蛤蜊養殖多長時間成熟,花蛤怎麼養才能活的更長時間

2021-05-02 03:30:41 字數 3560 閱讀 5839

1樓:一**十碗瘦肉

如果是新鮮花甲,用鹽水泡養,可以存活2天左右,花甲可以泡養幾天,與花甲的新鮮程度有關,一般來說,花甲浸泡30分鐘左右,就會開始露頭了,建議配比合適的鹽水浸泡,花甲用鹽水浸泡的過程中,會慢慢吐出泥沙,將吐沙後的花甲反覆洗淨,就可以烹飪了。

花甲用鹽水泡養的過程中,出現開口的情況是正常的,這是花甲在吐沙,判斷泡水的花甲是否鮮活,可以用手觸碰花甲的觸角,若觸角還可以縮回去,就說明花甲還是新鮮的。花甲儲存時對溫度有較高的要求,對於鮮活的花甲來說,適宜儲存在0~4度的水中,因此,建議將泡水的花甲放入冰箱冷藏。

2樓:山東老李老吉

活的鮮蛤(花甲)怎樣隔夜儲存暫養?海邊人這樣做放幾天都沒事!

3樓:匿名使用者

用鹽水養著,鹽水濃度在3%左右(3g鹽加100**這種比例,樓主自己調),太低或太高都會把它養死,如果可以的話,魚缸裡放點海藻,三五天換一次水,能養殖很長時間。

4樓:帖洛靈

不用餵了,頂多

三、四天就很了不起了 ,本人來自海島

5樓:

養不了幾天的。特別是樓主這樣用「鹽」水養的。

6樓:匿名使用者

最好馬上吃,多則一天,不然不新鮮

7樓:阿狸趴趴

放些鹽,大概能養3-5天吧

花蛤怎麼養才能活的更長時間

8樓:清和神子

洗臉盆放滿水,倒入5克左右食鹽或海鹽,攪拌均勻,將花蛤放入,水量以剛剛沒過花蛤為好。這樣放到陰涼地方,如果能放入冰箱冷藏更好,可以放2——3天。

最好儘快吃,它們生活環境不一樣,有些會死。從菜場買回來的蛤蜊其實是可以直接食用的,但是為了去除其體內的沙子,才建議自己養一段時間,可以加幾滴芝麻油,養一個小時左右就可以了。

花蛤,學名菲律賓簾蛤(學名:ruditapes philippinarum):通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔,殼長2.

5-5.7釐米。商業規模平均40毫米。

是一種常見的貝類動物。殼堅固,殼瓣左右相等;兩側不等,殼頂的喙位於前半部分;外形略呈橢圓形。韌帶內嵌,不突出殼面,寬厚棕色的橢圓拱形身體幾乎延伸到後部邊緣的一半。

是貝殼類海產品,廣泛分佈在中國南北海區,它生長迅速,養殖週期短,適應性強(廣溫、廣鹽、廣分佈),離水存活時間長,是一種適合於人工高密度養殖的優良貝類,是中國四大養殖貝類之一。是西太平洋**帶到低寒溫帶的一個品種,並分佈在歐洲的溫帶地區。野生種群在菲律賓、中國南海和東海、黃海、日本海、鄂霍茨克海以及南千島群島周圍。

參考資料

9樓:咖啡d嶼

生活習性 (一)棲息環境 蛤仔大多棲息在風浪較小的內灣、且有適量淡水注人的中、低潮區,但鹽度較高的沿海島嶼和數米深的潮下帶,也偶有發現;棲息底質,以含砂量為70%~80%的砂泥灘數量最多。在含砂量很少的泥灘和含泥量極少的砂地或礫石地帶,雖也有發現,但數量甚少。 (二)生活方式 蛤仔是以發達的斧足,挖掘砂泥營穴居生活的。

漲潮時,升至灘面,伸出水管進行呼吸、攝食和排洩等活動;幹潮後或遇到外界刺激時,則雙殼緊閉,或依靠足的伸縮活動,退回穴底,在灘面上留下兩個靠得很近的由出、入水管形成的孔。 蛤仔的穴居深度,隨其個體大小、底質組成和季節的變化而有所不同。個體小的、底質較軟的或水溫較高的季節,穴居較淺;而個體大的、底質較硬的或在寒冷的冬季,則潛入較深。

但總的說來,穴居深度一般多在3~15釐米左右。 (三)對水質的要求 1.水溫:

蛤仔屬於廣溫性的貝類。在自然海區中,水溫在0~36℃範圍內,均能適應。當水溫為5~35℃時,生長正常,而其中以18~30℃生長最快。

蛤仔的適溫上限為43℃,當水溫升至44℃時,死亡率達50%;當水溫升至45℃時,則全部死亡;而當水溫下降到0℃時,鰓纖毛停止運動,攝食停止;當水溫下降到零下2~3℃時,經3周,死亡率達10%。 2.鹽度:

蛤仔對海水比重的變化,也有較強的適應能力。比重為1.004~1.

027時,生活正常,而其中以比重為1.015~1.020時生長最好。

在河口附近而又沒有防洪堤的內灣養殖區,常伴隨著山洪暴發而發生蛤仔大量死亡的現象,這不僅是因為海水比重的急劇下降,而且更主要的是洪水帶來了大量的泥砂,使海水長時間處於混濁狀態,影響了蛤仔的呼吸和攝食的緣故。 3.溶解氧:

蛤仔在溶解氧為1毫克/升的海水裡,就能正常生活。因此,正常海水的溶解氧含量,都能滿足蛤仔的生活需要。但若海水被嚴重汙染,毫克/升以下達10天左右,就會導致蛤仔死亡。

4.耐乾旱能力:生活於潮間帶的蛤仔,耐乾旱能力較強,耐幹出時間與蛤仔個體的大小、氣溫高低以及是否通風等有關(表19-2) 19-2蛤仔的耐幹出時間(小時) 體長\幹出時間\氣溫 20℃ 27.

0~31.5℃ 25.8~28.

5℃ 0.5cm 35h 24h -- 1.0cm 48h 24h -- 2.

0cm 72h -- 36h 營養成份 每100克含可食用部分46克 熱量(千卡) 45 ve維生素e(毫克) 0.51 蛋白質(克) 7.7 膽固醇(毫克) 63 脂肪(克) 0.

6 鉀(毫克) 235 碳水化合物(克) 2.2 鈉(毫克) 309 膳食纖維(克) 0 ca鈣(毫克) 59 維生素a(微克) 23 mg鎂(毫克) 82 胡羅卜素(微克) 2.3 fe鐵(毫克) 6.

1 視黃醇當量(微克) 87.2 ma錳(毫克) 0.39 b1硫胺素(毫克) 0 zn鋅(毫克) 1.

19 b2核黃素(毫克) 0.13 cu銅(毫克) 0.2 b5煙酸(毫克) 1.

9 p磷(毫克) 126 vc維生素c(毫克) 0 se硒(微克) 77.1

10樓:步步為一步

養起來不難。讓它把泥沙之類的吐乾淨,吃起來更衛生,口感也好。如果想過幾天再吃,建議你和大閘蟹一樣處理,買回來放在冰箱冷藏裡,放些水(冷藏櫃一般都有個肉類或蔬菜類冷藏盒),養在裡面。

現在天氣那麼熱,養在室內會馬上死掉的。死掉的河鮮海鮮是不能吃的,尤其天熱,馬上會變質。

11樓:來自烏鎮明媚妖嬈的冬天

它是屬***的,養不活。

怎麼養蛤蜊

12樓:panda啊小童鞋

洗臉盆放滿水,倒入5克左右食鹽或海鹽,攪拌均勻,將花蛤放入,水量以剛剛沒過花蛤為好。這樣放到陰涼地方,如果能放入冰箱冷藏更好,可以放2—3天。

13樓:鄲榮友芷若

蛤蜊屬瓣鰓綱真瓣鰓目蛤蜊科

貝殼堅厚,略成四角形。兩殼極膨脹。殼頂凸出,位於背緣**略靠前方,尖端向前彎。

殼頂及膨脹部分紫色,近腹緣為黃褐色,腹面邊緣,常有1條窄的黑褐色邊。殼內面紫紅色。生長線明顯,形成凹凸不平的同心環紋。

左殼有分又的主齒,右殼具有2個排列成「八」字形的主齒。外韌帶小,淡黃色;內韌帶大,黃褐色。前、後閉殼肌痕明顯。

外套痕清楚,外套竇不深。

蛤蜊多生活於潮間帶中、下區及淺海泥沙灘(5~10cm)中,屬廣溫廣鹽性貝類,生存適溫為0-30℃,適鹽範圍為1.4%-3.7%。

蛤蜊肉味鹹寒,有滋陰、利水、化痰的功效;殼具有清熱、利溼、化痰、軟堅的作用,可**喘咳痰多、胃及十二指腸潰瘍、燙傷等。

蛤蜊4月份為繁殖盛期,2~3周齡殼長可達3cm。

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