1樓：嘉航
是發黴了。
麵包可能會從烘培裝置以及廚房中的其他東西上吸收黴菌汙染，當你切面包的時候，麵包的切面也會沾染上黴菌孢子，久而久之微生物會在麵包上成長，最後形成發黴的現象。
如果你吃下發黴的麵包，你會感覺到嘴巴、鼻子和喉嚨都很乾燥，如果黴菌的濃度過高，你可能會出現休克，出血或者器官壞死的症狀。
如果麵包是被良性的黴菌所感染，這種黴菌會產生抗生素，但是如果對抗生素過敏的人吃下了這塊麵包，則會發生過敏反應。輕者會出現**瘙癢的症狀，嚴重可造成過敏性休克。
別以為把看得見的發黴的地方扔掉，只吃沒事的那部分就沒事了。一般情況下，黴菌孢子的顏色很淺，正常肉眼無法發現，如果有黴菌斑長出來，那麼就意味著整塊麵包上都被黴菌孢子覆蓋了。」
所以，這個時候，別再猶豫，直接將麵包丟掉。
2樓：來自涉故臺暖心的雪月花
是發黴了。黴菌不同，有些濃度過高可能導致器官壞死等。一般情況下，黴菌孢子的顏色很淺，正常肉眼無法發現，如果有黴菌斑長出來，那麼就意味著整塊麵包上都被黴菌孢子覆蓋了。
」所以，這個時候，別再猶豫，直接將麵包丟掉。
沒注意吃了點發黴麵包！會不會有事？
3樓：佳尼斯
最近發黴總有很多人誤食發黴的東西，先不用太擔心，只吃了一點的話沒什麼大礙，多喝水正常新陳代謝就好。如果抵抗力比較差，出現腹瀉、嘔吐等不適症狀，就要去看醫生了。
還是那句話，病從口入，吃東西的時候要注意看，有沒有變質了、發黴了，不然遭殃的是自己的身子。
4樓：匿名使用者
發黴的東西，並不一定會有問題的。
比如平常吃的醬，其實就是由黴菌發酵製成的（發黴的麵餅），其中含有很多的活著的黴菌。
所以，首先不能自己嚇唬自己，想你做的，多喝點水，只要沒有症狀，那就什麼問題都沒有。
但要注意，以後發黴的東西還是不要吃。因為黴菌的種類太多了，大部分都不會有毒***，但總是會有一些黴菌有毒的！
5樓：愛秋
恩，多喝水就好。可能會有些肚子疼，不過也沒太大的問題的。以後多注意就好。
6樓：匿名使用者
最多也就拉拉肚子，不會有太大的問題。但要是胃本身就有毛病那就要小心了
7樓：匿名使用者
最好吃點消炎藥。不然。很可能會導致腹瀉或者腸炎。。
8樓：匿名使用者
沒事 二戰德軍俘虜倖存者回憶說 發給他們的麵包就是發黴的
9樓：匿名使用者
如果你現在肚子還沒疼的話，那應該就沒事了！
10樓：匿名使用者
除了會有急性腸炎，其他沒事、、、
11樓：古漪琉璃
看吃了多少，一小揪，還是多少
吃了過多的發黴麵包會怎樣
12樓：佳尼斯
題主不用太擔心。如果誤食了發黴的麵包而沒有不良反應，建議多喝些水幫助身體排毒，若有不良身體反應，例如腹瀉、嘔吐，甚至中毒症狀，建議馬上就醫**。
麵包的保質期一般是3-5天，包裝上也會有寫的，請要注意看，及時吃完。一旦過期發黴就不要再食用。
13樓：天空中棉花朵朵
吃了發黴的麵包，如果現在沒有出現腹痛、腹瀉或者胃疼等問題的話建議繼續觀察，有些人對變質的食物很敏感，吃完之後很快有反應的，但有些人可以抵抗住，如果一旦發現胃疼等不舒服症狀，建議立即就醫。
建議密切觀察，如果出現腹部不適、頭暈、頭痛、腹瀉等症狀時儘快到醫院的消化內科就診，必要時行洗胃**。發黴的麵包含有較高的黃麴黴、亞硝酸鹽等致癌物質，但是不一定就一定會引起人體的中毒，與多種因素有關。從營養學的角度來看，建議最近飲食以清淡為主，少吃油膩性食物，最近少吃鹹菜等醃泡菜，平時可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜等，補充人體所需的纖維素、維生素、氨基酸等營養成分。
平時加強體育鍛煉，增強身體的免疫力。
14樓：小周子
偶爾的吃一次而且發黴不太嚴重的麵包，
除了味道不好受，不會有什麼事的，
基本也不會中毒，因為我也曾經在餓的情況下沒注意到麵包有發黴，吃過後感覺嘴裡有股黴味而已，其他沒什麼意外的情況出現。
15樓：武漢環亞朱禮桃
可能會出現拉肚子的現象，如果沒拉肚子，一般就沒事了.
儘量的不要食用發黴的食物，因為發黴的食物裡含有大量的黃麴黴素，很容易致癌的，所以還是儘量的不要食用，偶然的食用一次後大量的喝水，以儘量的促進排出。
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