1樓：匿名使用者
真正的高麗蔘是選用生長了6年的人蔘進行炮製的，分白參和紅參兩種，但是通常指的高麗蔘是指紅參。
紅參的炮製過程中會採用多種其它中藥材來化解人蔘的「燥氣」，同時增加其功效。真正的「正官莊」高麗蔘相當於韓國官方認證的高麗蔘，其炮製的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產的高麗蔘，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮製和配方的區別引起的。
國產的「高麗蔘」多采用長白山地區的種植人蔘，由於沒有嚴格的年限界定，所以其人蔘的原料的選取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人蔘的效用會有一些差異。而炮製的方法和其它藥材也會與韓國有所區別，確切的說應該是中國朝族人按照朝族的炮製方法制作的紅參，不能確切稱為「高麗蔘」。
1、其中蘆頭可以很明確的區分一下，如果蘆頭上的「蘆碗」不是6個，而是少於6個，肯定是國產的，而非進口的原裝。
2、色澤：進口的高麗蔘（紅參），色澤醬紅，表皮堅實，少有褶皺，呈壓縮的四稜柱形，其中天、地兩個等級的會有兩條腿的分支，修建非常齊整。人、良兩個等級要求沒有那麼嚴格了。
另外，在強光的透視下，真正的高麗蔘是完全半透明的，其中少有或根本沒有不透明的結節。如果你看到的人蔘在以上色澤方面有差異，可以肯定是本地的。
3、香氣方面。
高麗蔘和紅參的區別：
高麗蔘和紅參其實原料都是人蔘水參加工而成，只不過高麗蔘是朝鮮半島產的水參，而中國紅參是東北地區產的水參。再就是加工方法不同，高麗蔘在加工成紅參以後又進行啦深加工，所以高麗蔘和紅參在成分上沒有什麼本質的區別，要非說有區別，那高麗蔘也是在後期加工過程中出現的新成分。
2樓：匿名使用者
目前市場上主要流通的高麗蔘大部分為紅參。
紅參是將水參也叫白參進行加工而成的。
分天，地，良，切，大尾 ，中尾，小尾。
市場主要流通的未天 地 良。
1：年份 目前6年根的參為最佳，其營養成分和藥用價值為鼎盛期。如何區別6年根？？？
樓上說靠蘆碗區分年份是對的，但是有一個
說法錯了，6年根的蘆碗為4個 並非6個。
頭2年的蘆碗基本無法分辨 能區分的只有4
個。6年根的蘆碗是4個。
2：色澤，有發黃的 也有發暗紅的。
3：表皮 細皮嫩肉為最好的，紋路粗，表皮皺紋深厚的最差
3樓：匿名使用者
看參頭，看紋路，看色澤，不過色澤有時不可靠，因為能用其他原料使得色澤比較好看。
如何看高麗蔘的好壞
4樓：一騎當後
人蔘是很珍貴的一味藥材，市場上的人蔘種類很多，質量各異，學會一點鑑別知識是有必要的。 要想鑑別好人蔘，必須掌握好以下要點：既要看清「五形」，又要識別「六體」。
須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂「珍珠點」。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參。
蘆：蘆較長，分為二節蘆、三節蘆、線蘆、雁脖蘆。 二節蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。
三節蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。 所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平，形如圓柱狀。
所謂雁脖蘆，是根莖細長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠，根莖上的蘆碗長平，根莖又細又長。
皮：老皮，黃褐色，質地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。
紋：在毛根上端肩膀頭處，有細密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。
體：係指毛根
如何鑑別高麗蔘好壞
5樓：武爾佛
這個得專業人士才懂，我接觸三年多了，還是知道一些皮毛而已。
6樓：任桂花速靜
真正的高麗蔘是選用生長了6年的人蔘進行炮製的，分白參和紅參兩種，但是通常指的高麗蔘是指紅參。
紅參的炮製過程中會採用多種其它中藥材來化解人蔘的「燥氣」，同時增加其功效。真正的「正官莊」高麗蔘相當於韓國官方認證的高麗蔘，其炮製的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產的高麗蔘，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮製和配方的區別引起的。
國產的「高麗蔘」多采用長白山地區的種植人蔘，由於沒有嚴格的年限界定，所以其人蔘的原料的選取不一定是6年生的，大多在3－4年，本身人蔘的效用會有一些差異。而炮製的方法和其它藥材也會與韓國有所區別，確切的說應該是中國朝族人按照朝族的炮製方法制作的紅參，不能確切稱為「高麗蔘」。
1、其中蘆頭可以很明確的區分一下，如果蘆頭上的「蘆碗」不是6個，而是少於6個，肯定是國產的，而非進口的原裝。
2、色澤：進口的高麗蔘（紅參），色澤醬紅，表皮堅實，少有褶皺，呈壓縮的四稜柱形，其中天、地兩個等級的會有兩條腿的分支，修建非常齊整。人、良兩個等級要求沒有那麼嚴格了。
另外，在強光的透視下，真正的高麗蔘是完全半透明的，其中少有或根本沒有不透明的結節。如果你看到的人蔘在以上色澤方面有差異，可以肯定是本地的。
3、香氣方面。
高麗蔘和紅參的區別：
高麗蔘和紅參其實原料都是人蔘水參加工而成，只不過高麗蔘是朝鮮半島產的水參，而中國紅參是東北地區產的水參。再就是加工方法不同，高麗蔘在加工成紅參以後又進行啦深加工，所以高麗蔘和紅參在成分上沒有什麼本質的區別，要非說有區別，那高麗蔘也是在後期加工過程中出現的新成分。
怎樣分辨高麗蔘的好壞?
7樓：匿名使用者
高麗蔘看你買什麼樣的，野生的就比較好，建議去大型藥店或者商場買， 高麗蔘是吉林那邊的，但是，現在很多都不是野生的， 在那邊還有10rmb一盒的- -，但是也是正宗的高麗蔘，只不過是家種的，- -。
高麗蔘如何區別？
8樓：向日葵
1、進口的高麗蔘，也稱之為紅參，色澤肯定比較有那種醬紅色的感覺，表皮比較結實，沒有太大的皺褶感，因此給人的感覺比較飽滿的，會比較立體的感覺比較明顯，這一類是外觀。
2、通過觀察進口高麗蔘和國產高麗蔘，他們之間巨大的區別通過蘆頭就能夠明顯的發現如果蘆頭上面不是6個或者低於6個左右，那麼肯定就是國產的，韓國進口的蘆頭大於6個。
3、最後需要注意的就是高麗蔘的氣味需要經驗比較豐富的人進行鑑別，所以如果碰到比較特殊的情況下購買高麗蔘，一定要有專業人士在身邊進行指導才可以，所以購買的時候最好兩人一起鑑別。
1、紅參的炮製過程中會採用多種其它中藥材來化解人蔘的「燥氣」，同時增加其功效。真正的「正官莊」高麗蔘相當於是韓國官方認證的高麗蔘，其炮製的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產的高麗蔘，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮製和配方的區別引起的。
2、國產的「高麗蔘」多采用長白山地區的種植人蔘，由於沒有嚴格的年限界定，所以其人蔘原料的選取不一定是6年生的，大多在3~4年，本身人蔘的效用會有一些差異。而炮製的方法和選用的其它藥材也會與韓國有所區別，確切的說應該是中國朝族人按照朝族的炮製方法制作的紅參。
9樓：追著跑的小風箏
首先第一點，進口的高麗蔘，也稱之為紅參，色澤肯定比較有那種醬紅色的感覺，表皮比較結實，沒有太大的皺褶感，因此給人的感覺比較飽滿的，會比較立體的感覺比較明顯，這一類是外觀。
接著就是第二點，通過觀察進口高麗蔘和國產高麗蔘，他們之間巨大的區別通過蘆頭就能夠明顯的發現如果蘆頭上面不是6個或者低於6個左右，那麼肯定就是國產的，韓國進口的蘆頭大於6個。
最後需要注意的就是高麗蔘的氣味需要經驗比較豐富的人進行鑑別，所以如果碰到比較特殊的情況下購買高麗蔘，一定要有專業人士在身邊進行指導才可以，所以購買的時候最好兩人一起鑑別。
10樓：匿名使用者
先 說說正官莊重量計算的方法吧
淨重按照香港的計量方式 每兩= 37.5 一斤=600克= 16兩
正官莊的等級分別 有 天字級 地字級 良字級 切參 尾參 五個等級
等級標誌圖的印刷，，顏色分明 圖案跟字型是非常清晰的，假的正官莊高麗蔘的印刷是很粗糙的，
等級標誌裡面的水印 ， 最上面有一個圖案 中間有三個 英文 k g c 最下面有四個數字 2004 ， 每一盒正官莊等級標誌水印裡面的圖案跟英文是不會改變的，
還有一點有的水印比較難看出來，必須在陽光下，通過不同的角度去看，才能看出來
在盒子正面的右下角 貼了一張反光防偽標籤 上面寫著 韓國人蔘公社 ， 韓國高麗蔘(中國)**** ， 廣德昌 。
還有 在盒子正面的神仙圖裡面 有一個跪著的韓國女人，她的藍裙子裡面，還有很特殊的圖案， 這個得比較細心的人去看，才能觀察出來
另外，應該還有防偽**的，哈哈
喜有藥材稱道地 架上丹丸能濟世
更看醫術可迴天 壺中日月可回春
除三山五嶽病痛 身體弱多鍛鍊便好
收四海九州精華 藥品精少服用為佳
例如：外盒？高麗蔘顏色？味道？等等、、、、、
問題補充：現在市場很多都是標著是 68年或58年 產的，這肯定有一些是假的，但如何辨別啊？
如果是**廠家出的
好象外包裝鐵盒上除了規格外還有表明年份的
參顏色的話不是老師傅是絕對分辨不出來的
裡面的木盒應該有附帶一份說明書的
裡面也有標明的
不過現在的批發商有的太黑了
會同等規格的2支參從盒子底部抽出換成3支的
建議購買的時候注意
高麗蔘好象是分天地人三種品相的
天字的是最好的
另外他有個如40良50良的
我忘了是代表什麼了，看有沒其他人清楚的
補充；現在很多都是國內遼東三省的紅參
以及朝鮮韓國的高麗蔘，都是鐵盒包裝的
紅參比較容易分辨出來，辨色及辨味
朝鮮韓國出的高麗蔘和**出的很相象
只是兩者泡製的藥方方法有差異
希望購買的時候注意鑑別
11樓：匿名使用者
真正的高麗蔘是選用生長了6年的人蔘進行炮製的，分白參和紅參兩種，但是通常指的高麗蔘是指紅參。
紅參的炮製過程中會採用多種其它中藥材來化解人蔘的「燥氣」，同時增加其功效。真正的「正官莊」高麗蔘相當於是韓國官方認證的高麗蔘，其炮製的過程和其它藥材的種類、配比是保密的。也就是說，韓國產的高麗蔘，同一等級的參各品牌之間也會有所差異，這是炮製和配方的區別引起的。
國產的「高麗蔘」多采用長白山地區的種植人蔘，由於沒有嚴格的年限界定，所以其人蔘原料的選取不一定是6年生的，大多在3~4年，本身人蔘的效用會有一些差異。而炮製的方法和選用的其它藥材也會與韓國有所區別，確切的說應該是中國朝族人按照朝族的炮製方法制作的紅參，不能確切稱為「高麗蔘」。
至於你說到的斷面、色澤、蘆頭：
1、其中蘆頭可以很明確的區別一下，如果蘆頭上的「蘆碗」不是6個，而是少於6個，肯定是國產的，而非進口的原裝。
2、色澤：進口的高麗蔘（紅參），色澤醬紅，表皮堅實，少有皺褶，呈壓縮的四稜柱形，其中天、地 兩個等級的會有兩條腿的分支，修建非常齊整。人、良兩個等級要求沒有那麼嚴格了。
另外，在強光的透視下，真正的高麗蔘是完全半透明的，其中少有或根本沒有不透明的結節。如果你看到的人蔘在以上色澤方面有差異，可以肯定是本地的。
3、香氣方面，由於我的鼻子嗅覺不太好，一直沒能有所見識，見諒。但是憑以上幾個細節已經足夠你辨識大多數（80%以上）的非進口貨了。
如何鑑別高麗蔘好壞，如何鑑別高麗蔘圖
這個得專業人士才懂，我接觸三年多了，還是知道一些皮毛而已。真正的高麗蔘是選用生長了6年的人蔘進行炮製的，分白參和紅參兩種，但是通常指的高麗蔘是指紅參。紅參的炮製過程中會採用多種其它中藥材來化解人蔘的 燥氣 同時增加其功效。真正的 正官莊 高麗蔘相當於韓國官方認證的高麗蔘，其炮製的過程和其它藥材的種類...
高麗蔘如何服用效果最佳
您好，我是專注於經營批發東北特產的長白山人，高麗蔘是東北特產之一。人蔘自古以來擁有 百草之王 的美譽，更被東方醫學界譽為 滋陰補生，扶正固本 之極品。人蔘的主要成份是人蔘皁 人蔘活素 少量揮發油 各種氨基酸和肽類 葡萄糖 果糖 果膠以及維生素b1 b2 煙酸 泛酸等。人蔘的浸出液可被 緩慢吸收 對 ...
別直參和紅參的區別，高麗蔘如何區別？
別直參和紅參的區別在於產地 加工工藝以及營養都不同，別直參就是高麗蔘，經過高麗蔘的壓制而成的，而紅參是需要用鮮圓參結合製成。紅參主要產於我國的東北地區，而別直參產於朝鮮半島地區。別直參多用於補充體虛氣短，紅參則提高免疫力。別直參和紅參的區別 別直參和紅參其實類似，可以說別直參是經過加工之後的紅參，但...