1樓：匿名使用者
大紅袍：字面詮釋是大紅色的衣袍。一般用於紅色植物的比喻和代稱，最著名的是茶葉大紅袍，產於福建武夷巖，品質優異。
大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，「巖韻」明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡
七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真**嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重：
活 、甘、清、香的特點。大紅袍除了與一般具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效： 鐵觀音是的極品，其品質特徵是:
茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有「音韻」。鐵觀音茶香高而持久，可謂「七泡有餘香」。
1、鐵觀音茶葉能快速醒酒敵煙：鐵觀音中含有一種酚酸類物質，能使菸草中的尼古丁沉澱，排出體外。 2、鐵觀音茶葉**健美：
福建省泉州市人民醫院採用鐵觀音**茶對164個患肥胖病的人進行**，每天服**茶12～14克，15天為一個療程。經過兩個療程的觀察，患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降，體重也隨之減少，**總有效率達70%以上。3、鐵觀音茶葉可以防治齲齒：
鐵觀音中的氟化物約有40%～80%溶解於開水，極易與牙齒中的鈣質相結合，在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣，起到防酸抗齲的作用。4、鐵觀音茶葉能清熱降火：茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。
5、鐵觀音茶葉能提神益思：飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。
6、鐵觀音茶葉能抗衰老：通常，常用的抗氧化劑有維生素c、維生素e，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而最近日本研究人員表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物鹼，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。
7、鐵觀音茶葉能抗癌症：早在2023年，日本岡山大學奧田拓男教授認為鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分；在化學物質致癌的研究中，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。
2樓：品茶專家
雖然都是烏龍茶，但區別還是很大的。
大紅袍外形成條狀,色澤紅褐,初一看上邊還有一層白色.泡到杯裡茶水也是發紅的,還帶煙火味,高檔大紅袍在煙火味下還有陣陣花果香.口感比較濃,入口茶湯比較厚重.
鐵觀音成顆粒狀,輕發酵的色澤青綠,濃髮酵的成黃綠.要是炭焙鐵觀音則成褐色,與大紅袍的色澤也大不一樣.鐵觀音的湯色從綠-黃綠-金黃.
看不同的發酵程度,湯色也不一樣.就是炭焙的也是呈金黃色.而大紅袍是呈橙紅或者橙黃色.
這都是有名顯差別的.
鐵觀音有著淡淡的蘭花香,當然有些差的是不會有的.
大紅袍與鐵觀音有什麼區別？
3樓：手機使用者
但很少人瞭解兩者之間的的區別。
大紅袍，可謂是烏龍茶中的「茶中之王」了，產於天心岩九龍窠的高巖峭壁之上。兩旁巖壁直立，日照不長，氣溫變動不大，更巧妙的是，巖頂終年有細小甘泉由巖谷滴落，滋潤茶地，隨水流落而來的還有蘚苔類的有機物，肥活土地，使得大紅袍天賦不凡，得天獨厚。
大紅袍的品質特徵是外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，巖韻明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡
七、八次仍有香味。
鐵觀音，產於福建省安溪縣。色澤鮮潤，茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。葉錶帶白霜，這是優質鐵觀音的重要特徵之一。
鐵觀音湯色金黃，濃豔清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味;香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽」。
這麼說大家可能還是不太明白，下面在概括幾點：共同點：
製茶工藝同屬烏龍茶工藝，為半發酵型；沖泡方法都採用工夫茶法；兩者香氣都屬高香類，杯底為蘭花香。不同點： 1.產地不同：從地域上分，大紅袍是閩北烏龍，鐵觀音是閩南烏龍。
2.外形不同：大紅袍外形條索緊結，初一看上邊還有一層白色，沖泡後的葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感；鐵觀音茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠。
3.湯色不同：大紅袍湯色橙黃明亮，隔年的茶湯為紅色；鐵觀音沖泡後湯色金黃或偏淺綠色。
4.口感不同：大紅袍香味較濃，口感醇厚，略重於清香鐵觀音，香氣清雅，喉韻甘滑，正巖茶有寒涼之氣,還帶炭火味,高檔大紅袍在炭火味下還有陣陣花果香。
鐵觀音有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久。
5.韻味不同：鐵觀音最重要的是觀音韻，大紅袍生長於岩石之間則講究巖韻。
4樓：匿名使用者
傳統意義上，鐵觀音和
大紅袍都產於福建，鐵觀音屬於閩南烏龍，大紅袍屬於閩北烏龍，產地不同，兩種茶葉的命名也是茶樹品種名，傳統來說：鐵觀音有一個包揉過程，這是大紅袍等武夷巖茶不具有，而兩者焙火的溫度也不同，大紅袍焙火溫度比鐵觀音高，鐵觀音清香型和濃香型（傳統）有馥郁的蘭花香，外形來說：鐵觀音是顆粒狀的，而大紅袍是條索狀且色更深。
滋味來說，大紅袍比鐵觀音更濃。
5樓：夜璇宸
一、類別不同
1、大紅袍：烏龍茶類。
2、鐵觀音：青茶類。
二、茶葉外形不同
1、大紅袍：節間短，小葉型呈橢圓，葉質細嫩，葉齒細不明顯，葉邊平，製成烏龍茶香氣較高，味醇稍薄，葉底黃亮，綠葉紅鑲邊適度。
2、鐵觀音：葉緣呈硃砂紅色，葉**部分呈黃綠色（半熟香蕉皮色），葉面凸起，葉緣背卷，從葉背看呈湯匙狀，發出蘭花香，葉張出現青蒂綠腹紅邊，稍有光澤，葉緣鮮紅度充足，梗表皮顯有皺狀。
三、分佈不同
1、大紅袍：福建武夷山。
2、鐵觀音：福建安溪縣既是世界名茶的故鄉，也是全國名茶烏龍茶的發源地，又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產茶歷史悠久，自然條件得天獨厚，茶葉品質優良。
6樓：蒲公英花開丶
鐵觀音茶，漢族傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—2023年。「鐵觀音」既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。
除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、**健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
大紅袍，產於福建武夷山，屬烏龍茶，品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。
品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，「巖韻」明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、**健美等保健功能外，還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡
七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真**嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
7樓：菩提老鼠
鐵觀音屬於發酵較輕的青茶，比較偏向於綠茶感覺，大紅袍屬於發酵較重的青茶，所以比較偏向於紅茶感覺。但兩個都屬於半發酵茶（或叫青茶、烏龍茶）。
鐵觀音發酵輕，所以幹茶顏色偏綠，泡開後觀察帶紅鑲邊（發酵部分），大紅袍發酵重，幹茶顏色偏紅褐色，泡開後是顏色紅褐帶綠色調
8樓：匿名使用者
以上兩位同學都回答錯誤了.
大紅袍和鐵觀音都是屬於烏龍茶,半發酵青茶. 大紅袍產自福建武夷山,鐵觀音產自福建安溪. 大紅袍不是紅茶.
鐵觀音和大紅袍的區別是產地不同,品種不同; 現在市面上的鐵觀音最重要的不同是,鐵觀音發酵程度低,茶葉呈綠色顆粒型;而大紅袍等武夷巖茶有焙火工藝,茶葉呈黑色條索狀.
9樓：第香茗茶
兩種都屬烏龍茶，但區別還是很大的.
大紅袍外形成條狀,色澤紅褐,初一看上邊還有一層白色.泡到杯裡茶水也是發紅的,還帶煙火味,高檔大紅袍在煙火味下還有陣陣花果香.口感比較濃,入口茶湯比較厚重.
鐵觀音成顆粒狀,輕發酵的色澤青綠,濃髮酵的成黃綠.要是炭焙鐵觀音則成褐色,與大紅袍的色澤也大不一樣.鐵觀音的湯色從綠-黃綠-金黃.
看不同的發酵程度,湯色也不一樣.就是炭焙的也是呈金黃色.而大紅袍是呈橙紅或者橙黃色.
這都是有名顯差別的.鐵觀音有著淡淡的蘭花香,當然有些差的是不會有的.
10樓：手機使用者
大紅袍和鐵觀音都屬於烏龍茶·大紅袍是在福建北部是閩北烏龍 而鐵觀音是閩南烏龍 他們發酵程度不同 生長地不同 品種也不同，大紅袍焙火較高 所以茶性溫和·養胃 這一點是鐵觀音所沒有的 體性寒的人和它會有很好的幫助 如果胃不好就儘量不要喝像綠茶·鐵觀音等偏寒的茶
11樓：星家粉團
鐵觀音比較清香，講究香醇，高檔的鐵觀音能夠做到入嘴留香，不過我個人認為現在市場上的鐵觀音由於商品化比較嚴重，在鐵觀音中新增香料等新增劑已經十分普遍，所以不值得推薦，只是由於並不是所有人都喜歡喝茶，鐵觀音作為招待用茶還是很有市場。 我個人偏向喜歡大紅袍，從價值上比較，大紅袍比同類的鐵觀音高許多；從口味上講，大紅袍色澤較深，口味渾厚，比較適合我們這種經常飲茶的人。
12樓：非著名書法家
大紅袍是四大名叢之首。沖泡後花香馥郁，滋味醇厚，濃長幽遠清活，巖韻明顯，湯色橙黃明亮，沖泡7、8泡後仍有茶味、餘香。
鐵觀音湯色金黃明亮清澈，蘭香清高悠長，滋味醇厚甘鮮，飲後齒頰留香，音韻明顯，七泡有餘香～市面上的鐵觀音還分有濃香型和淡香型。
個人感覺鐵觀音的蘭花香比大紅袍的高香更容易使人接受，口感也適合，大紅袍適合口感重的人～
13樓：匿名使用者
大紅袍屬於巖茶 其味道人們俗稱有巖韻 鐵觀音的味道人們俗稱有巖
音韻 鐵觀音的香氣比大紅袍更清高, 大紅袍喝起來比鐵觀音更厚重
14樓：諶晨王天路
^鐵觀音和大紅袍同屬烏龍茶，是兩個不同的品種。
鐵觀音，原產福建省安溪縣。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉錶帶白霜，這是優質鐵觀音的重要特徵之一。鐵觀音湯色金黃，濃豔清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。
泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味;香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽」。
大紅袍，可謂是烏龍茶中的「茶中之聖」了，產於天心岩九龍窠的高巖峭壁之上。兩旁巖壁直立，日照不長，氣溫變動不大，更巧妙的是，巖頂終年有細小甘泉由巖谷滴落，滋潤茶地，隨水流落而來的還有蘚苔類的有機物，肥活土地，使得大紅袍天賦不凡，得天獨厚。"大紅袍"的品質特徵是外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡，沖泡
七、八次仍有香味。
鐵觀音和大紅袍的區別具體有以下幾點：
1.都屬青茶系，皆為烏龍茶，按地域分，
大紅袍是閩北烏龍，
鐵觀音是閩南烏龍。
2.大紅袍
外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感；
鐵觀音茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，沖泡後湯色金黃或偏淺綠色。
3.大紅袍香味較濃，口感醇厚，略重於清香鐵觀音
，香氣清雅，喉韻甘滑；大紅袍外形成條狀，色澤紅褐，初一看上邊還有一層白色，泡到杯裡茶水也是發紅的，還帶煙火味，高檔大紅袍在煙火味下還有陣陣花果香。
本人想在洛陽開一家茶行,主營鐵觀音,大紅袍,前景怎麼樣 謝謝大家提提建議
茶葉是一種奢侈品，一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成，可以用開水直接泡飲的一種飲品。茶葉品種多元化十分複雜，故而如你夫妻二人想開茶葉店的話，必須先對茶葉做一番瞭解，而後尋找供貨商，做人家茶園的 商。這樣成本比較低，風險也比較小。如果說採取完全商業化經營的話，恐怕需要大量進貨，這會佔用很多資金。...
大紅袍茶樹現存幾棵,中國有幾顆大紅袍茶葉樹？
大紅袍有五解 茶名 植物別名 中藥名 水果品種 戲曲曲目。一 大紅袍茶 大紅袍是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰 99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。武夷產茶歷史悠久，唐代已栽製茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪...
大紅袍李子修剪
1短截。即剪去1年生枝的一部分。根據短截的輕重程度不同，將其分為輕短剪 中短截 重短截和極重短截等。輕短截，是對長勢較強的1年生枝，剪去1 4左右，使枝條的長勢有所緩和，促生較多的中短枝，培養各類枝組 中短截，是剪去1年生枝的1 3 1 2。剪口選留飽滿芽，促生中 長枝，多用於培養樹體骨架和剪留主 ...