滷熟的豬蹄在冰箱凍了7 月,現在拿出來還可以吃嗎

2021-05-26 15:05:19 字數 1591 閱讀 4730

1樓:

滷豬肉滷熟了,在冰箱裡凍了七八個月,現在拿出來怎麼說了,我覺得如果是放在凍室裡,也許可以吃,但是都不是很保險嗎?我覺得實在要吃應該再進行高溫再滷一下或者再蒸熟蒸熱,一定要高溫殺菌。

2樓:天圓地方南平

在冰箱裡放七八個月實在太久了,最好不要吃了。

我們不能夠認為只要是放在冰箱中冰凍的肉類都是安全的。

對於高溫,是可以在一定程度上殺死大量細菌的,但是對於低溫就不是如此的了,相反還可能會被感染。

所以說,雖然現在肉價很貴,放了這麼久還是處理掉吧,畢竟食品安全才是第一位的。

3樓:感性的

你好,肉類在冰箱裡冷凍的時間過長不建議使用了肉類食物在長時間冷凍後,容易滋生細菌和其他微生物,在較低的溫度環境下,這些微生物繁殖比較緩慢,一旦脫離低溫度環境,這些微生物繁殖速度加快,產生的毒素增加,在進食後,會降低人體抵抗力,增加患癌或其他疾病發生的機率。

放在冰箱的時間越長,它的營養就會流失的越多,如果是冷藏的話、最多可以存放3天;如果是冷凍的話、最多存放3個月。

但是要注意放在冰箱的時間越長,它的營養就會流失的越多,甚至會變質,對身體產生不利影響,因此建議滷豬蹄儘早食用。

4樓:捷擾龍南

可以呀,就是再在鍋裡蒸上半個鐘頭,殺個菌。aqui te amo。

5樓:元宵圓又甜

如果沒有抽真空的話,最好是不要再吃了。

6樓:匿名使用者

最好不要放在冰箱太久了了,因為無論是放在冰箱保鮮那還是冰凍那裡,都要儘早吃掉漆,不然是會有細菌的

生豬腳在冰箱裡凍了兩個月還能吃嗎?

7樓:顓橋

能,只要是冷凍的, 國家儲備倉庫 都要儲存一年半載呢

8樓:匿名使用者

據說,一般情況下,肉類凍超過三個月就沒有營養價值了。

9樓:匿名使用者

可以吃的,只要沒有壞就可以吃的

10樓:1王2王3王4王

可以吃 不過味道差點吧

冰箱裡冷凍的豬蹄可以拿出來直接燉嗎

11樓:一首歌一個人

最好先解凍再燉。

冰箱裡冷凍的豬蹄直接燉不但不容易熟,還會導致肉中的含氮物和維生素、礦物質損失,增加滋生微生物的風險。

冷凍的豬蹄最理想的處理方式是前一天晚上把要解凍的豬蹄放在冰箱冷藏室下層,這樣做不但化凍均勻,而且營養損失小,降低了夏季食物中毒的風險,口感也不錯。

在解凍豬蹄時,如果使用普通溫度(6℃~8℃)下的水,細胞組織液慢慢融化後,仍能夠逐漸地滲回到組織細胞內,從而可以回到鮮肉的狀態,不會造成營養的流失。,所以冰箱裡冷凍的豬蹄最好先解凍再燉。

12樓:左手的接應

是直接從超市買回來的吧?最好是拿出來化凍,把毛拔乾淨,然後洗乾淨。鍋裡燒開水。在開水裡面焯一下,2-3分鐘,去腥。然後再拿出來用蔥薑蒜什麼的放一起開始煮。

13樓:

不可以,拿出來至少半小時

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