1樓:半羋桃花
應該是殺豬的時候,豬掙扎導致左後腿骨折。
豬蹄皮下有個眼睛那麼大的空心囊腫,是什麼東西啊?
2樓:匿名使用者
右屁股上有個小包,一段時間小 一吃熱的就會腫大 大概有一年多了.. 醫生您好!皮下囊腫症狀: (1)表皮囊腫:是一種真皮內含有角質囊腫。系因外傷
昨天在大潤發超市,買了兩個生豬蹄,特別的白!!回家泡水裡,發現豬蹄裡的肉都特別白!都不敢吃了!!
3樓:咖啡姐
超市裡的看著很乾淨都是用漂白水泡發的,包括泡椒鳳爪,土豆都是,建議還是去菜市場買新鮮的吧
4樓:1正德冶金
超市的東西也未必好的,大家都以為超市的東西比較放心,但是超市就是應為這一點才會加一些不好的,。
剛在超市裡買的賢哥牌子豬蹄,到家後開啟包裝邊吃邊看,才發現包裝上...
5樓:匿名使用者
呵呵 樓主這個應該是沒什麼關係的 食品都是經過食品部檢查才可以上市場的 如果樓主還是很擔心的話可以前去質詢一下你買的那個超市 看是什麼原因 是這個品牌換名字了 還是剛好你買的那包豬蹄包裝除了問題 一般食品是不會出問題的 最大的可能,錯 也只是包裝會錯 所以樓主不用擔心 如果食品真的有問題 那麼現在你肯定會有身體不宜了
6樓:弘日平
三小時前買的賢哥牌茶葉蛋,一包兩個,一包二塊五,吃了肚子不舒服。剛剛吃過藥
請教五香豬蹄的做法
7樓:鋒臨乾坤
菜系及功效:私家菜 美容菜譜 滋陰食譜 貧血食譜口味:五香味
工藝:煮
製作材料
主料:豬蹄500克 輔料:花生仁(炒)50克 調料:八角5克,桂皮3克,料酒10克,大蔥10克,姜5克,醬油5克
製作步驟
1.將豬蹄從中間劈開,沸水燙後颳去浮皮,拔去毛洗淨,用酒、醬油漬半小時。 2.
油燒熱略爆薑片,將蹄投入,煎炸至皮呈金黃色,加入水,桂皮、茴香,花生米、醬油、白糖和黃酒,旺火煮沸,撇去浮沫,改用微火燜煮約2.5小時。
食物相剋
花生仁(炒):對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。
8樓:手機使用者
最簡單的紅燒豬蹄做法:
豬蹄,切塊,油放在鍋裡燒熱,下肉炒幹水分,加好一點的料酒,炒幹,然後加海天老抽少許上色,再加海天生抽,不加鹽,炒,加水(可以超市買一包組合香料,也可以放2片八角、1小快桂皮、一片香葉),淹沒肉,燒開,然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火(保持水似開非開的狀態),燒1—2小時,你覺得爛了就行,大火收幹水,不要太乾,加胡椒,少許味精。
備註:注意不要粘鍋!
9樓:匿名使用者
原料:豬蹄一隻。
調味料:以八角,桂皮,小茴香,花椒,草果湊成了五味,是為"五香"。(菜譜上給的五香是肉桂,八角,白果,白芷,茴香)
做法:1、豬前蹄一隻,蹄膀去骨用棉線紮緊,和豬爪子一起放入清水中,煮至沸,一是定定型,一是去血水.第一鍋水倒掉;
2、洗乾淨鍋,加少許水並50克白糖,炒至糖化開,小火再炒,一直到糖色呈黃色.此時加入適量的水、鹽、醬油,放入"五香",放入豬蹄.待水沸後再用中小火煮1小時左右就可以了;
3、這是剛滷好的,很軟和,彆著急吃.要放涼,最好是放在冰箱裡,涼了才會皮q肉香;
4、成品切一盤。
豬蹄當中含有很豐富的膠原蛋白嗎
10樓:文學嘗試
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏、抗皺防衰的作用。
豬蹄皮上的膠原蛋白,對美容養顏可能有所幫助,但是需要注意,豬蹄的皮下脂肪和膽固醇含量很高。所以吃豬蹄的時候建議仔細將皮下白色的脂肪層去除乾淨,只吃豬蹄上的皮,而不要吃下面的肥肉。
擴充套件資料
豬蹄的營養價值
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和**組織細胞的儲水功能,防止**過早褶皺,延緩**衰老。
豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。據食品營養專家分析,每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。
豬蹄中還含有維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養物質。
尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。
11樓:采采柔逸
1、豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。豬蹄是指豬的腳部(蹄)和小腿,在中國又叫元蹄,在華人世界中,豬蹄是豬常被人食用的部位之一,有多種不同的烹調作法。它能防治**乾癟起皺、增強**彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。
為此,人們把豬蹄稱為「美容食品」 和「類似於熊掌的美味佳餚」。
挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並有脫落痕跡的是雙氧水浸泡的化學豬蹄。
2、豬蹄的幾種作法
(1)滷豬蹄
原料:豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,滷豬蹄冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4 茶匙。
製作:豬蹄切塊後,用水燙過取出;將豬蹄、原料、花生及香料一同用大火煮15分鐘。
備註:海山醬是一種甜辣且帶五香味的醬料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒醬、澱粉等。
(2)蔥燉豬蹄
原料:蔥50克、豬蹄4個、食鹽適量。
製作:將豬蹄拔去毛樁,洗淨,用刀劃口;將蔥切段,與豬蹄一同放入鍋中,加水適 量和食鹽少許,先用武火燒沸,後用文火燉熬,直至熟爛即 成。
功效:補血消腫。適用於血虛,四肢疼痛、浮腫、瘡瘍腫痛等症。
(3)紅燒豬蹄
原料:豬蹄750克。
調料:鹽、蔥各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,湯1300克。
製作:將豬蹄刮毛洗淨,剁去爪尖劈成兩半,用水煮透後放入涼水中。姜、蔥拍破待用;
用炒勺將少許香油燒熱,放入冰糖炸成紫戲色時放湯調至淺紅色為度;
加入豬蹄、料酒、蔥、姜、鹽、花椒,湯燒開後除去浮沫,用大火燒至豬蹄上色後,移至小火燉爛,收濃汁即成。
12樓:暑假作業寫作文
豬蹄美容喲,就是因為富含豐富的膠原蛋白
13樓:郭大善人一
豬腳中的蛋白質有15.8克,而膠原蛋白是蛋白質的三分之一的。豬蹄一般用於燉湯、燒、滷。這樣補充會比較有營養的。
新買的豬蹄怎麼儘快破開有什麼方法嗎
14樓:最愛你的臉兒
材料主料:豬蹄250克,大豆250克,調料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克
做法1.豬蹄用沸水燙後拔淨毛,颳起去浮皮;
2.黃豆提前浸泡1小時,備用;
3.姜洗淨切片;
4.大蔥切段;
5.豬蹄內加入清水、薑片煮沸,撇沫;
6.加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;
7.至半酥,加精鹽,再煮1小時;
8.調入味精,即可。
15樓:小小幹
親,用刀哇,最快的速度,咔咔就開了
豬蹄的皮下有豬毛
16樓:高爾夫
皮下面都有毛的呀,一般外面賣的豬肉,豬的毛是用火燒掉的,你看上去白淨而已。外面吃的都是皮下有毛的,正常的很。要想徹底乾淨就用鉗子鉗咯。
買了豬蹄回來洗了以後煮開出現一些綠色的粘液是怎麼回事?
17樓:lai夏夜子星
估計是豬打的針還不到可以吃用的時候,有的豬打了藥不到期那肉就有問題。開水一煮就發現問題,現在市場買的豬內臟可不要吃,現在的豬藥水打的多疫苗打的多,毒素排不出來都在內臟裡了
買回剁好的豬蹄上有些毛,已經剃平了,只在皮下看到有點黑色的毛根,這樣能不能做來吃啊,有沒有問題啊?
18樓:匿名使用者
應該沒有問題 只是毛孔而已 用熱水浸泡10分鐘 水溫不要太高 在清洗下就好了
今天在超市購物獲得一張1000的抵用券然後我買了
東西是天然和田玉碧玉不假,商場經常以 搞活動手段 抽到一等獎給人以賺便宜的感覺,其實賣的 還是零售價。在商場400不離譜,正常 在兩三百元。高場處銷手段,這鏈子不值400.在看看是不是銀 今天在超市購物中了一千塊錢代金券,是譽喜珠寶提供的,在譽喜花三百塊錢買了個一千三的戒指,感覺被騙了 可能是被騙了...
今天在超市買了一塊130元的玉,會是真的嗎
我教你一個bai小竅門來du測試玉的真假,zhi就是你從頭上拉下一根頭髮,dao放在玉上,用專打火機燒,如果屬頭髮燒斷了,那塊玉就是假的,沒有燒斷的話,就是真的 我也是從別人那裡看來的 希望你借鑑一下 超市?你在超市買玉?相當於在迪吧找一個女的當老婆啊!不放心啊!玉 分一,二,三等檔次,你的是三檔就...
今天在大型超市門口買了只白色的倉鼠純白色的和金絲熊一樣大
紅眼白熊,請準備50cm及以上長的籠子,21cm的跑輪等等 金絲熊類品種紅眼白熊 倉鼠金絲熊一隻眼睛白了 好像是呢,九個月啦,買的時候多大?應該算中年了吧 我今天到街上碰到一隻純白色 紅眼睛的金絲熊 不是雪球 那是什麼品種的?你和他真有緣。呵呵呵,他一定會給你帶來很多快樂的,樓主,你傳長圖上來吧!讓...