1樓：迷了他20年
在賣糖葫蘆的人當中，父親的認真勁兒是出了名的。
《萬年牢》一文中出現三次萬年牢，都分別是什麼意思？
2樓：匿名使用者
1、第一次出現的原句：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。——父親所做的糖葫蘆工藝高、***、體現在蘸 的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。
這樣的產品靠的是實在和誠信，必定會成為經久不衰的產品，因此稱它為「萬年牢」。
2、第二次出現的原句：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。——好的產品會受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客， 生意會越來越興旺。
3、第三次出現的原句：父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。
——從產品、生意的萬年牢引申到做人的道德準則上 來。一個具有誠實可靠品質的人也是「萬年牢」。
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3樓：下雨的17號
1.第一處的萬年牢指的是什麼？找出有關語句讀一讀。
出示句子：「我的糖葫蘆得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。」
a.為什麼叫萬年牢？
b.這種糖葫蘆，父親是怎麼做出來的？
（讀第二小節，體會父親十分講究選料；讀第
三、四小節，體會父親在製作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風等每一個環節都一絲不苟）
c.小結：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經久不衰。
2.第二處的萬年牢指什麼？
「公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。」
a.什麼叫正道？（憑著良心做買賣）
b.父親是怎麼走正道的？（抓住「不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作」體會父親 生意認真實在）
3.第三處的萬年牢又指的是什麼呢？
「父親教導我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。」體會父親教導我做人要做可靠實在的人。
4.這三處的萬年牢之間有什麼聯絡？
啟發學生懂得：產品***才贏得顧客，做事講認真、講實在才能得到別人的信任和尊重。
《萬年牢》原文
我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名。
父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗乾淨。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾晒。
青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發黑。
小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦乾淨，擦上油備用。串糖葫蘆的竹籤，由我一根根削好、洗淨、晾乾，然後一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開，等能拉出絲來，火候就算到家了。
父親把鍋端下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親手裡遞串好的葫蘆，父親接過來在糖鍋裡滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節奏掌握得正好，一點兒不耽誤，父親很高興。
父親教我在石板上甩出「糖風」來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
父親說：「我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。」
父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱「小辮兒糖四」，因為清代父親受過宮廷裡做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。後來天津南市舊日租界的一家大字號，託人邀請父親去他們櫃上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強多了。
做大買賣的老闆都有一套生意經，變著法兒多賺錢，父親對老闆定價太高心裡不滿意，對老闆的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老闆嫌他扔得太多，讓他少扔點兒、摻點兒假，他不聽。
老闆給他派的下手，他也不滿意，嫌那個下手不熟練，動作太慢。他常說：「還不如我閨女呢，太慢了！
」幹了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕，他說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣。「公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
」父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什麼事都要講究認真，講究實在。父親的教導使我一生受益。
（本文選入人教版小學語文四年級下冊第二單元第6課）
這篇課文是著名表演藝術家新鳳霞的一篇回憶性散文。這篇課文通過父親做糖葫蘆這件事，講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。頌揚了父親真誠地為人和做事的道德風範。
這篇課文分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經營做糖葫蘆選用最好的材料，講究製作的工藝、手藝高超和保證產品質量；再講父親受僱於老闆後因不滿老闆偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。
「早晨起來，父親去市上買來紅果……」說明父親採購當天最新鮮的果品為材料；對買來的材料又經過嚴格的挑選，「……有一點掉皮損傷的都要挑出來。」「青絲、玫瑰」這些輔料也要求是上乘的，糖必須冰糖，鍋一定要用銅鍋。這些都反映了父親做事是那麼的實在和認真。
對於製作工藝，更是一絲不苟：悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、滾煎……一道道工序有條不紊地進行。由此換來了上乘的質量，「糖蘸得均勻」，「吃一口讓人叫好」，不怕冷，不怕潮。
接著講父親的手藝出了名，被一家老闆邀請去當夥計，每月有工錢。由於父親看不慣老闆變著法兒多賺錢的一套生意經，不到一年就辭去了這份工作。反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業道德。
最後講父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。「父親的教導使我一生受益」，這是出自孩子內心的真切感受。
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夏天糖都凝固不了，凝固了拿出來也化掉了 做出來放外邊展示時間長會化，可以放冰櫃凍著賣 夏天有賣冰糖葫蘆的嗎？肯定有啦 隨便去公園走走就可以買到了 山藥豆 山楂 葡萄 聖女果，一直賣到中秋節 有啊，我就賣到端午節以後很長一段時間喲。賣冰糖葫蘆一般都是幾月到幾月 一般是中秋節前到來年的元宵節左右，也沒有...
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有沒有做冰糖葫蘆的機器,請問哪裡有賣做冰糖葫蘆的機器？急！！！！重謝。。。
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