old pulteney),富特尼酒廠創立於2023年,位於蘇格蘭高地北部,長年與海風和崎嶇的海岸相伴,是全蘇格蘭最具風土特色的酒廠之一。
7、尊尼獲加(johnnie walker),尊尼獲加酒廠創立於2023年,是全球最為暢銷的蘇格蘭威士忌品牌,也是全球最大的蘇格蘭威士忌生產商,年銷售量超過1,170萬箱。
8、波摩(bowmore),波摩酒廠創立於2023年,是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一,位於蘇格蘭西部的伊萊產區。波摩酒廠不惜成本,至今仍堅持採用傳統的釀造方法,以人工方式攪動麥芽,以保證釀造原料的質量。
9、 高原騎士(highland park),高原騎士酒廠創立於2023年,是蘇格蘭最古老的酒廠之一。高原騎士酒廠位於蘇格蘭高地產區北部的奧克尼群島(orkney islands),當地長年處於恆低溫狀態,對於威士忌的釀造具有得天獨厚的優勢。
10、格蘭威特(glenlivet),格蘭威特創立於2023年,位於斯貝塞(speyside)產區的莫雷(moray),是當時蘇格蘭第一代具有合法牌照的釀酒廠之一。格蘭威特威士忌口感平衡,醇美柔和,渾然天成,是斯貝賽產區單一純麥威士忌的典型代表。
擴充套件資料:
中國白酒與威士忌特點
1、原料
中國白酒:生產的原料包括制酒原料、制曲原料;輔料則主要指固態發酵法白酒生產中用於發酵及蒸餾的疏鬆劑(填充料),以稻殼為主,還可使用高粱殼、玉米芯等。
威士忌酒:其生產原料主要是穀物、大麥芽。
2、糖化發酵劑
中國白酒分別是以大麴、小曲、麩曲、酒母為糖化發酵劑。
威士忌酒則是以大麥芽為糖化發酵劑。
3、發酵方式
中國白酒採用雙邊發酵,即邊糖化邊發酵,糖化、發酵同時進行。
威士忌酒是單邊發酵,即先糖化後發酵。
4、生產方式
中國白酒大部分是以大麴或小曲、多種微生物固態發酵,個別酒種採用半固態發酵和液態發酵。
威士忌酒則是單一微生物液態發酵。
2樓:掘金知產
威士忌有哪些世界名酒品牌?世界十大威士忌知名品牌:
1、芝華士chivas(於2023年蘇格蘭,十大威士忌品牌,專業致力於威士忌酒釀造生產的企業,保樂力加(中國)******)
2、尊尼獲加johnniewalker(始於2023年蘇格蘭,十大威士忌品牌,專業致力於威士忌酒釀造生產的企業,帝亞吉歐(上海)洋酒****)
3、傑克丹尼jackdaniels(於2023年美國,美國最古老的酒廠之一,世界品牌500強,專業於威士忌酒釀造的酒廠,傑克丹尼釀酒廠)
4、帝王dewar's(創於2023年蘇格蘭,世界頂級威士忌酒品牌之一,全球領先的威士忌酒品牌,百加得洋酒******)
5、百齡壇ballantine's(始於2023年,威士忌十大品牌,歐洲享有盛譽的威士忌品牌,著名洋酒品牌,保樂力加(中國)******)
6、麥卡倫macallan(始於2023年,致力於傳統釀造經典蘇格蘭威士忌的酒廠,威士忌十大品牌,愛丁頓洋酒(上海)****)
7、佔邊jimbeam(始於2023年,美式玉米威士忌,擁有美國濃烈特色的威士忌酒,行業著名品牌,beam全球葡萄酒與烈酒公司)
8、皇家禮炮royalsalute(始於2023年,頂級蘇格蘭威士忌品牌,著名奢侈品品牌, 芝華士兄弟酒廠推出,保樂力加(中國)******)
9、威雀famousgrouse(始於2023年,蘇格蘭最古老的威士忌釀造商,世界著名的威士忌酒品牌,愛丁頓洋酒(上海)****)
10、溫莎windsor(高階蘇格蘭威士忌品牌,極具奢華的威士忌品牌,蘇格蘭皇室御用酒廠,帝亞吉歐(上海)洋酒****)
3樓:楚冰真
膠東煙臺位於北緯37°,是膠東半島的核心區域,與世界著名的威士忌產區日本、蘇格蘭、加拿大等的環境、氣候、土壤極其相似,半島產區生產的吉斯聖堡壺式蒸餾威士忌品質可與世界五大威士忌產區相媲美。
4樓:彼得潘
近年來國產威士忌開始崛起,煙臺吉斯波爾釀酒****生產的「吉斯聖堡
」壺式蒸餾威士忌,主要原料採用進口大麥,經壺式蒸餾器,,三次蒸餾,雜醇油更低,酒體更乾淨,在橡木桶陳釀三年以上,口感順滑柔和、果香馥郁,可作為入門級的產品飲用
5樓:清新脫俗小老虎
吉斯聖堡的吧,這酒在橡木桶陳釀三年以上,口感順滑,還可以啊
6樓:孝始晴怡
格蘭菲迪、諾曼、百富、人頭馬、馬仕德、詩貝等等
世界名酒有哪些?
7樓:雷伊的門徒
雞尾酒(美國) 威士忌(英國) 伏特加(俄羅斯) 香檳(法國)
國產威士忌有哪些品牌,威士忌品牌有哪些?哪款口感最好?
山東煙臺半島產區生產的吉斯聖堡威士忌,單一麥芽紫銅壺式三次蒸餾,雜醇油更低,更是在糖化過程中加入微量蘋果汁,口感非常棒。國產威士忌有國威,波摩黑巖,佈列特波本等。好喝的威士忌,有國產的半島品牌。國內威士忌正在崛起,山東半島具有與英格蘭,法國波爾多類似的地理優勢,具有天然的優勢,半島品牌可以考慮。威士...
世界十大箱包品牌,世界十大名包是哪些
世界十大品牌包具 1.路易 威登 louis vuitton 2.夏奈爾 chanel 3.迪奧 dior 4.古馳 gucci 5.華倫天奴 valentino domani 6.普拉達 prada 7.阿瑪尼 armani 8.登喜路 dunhill 9.芬迪 fendi 10.寇馳 coach...
世界知名紅酒品牌100強有哪些?
進口葡萄酒品牌前十名 1 lafite拉菲。一提到葡萄酒就會想到拉菲,相信這個品牌眾所周知!拉菲是源自法國的世界高階葡萄酒品牌,其歷史十分悠久,最早可追溯到公元1234年,憑藉其卓越的釀造工藝而聞名,在世界上享有非常高的聲譽。2 castel卡思黛樂。卡思黛樂是1949年創立於法國的葡萄酒品牌,60...