1樓：韓汗西涼
在眾多食材中，有一種食材一直以來都很糾結，有人把它當作蔬菜，有人把它當作水果，不用我說大家就知道，這一定是番茄。生吃，涼拌，炒菜，燉湯，怎麼吃都好吃，今天我們就來分享幾種番茄炒好吃的做法。
1、番茄炒荷包蛋
在這個全民需要提高身體抵抗力和免疫力的時代，這道菜對於不愛吃蛋的孩子來說簡直就是救星一樣的存在，酸酸甜甜，孩子超級愛吃。
製作方法：
鍋中放油，不需要等油熱，直接把雞蛋打進去，小火慢煎至兩面金黃盛出備用；然後鍋中放油，蔥薑蒜爆香，爆香後蔥薑蒜盛出去，留下油放入番茄炒出沙，然後烹入兩勺米醋，兩勺糖，一克鹽，澱粉少許，翻炒均勻，大火收汁後即可。
2、番茄沙司
不管大人孩子，多餘番茄沙司我想都是沒有抵抗力的，蘸薯條吃，抹在麵包上吃，放在漢堡中吃，酸甜爽口又解膩。
製作方法：
將番茄頂部打十字花刀，用開水燙一下，然後把皮扒掉，然後切成小塊放在料理機中榨成汁備用。鍋中放入食用油，加入洋蔥碎和蒜米炒香，然後把榨好的番茄汁倒入鍋中，無需加水，開小火煮2分鐘，慢慢攪拌，防止糊底，2分鐘後加入適量冰糖，少量鹽，繼續熬煮，直到變濃稠加入半顆檸檬汁，繼續煮兩分鐘即可。
3、番茄炒方便麵
夏天到了，炒方便麵可謂是夜市燒烤攤最受歡迎的主食了，有的用青菜炒，有的用黃瓜炒，我覺得最好吃的就是番茄炒出來的味道了。
製作方法：
鍋中放水煮沸，把方便麵下鍋煮大概2分鐘即可撈出，然後準備一顆雞蛋打散，將蛋液淋在方便麵上攪拌均勻，鍋中放少許油，方便麵下鍋翻炒一下，蛋液凝固後盛出備用。鍋中再次放油，加入洋蔥碎炒熟，然後加入菜包和油包和番茄丁，翻炒出沙，放入蝦仁煎熟，最後放入方便麵，撒上乾料包翻炒均勻，出鍋前撒上蔥花即可。
4、番茄焗鷹嘴豆
鷹嘴豆是一種非常健康的食材，高蛋白、低脂肪、含複合碳水化合物，被很多**的朋友所喜愛，再加上營養豐富的番茄，做出來一道多吃不長肉的美食。
製作方法：
鷹嘴豆提前一夜浸泡，去掉外皮備用。番茄頂部打十字花刀，用開水燙一下，剝去外皮，切成小丁，鍋中放油，油熱後放入番茄丁，再加入適量鹽炒出沙，然後加入適量薑黃粉攪拌均勻，再加入適量水燒開，把鷹嘴豆放進去翻炒均勻後，蓋上蓋子，中火煮10分鐘，出國前撒上歐芹碎即可。
5、番茄炒蛋
番茄炒蛋應該是家常菜中最受歡迎的一道菜了，憑藉簡單的製作方法和怎麼做都好吃的屬性被95%的人所喜歡，酸甜可口，色澤鮮豔，配大米飯一絕。
製作方法：
將西紅柿去皮切成塊，雞蛋打散備用。鍋中放油，油量是普通菜的一倍，將雞蛋炒熟後盛出來備用，鍋中再次淋入少量油，加入蔥花蒜片爆香，然後加入西紅柿，放入適量鹽炒出沙，然後加入雞蛋翻炒均勻，再加入蒜苗炒熟即可。
番茄的吃法太多了，還可以製成番茄醬，番茄雞蛋打滷麵，番茄燉牛腩，真的是百搭又美味，
2樓：小樣愛美食
番茄用開水煮一分鐘撈出去皮，番茄切成滾刀塊，黃瓜洗淨切成滾刀塊，番茄黃瓜放到一起，鹽少許白糖十克米醋一勺半，攪拌均勻，酸甜可口。
3樓：認真的杜杜
雞蛋炒番茄，可以在家自制漢堡包，番茄燉牛腩，番茄汁做番茄面，做番茄火鍋，番茄燉土豆，做成番茄醬燒烤用。
4樓：匿名使用者
可以把番茄做成番茄醬，用來蘸著吃非常美味，還可以做番茄炒蛋，酸甜可口，色澤鮮豔，配上大米飯，非常好吃。
5樓：小馬買買買
還有番茄炒雞蛋巨好吃，湯汁拌著白米飯能吃兩碗飯，還有就是番茄牛肉，牛肉的香味和番茄汁融合在一起，好吃到爆。
西紅柿單獨做要怎樣做才能好吃，除了白糖涼拌外？
6樓：凹凸小田螺
西紅柿單獨做菜可以做清炒西紅柿。
材料醬油3ml，胡椒 2g，鹽內3g， 姜2片，容蒜1瓣。小蔥1根，西紅柿2個，油8ml。
做法1.鍋中倒入油，放入薑末，蒜末爆香
2.倒入事先切好的番茄塊和蔥段翻炒
3.番茄炒軟（出現紅色茄汁）時，撒上胡椒，滴入醬油4.最後一步，放少許鹽翻炒均勻即可。
7樓：119逍遙航
可以做西紅柿醬啊。很方便的，你把西紅柿洗淨切小粒在炒鍋中小火煸炒成糊狀加入少量白糖後，即可起鍋。再將裡面的西紅柿皮撿出來，裝瓶備用。
8樓：手機使用者
西紅柿用到切開一個冒蓋 將裡面的內質用勺子挖食 留殼 裝入蜂蜜塗抹內壁（根據個人胃口甜程度）放入冰箱等冷卻一定時間食用 美容養顏
9樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋，西紅柿雞蛋湯
涼拌番茄除了拌白糖還有別的做法嗎?
10樓：何焱宇傑龍
涼拌番茄的做法
主料西紅柿
3個輔料
白糖適量
步驟1.西紅柿放冰箱三至四個小時拿出來備用2.西紅柿洗淨切片裝入大碗
3.撒上白糖
4.拌均勻裝盤即可
11樓：倚榭
配其它的蔬菜 ，加橄欖油或沙拉醬，作成各種沙拉，很好吃。
比如，蕃茄+菠菜
蕃茄+雞蛋
蕃茄+生菜 這個用橄欖油，加生抽就很好吃。
白糖拌西紅柿有營養價值嗎？
12樓：
營養價值：
西紅柿含有大量的維生素c，是缺少維生素朋友的最好選擇。西紅柿也是**，促進體腸運動的好幫手。蔬菜中的水果，常吃有益於維生素的攝取。
糖拌西紅做法：
主料：西紅柿2個 輔料：綿白糖適量
1、準備西紅柿。
2、用刀在西紅柿上輕輕的劃幾刀。
3、鍋內燒清水至沸騰。
4、把西紅柿快速的放入水中翻一下。
5、馬上撈出，就看到西紅柿表面的皮捲曲了。
6、輕輕的就剝下來嘍，用冷水沖洗一下。
7、切成不規則塊狀，入盤。
8、撒上白糖就可以吃了。
13樓：楊佩玖
西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素c、維生素b以及維生素b2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素以及蘋果酸、檸檬酸和糖類。番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對**的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
白糖富含碳水化合物。有很高的營養價值，是重要的熱量**，中醫認為白糖性平，味甘，可以潤肺生津、補中益氣、清熱燥溼、化痰止咳。
由於西紅柿偏酸，和白糖搭配，酸甜中和，可以使人們更好的吸收營養，是非常好的吃法。
14樓：沐英唯禎
不僅酸甜可口，還具有美容光滑肌膚的功效。西紅柿當中含有的維生素c和胡蘿蔔素，番茄紅素可以降低血液中的膽固醇，可以預防動脈粥樣硬化以及一些心血管疾病。
15樓：匿名使用者
糖拌西紅柿:熟透的西紅柿切片,有適量白糖或紅糖涼拌,酸甜可口,富含vc。 2、西紅柿燉豆腐:此菜營養豐富。
16樓：匿名使用者
有，當然有。八嘎額打死你發給你好煩分數
聽說白糖拌西紅柿有毒 是真的嗎
17樓：善良的張秀霞
白糖拌西紅柿沒有毒 。
西紅柿拌白糖的危害：
1、餐桌上，西紅柿拌白糖這道菜最受歡迎，不僅有營養，而且香甜爽口。但是，有些人吃後卻出現腹瀉、腹痛等症狀，服用治痢疾或腸炎藥物都不見效。
3、蟎蟲是一種肉眼不易看見的微型害蟲，種類非常多，白糖、片糖、麥芽糖、糖漿等含糖量高的食物是甜食蟎的最愛，如果不小心讓它們進入體內，就會成為人們患病的隱患，比如會出現腹痛、腹瀉等症狀，甚至形成潰瘍。
西紅柿的食用誤區：
不宜生吃。尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
如果只把番茄當成水果吃補充維生素c，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。
18樓：帥哥都是我們的
西紅柿和白糖二者同食本身並不存在什麼禁忌，沒有毒，不會造成什麼危害，除非因個體的差異所造成的耐受力不一樣。
西紅柿是果蔬兩用的食物，具有****、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。
19樓：曲終人亦了
白糖拌西紅柿無毒。但是現今市場上**的白糖,品質和包裝不一,或者在倉庫、運輸等環節中汙染了蟎蟲,如不經加熱處理,撒在食品上,尤其是用白糖拌西紅柿,蟎可以隨西紅柿進入腸內,生長繁殖。所以導致不少人在吃完西紅柿拌白糖之後會出現有腹瀉等腸胃不適的症狀。
白糖拌西紅柿容易讓人們出現腹瀉等情況，所以人們可以嘗試用蜂蜜拌西紅柿來吃。
番茄，即西紅柿（學名：lycopersicon esculentummill.），是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.
6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5釐米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。
番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
可以清熱止渴，養陰涼血、生津止渴。番茄生吃能補充維生素c。煮熟後食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升，起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。
據營養學家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
20樓：匿名使用者
涼拌番茄，不如用蜂蜜。蜂蜜為滋補養生佳品，甘而平和，對人體呼吸系統、消化系統、心腦血管系統、內分泌系統及**等方面的許多疾病具有**和調補作用。
21樓：匿名使用者
沒聽到這樣的說法，而且白糖拌西紅柿是個比較常見的家常菜，酸甜爽口，從沒聽說有人吃這個中毒的。不知你是在**聽到這樣的說法，是否有科學依據。
22樓：蘇瑾
有毒？吃一次兩次也沒見有事情~只要西紅柿上沒有農藥殘存，應該沒有毒素的**
23樓：匿名使用者
是謠傳，沒有毒的，放心吧
24樓：匿名使用者
不知道，但我從小就喜歡這口，夏天常吃，我還活著
25樓：匿名使用者
真的。所以你們家的白糖拌西紅柿都送給我吧，我不怕死。
你丫兒是不是智商欠費？這種話居然信。
26樓：匿名使用者
毒毛線哦，誰說的。我小時候奶奶就喜歡用白糖拌西紅柿。沒見吃了有啥問題
27樓：林志東
假的，我從小這麼吃，沒有不良反應
28樓：╰與孤獨有染
吃了20多年，沒得事啊！
29樓：匿名使用者
假的。不過白糖長期暴露外面很容易長很多蟎蟲，特別是那種散裝的白糖~
30樓：生粉
小時候經常吃，現在說會產生砒霜
31樓：匿名使用者
假的，蟎蟲根本不可能在在胃酸中存活，最佳在扯犢子
西紅柿拌白糖又叫什麼
32樓：
涼拌西紅柿、糖拌西紅柿、雪中紅梅、紅梅落雪，火山飄雪。
西紅柿拌白糖做法如下：
主料：西紅柿3個
輔料：白糖適量
步驟一：準備三個西紅柿。
步驟二：用熱水燙一下。
步驟三：用小勺端挖去蒂部。
步驟四：全部挖去蒂。
步驟五：切成片擺入盤中。
步驟六：中間撒上白糖，吃的時候拌勻即可。
33樓：麼麼球
糖拌西紅柿、富士山、火山飄雪、雪中傲梅、雪裡紅、雪中紅梅、
好處:西紅柿拌白糖可以清香甜美。西紅柿中最精彩的成分莫過於番茄紅素，它以強大抗氧化功效和預防癌症功能而著稱。
伴隨著番茄紅素，紅色番茄也含有一部分胡蘿蔔素，對眼睛和**均有好處。與白糖一起食用，有補血補氣抗衰老的功效，不過血糖高的人不要放糖。
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定性方法 1 利用保留值定性 2 利用相對保留值和保留指數定性 3 該方法一定要嚴格按照文獻方法操作，其準確度才高。4 利用調整保留值與碳數的關係定性 烷烴類 烯烴類 酮類 醛類 醇類等在確定的條件下，其調整保留值vr 與碳數ni存在如下關係，lgvr ani b 5 沸點規律 具有相同碳數的同族同...