1樓:匿名使用者
用煲把水燒開,用個碗把葛粉和涼水搞拌下,等葛粉全溶化在水裡就行.水開了就把它倒進去,一定要邊倒邊搞拌,不然就會有凝固成一團團的東西出現..還有放糖就行了
2樓:老妖真精
葛粉 (1)功效:葛粉是葛根的濃縮物,"清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚"功效十分明顯,對由火氣引起的牙疼、口腔潰瘍、乾渴、咽喉腫痛、皰疹、頭痛腦熱、醉酒、中暑、熱痢、洩瀉、痔瘡等有奇效。
葛花、葛谷
(1)功效:葛花,紫紅色,葛谷,形如豆莢,採集晒乾或烘乾後,均是理想的解酒之藥,還可治腸風下血、男性前列腺炎等。
(2)用法:既可煮飲,也可用沸水泡飲,清香味濃,頗受男性朋友喜愛葛粉
是葛根的濃縮物,"清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚"功效十分明顯,對由火氣引起的牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、痔瘡、皰疹、熱痢、洩瀉、口渴、頭痛腦熱、醉酒、中暑等有奇效。既可熟飲,也可生飲。熟飲,就是先用涼開水調勻後,用沸水沖泡即熟,加糖食用,香甜十足。
若用溫開水直接沖泡生飲,清涼效果則更佳。暑天,假如將泡熟的稀釋葛粉放進冰箱,待冷卻或結冰後食用,口感更好,清涼、解渴、解暑效果特佳。
另外,葛粉可進一步加工成飲料、粉絲、粉晶、果冰、麵包、香腸等系列產品,既是菜餚,又是食品,保健功能比較明顯。
葛根粉一定要做成半透明的才能吃嗎
有人能告訴我葛根粉到底怎麼泡啊,自己用熱泡了很多次都泡不出透明狀的
3樓:匿名使用者
我吃的是我老公自bai
己從山上挖自己做的du粉zhi。我是從超市買回dao來的平常小孩吃飯的鐵專
的小勺量的。2勺子的粉,十屬幾勺子的水。然後攪拌均勻不要有小疙瘩,加100度的開水衝,一邊衝一邊攪拌。
衝到葛根粉變色就不要加水了。再攪幾下成糊狀了,加點白糖或紅糖就可以吃了。 一開始弄可能會稀點。
我比較喜歡稀點的都變色的我還要再加點水。那樣喝起很順滑
4樓:匿名使用者
重點是兩點
一是要先用少許涼水攪拌。
二是後來加入的熱水一定要用溫度高的沸水!如果溫度不高,就泡不出透明狀。
5樓:加速度雞口牛後
先用涼水衝一點,攪拌,均勻,再加入熱水,就ok了,,我試過好多次了。追加分哦
6樓:111順其自然
純的葛根粉比較難bai
衝成糊狀du,一定要剛開的開水,或zhi者用小火dao煮一下或在微波爐專
轉兩分鐘。這樣屬
就能衝成功了。越難衝成卻可以說明葛根粉是比較純的。如果用飲水機的水能衝成糊狀,那絕對是新增了東西的。
目前市場上生產葛根粉的廠家很多,質量參差不齊。南寧市百益生物科技公司生產的金粉匠葛根粉質量尤為不錯,聞著有淡淡的人蔘味,很純正。
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