介紹佛跳牆的說明短文不少於一百字

2021-05-04 18:14:00 字數 2071 閱讀 4905

1樓:東師陳老師

是福州人都知道閩菜,而佔據閩菜頭把交椅的佛跳牆就是我要向大家介紹的家鄉美食。

關於「佛跳牆」這個名字還有一個小故事:清朝某寺院旁有一個聚春園酒家,一天大廚用山珍海味祕製的一道菜,做完時香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越牆前來覓食。故得其美名。

剛開始,我還不相信這個故事,可親自品嚐後才有所體會。有一次爺爺生日,我們到位於東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點了佛跳牆,不一會兒,一個大罈子端了上來,服務員剛開啟蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。我不禁產生疑問:

「這是用什麼時候東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、薑片、白蘿蔔為輔料,經過蒸、炸、泡等幾種方法烹製,封貯於壇中,食前用穀糠皮文火煨熱,啟壇時香傳十里。我的天哪!

這麼多種食材,這麼多道程式,我可要好好品嚐一下閩菜的頭把交椅--佛跳牆。

我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海蔘有嚼頭......吃完後口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越牆覓食。也難怪佛跳牆揚名海內外,來福州的中外遊客,無不以品嚐「佛跳牆」為樂。

今天的家鄉美食,都要歸功於家鄉的先人,如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以,愛家鄉的美食,也要愛家鄉,多瞭解家鄉!

2樓:爐石程大鬍子

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東師陳老師

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是福州人都知道閩菜,而佔據閩菜頭把交椅的佛跳牆就是我要向大家介紹的家鄉美食。

關於「佛跳牆」這個名字還有一個小故事:清朝某寺院旁有一個聚春園酒家,一天大廚用山珍海味祕製的一道菜,做完時香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚,越牆前來覓食。故得其美名。

剛開始,我還不相信這個故事,可親自品嚐後才有所體會。有一次爺爺生日,我們到位於東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點了佛跳牆,不一會兒,一個大罈子端了上來,服務員剛開啟蓋子,濃香四溢,久久沒有散去。我不禁產生疑問:

「這是用什麼時候東西做的?一問才知道,原來是用魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、薑片、白蘿蔔為輔料,經過蒸、炸、泡等幾種方法烹製,封貯於壇中,食前用穀糠皮文火煨熱,啟壇時香傳十里。我的天哪!

這麼多種食材,這麼多道程式,我可要好好品嚐一下閩菜的頭把交椅--佛跳牆。

我連忙用勺子舀了一碗,魚翅入口滑嫩,海蔘有嚼頭......吃完後口齒留香,回味無窮,難怪寺中和尚越牆覓食。也難怪佛跳牆揚名海內外,來福州的中外遊客,無不以品嚐「佛跳牆」為樂。

今天的家鄉美食,都要歸功於家鄉的先人,如果沒有他們閩菜能成為中國八大菜系之一嗎?所以,愛家鄉的美食

介紹小動物的短文(100字)

3樓:蘭馨☆天使

我特別喜歡小動物,尤其是小狗。我姥姥家就有一隻小狗,我一見到這隻小狗就特別高興,還給小狗起了個名字叫花花。花花長得胖胖的,毛髮長長的,眼睛亮亮的,有時還汪汪地叫幾聲。

特別是有客人來,花花就親熱地搖著尾巴表示歡迎。我要是看起書來,花花就在我跟前轉來轉去。我一看電視,只要有小狗的電影,花花就用舌頭舔一舔電視裡的狗,真好玩。

4樓:匿名使用者

我家有一隻可愛的小狗,他有一個時尚的名字--豆皮。豆皮小小的,渾身上下全是白的,兩顆葡萄似的眼睛總是滴溜溜的轉著,透著一種機靈。豆皮很聰明,每次我說「stand up」時,他就會伸出舌頭,站起來,那樣子滑稽極了!

有時我考試沒考好,回家生悶氣,他就會在我腿邊轉,好像在為我分擔。那時,我的難過就會煙消雲散。豆皮真可愛!

我特別喜歡小動物,尤其是小狗。我姥姥家就有一隻小狗,我一見到這隻小狗就特別高興,還給小狗起了個名字叫花花。花花長得胖胖的,毛髮長長的,眼睛亮亮的,有時還汪汪地叫幾聲。

特別是有客人來,花花就親熱地搖著尾巴表示歡迎。我要是看起書來,花花就在我跟前轉來轉去。我一看電視,只要有小狗的電影,花花就用舌頭舔一舔電視裡的狗,真好玩。

5樓:迷失的我

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