我知道真正的龜苓膏是要用龜板做的,具體要怎麼做的

2021-05-29 17:18:25 字數 2591 閱讀 8460

1樓:赤道的雪花

龜苓膏是歷史

bai悠久的梧du州傳統藥膳zhi,相傳最宮中專供dao皇帝食用的名貴藥物,它版

主要權以名貴的鷹嘴龜或金錢龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱祛溼,旺血生機,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏。

2樓:匿名使用者

主要用料是龜殼還有茯苓

3樓:匿名使用者

是啊現在哪有那麼多的龜啊肯定是代用品例如食用膠之類有苦味是因為加了中藥。

4樓:榨菜砣砣

我懷疑是和果凍的用料差不多,成本比較低

龜苓膏是怎麼做的?真是拿龜做的嗎?

請問龜苓膏是一定要用烏龜來做成的嗎?

5樓:連續用

主要成份

瓊粉、甘草、土茯苓、金銀花、蒲公英、龜板、蜂蜜、水飛珍珠粉、人回參、枸杞、乾地黃、 防風、

答蜜銀花、苦草、苦蔘、梔子等。

但可以去超市購買 龜苓膏粉 也可以做龜苓膏的

原料:龜苓膏粉,水

過程:步驟一:開啟龜苓粉,取出滿滿一湯匙(約10g),放入容器內。

步驟二:在容器內倒入約兩湯匙的溫水,加一攪拌成糊狀。

步驟三:剛燒開的熱水(約200ml),約普通碗的九成滿,慢慢倒入剛才的碗內,邊加水邊攪拌(要沿一個方向攪拌)。或者的可以放在火上熬成糊狀。

步驟四:慢慢攪拌成糊狀,最後放置冷卻結成膠狀即可。

夏天放入冰箱冷卻,食用的時候加入蜂蜜水或糖水便可。

小竅門:

步驟二中,龜苓膏粉一定要攪拌成糊狀,不能有結塊,否則會影響最後的口感。

步驟三中,加入熱水一定要剛燒開的,攪拌時要沿同一個方向快速攪拌。

如果最後沒能結成塊狀也沒關係,把未結塊的龜苓膏放入微波爐轉一下在放涼就能結塊了。

6樓:匿名使用者

1 龜苓膏 其實是龜板和土茯苓熬製而成,所以叫龜苓膏。 2 龜苓膏具有清熱去溼及解毒作用專,能清除體內的溼毒,對敏感屬溼疹、暗瘡、生癬等均有幫助。 3 靈芝性溫味淡,有滋補壯體,提升免疫力的作用。

4 家裡製作龜苓膏比較麻煩,現在超市和甜品屋都有**,比較方便。

7樓:風暴鳥

正常來說是的,再說以草龜為原料其實**不高

也有用涼粉再加其他勾兌的

龜苓膏真的用龜做的嗎?如果不是的話為什麼叫龜苓膏?

8樓:春天梨的熊

龜苓bai膏是用龜做得,龜苓膏成份du

:龜(去zhi內臟)、地黃、dao

土茯苓、綿茵

內陳、金銀花、甘草、火容麻仁。

龜苓膏所含的中藥成分是龜板和土茯苓,由於具有清熱、解毒、祛溼的保健功效,再加上入口滑滑潤潤,很受歡迎。不過,龜板屬寒性,脾胃虛弱者、痛經的女性應少吃,孕婦慎用。另外,吃完龜苓膏別馬上喝茶。

擴充套件資料一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因為它能夠對付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等,**上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。

不過,由於食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以儘管從理論上說可以有上述作用,但作為**用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調節人體陰陽平衡,預防熱毒、暑熱、陰虛的產生。由於龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食慾不振、大便較稀的人不宜吃。

9樓:

南方諸郡的土著趁機起兵判變,諸葛亮出馬平亂,當時兵將多為北方人, 在南內方水土不服,容上吐下瀉,諸葛亮心想:這可不行啊,仗還沒打就都歇菜了;於是當地人獻上偏方,讓士兵們喝下用烏龜殼、土茯熬的湯,沒想到士兵統統痊癒,從此這個解暑佳品延續至今。 後來的四十年代開始南方大多數地區都有了龜苓膏的生產經營,現在它則成為夏日解暑的甜品。

10樓:無衣多足

龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱內解毒;土伏苓則可去溼。除這容兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。

龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應以金錢龜做,只採用龜胸腹部之前腹甲板,因為那裡比較柔軟,含膠質多,容易熬成膏狀。

金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。

11樓:手機使用者

有龜甲的成分,據說龜甲熬的膠是味名貴中藥,去火的

12樓:高原

龜苓膏主要bai

以鷹嘴龜和土伏苓為du主要原料。鷹嘴龜是

zhi名貴的中藥dao,可清熱解毒;土伏苓版則可去溼。權除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。

它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。但有的資料上說,真正的龜苓膏應以金錢龜做,只採用龜胸腹部之前腹甲板,因為那裡比較柔軟,含膠質多,容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好,能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。

尤其炎熱的夏天吃龜苓膏最好了!

13樓:dlf藍魔之淚

因為它是用龜甲做的所以才叫做龜苓膏

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