為什麼人類新陳代謝過程中,需要最多的無機營養和有機營養是水和

2021-05-23 09:02:32 字數 2757 閱讀 8344

1樓:小云

組成細胞或生物體中最多的無機物是水,水在細胞記憶體在的形式主要有自由水內

和結合水。結容合水主要是指與某些化合物結合在一起的那部分水;而自由水是指在生物體或是細胞內能夠自由流動的水。自由水的功能主要有四方面,第一是參與化學反應,第二是作為溶劑,有很多的物質必須溶解在水中才能進行反應,第三是為細胞提供一個液態環境,第四是物質運輸的功能,營養物質或是代謝廢物都是通過水進行運輸的。

蛋白質是細胞或生物物內含量第二多的物質,除去無機物的話,有機物中最多的就是蛋白質。蛋白質是細胞或生物體生命活動的承擔者,可以分為結構蛋白(與其他物質相結合)和功能蛋白(像有催化作用的酶大多數都是蛋白質,有調節作用的如生長激素和胰島素,有運輸作用的如載體蛋白和血紅蛋白,有免疫作用的如抗體)。

人體新陳代謝過程中需要量最多的為什麼是水和蛋白質而不是水和糖類呢?想不通了~~求解啊~~

2樓:柴換娜

組成細胞bai或生物體中最多的無機物du

是水,水在zhi細胞記憶體在的形dao

式主要有自由水和專結合水屬。結合水主要是指與某些化合物結合在一起的那部分水;而自由水是指在生物體或是細胞內能夠自由流動的水。自由水的功能主要有四方面,第一是參與化學反應,第二是作為溶劑,有很多的物質必須溶解在水中才能進行反應,第三是為細胞提供一個液態環境,第四是物質運輸的功能,營養物質或是代謝廢物都是通過水進行運輸的。

蛋白質是細胞或生物物內含量第二多的物質,除去無機物的話,有機物中最多的就是蛋白質。蛋白質是細胞或生物體生命活動的承擔者,可以分為結構蛋白(與其他物質相結合)和功能蛋白(像有催化作用的酶大多數都是蛋白質,有調節作用的如生長激素和胰島素,有運輸作用的如載體蛋白和血紅蛋白,有免疫作用的如抗體)。

食物與營養

3樓:天蠍張翅膀的豬

食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以**為目的的物品,食品是人體獲得所需熱能和營養素的最主要**。

食品中所含的熱能和營養素能滿足人體營養需要的程度即稱為食品營養價值。食品營養價值的高低,主要根據以下幾方面進行評價:(1)食品所含熱能和營養素的量;(2)食品中各種營養素的人體消化率;(3)食品所含各種營養素在人體內的生物利用率;(4)食品的色、香、味、形、質,即感官性狀;(5)食品的營養質量指數。

①食品所含熱能和營養素的量,對蛋白質還包括必需氨基酸的含量及其相互間的比值,對脂類尚應考慮飽和與多不飽和脂肪酸的比例。

②食品中各種營養素的人體消化率,主要是蛋白質、脂類和鈣、鐵、鋅等無機鹽和微量元素的消化率。

③食品所含各種營養素在人體內的生物利用率,尤其是蛋白質、必需氨基酸、鈣、鐵、鋅等營養素被消化吸收後,能在人體內被利用的程度。

④食品的色、香、味、型,即感官狀態,可通過條件反射影響人的食慾及消化液分泌的質與量,從而明顯影響人體對該食物的消化能力。

⑤食品的營養質量指數。食品**不一定反映食品的營養價值。食品營養價值的高低是相對的。同一類食品的營養價值可因品種、產地、成熟程度、碾磨程度、加工烹飪方式等不同而有很大區別。

4樓:玉竹小生

很多有味道得食品都有經過加工處理,甚至加入了大量新增劑,營養成分被破壞了

5樓:雙魚計算機學習

如果食物裡沒有營養的話那就不是食物

人體需要的六大營養素是哪些

6樓:匿名使用者

碳水化合物(糖類)、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽(礦物質)是人體版所需的六大營養素,前三者在

權體內新陳代謝後產生能量,故又稱產能營養素。

主要的作用是機體的構成,提供能量。六大營養素主要來自八大類食物:穀類、蛋類、奶類、根莖類、肉類、魚蝦和貝類、豆和乾果類、蔬菜和瓜果類。

擴充套件資料

攝取**

瘦肉中蛋白質含量最多。一般的攝入量是每天每公斤體重1.5~2克,但在孩子參加體育鍛煉時,蛋白質的需要量增加,蛋白質的攝入一般要求達到每天每公斤體重2~3克。

因為肌肉纖維的加粗和肌肉力量的加大,必須依賴肌肉中蛋白質含量的增加,而且最好是動物蛋白。但要注意,肌肉大小和力量的增長主要是練出來的,而不是吃出來的。

脂肪糖給人體提供70%的熱量,一般每天250~750克的主食,就可以滿足人體熱量的需求。機體各個組織中都有一定的糖儲備,所以,一般孩子在參加一般性體育活動時,不需要額外補充糖,只有在孩子參加大運動量活動,或長時間的耐力活動時,要適當增加主食的攝入。

人民網-孩子鍛鍊後怎樣增加營?及時補充六大營養素

7樓:好木木偶

人體需要的六大營養素是碳水化合物(糖類)62616964757a686964616fe78988e69d8331333431343665、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽(礦物質)。

營養是供給人類用於修補舊組織、增生新組織、產生能量和維持生理活動所需要的合理食物。食物中可以被人體吸收利用的物質叫營養素。糖類、脂肪、蛋白質三者在體內代謝後產生能量,故又稱產能營養素。

8樓:匿名使用者

人體必需的六大營養素應該是在蛋白粉等等

9樓:匿名使用者

水,無機鹽,糖類,油脂,維生素,蛋白質

10樓:匿名使用者

水、無機鹽、蛋白質、糖類、脂肪、維生素就這些

11樓:匿名使用者

現代奧林匹克運動在其發展過程中,形成了一個完整的體系。這個體系由(

)、( )、( )三大部分組成

在新陳代謝過程中起重要作用的兩類物質是A酶和糖類B

酶是生物體內的高效生物催化劑,幾乎所有的生化反應都需要酶的催化,atp作為直接能源物質,為各種耗能的生命活動提供能量,二者在新陳代謝中起了非常重要的作用,是新陳代謝不可缺少的物質 故選 c 酶和atp都是生物新陳代謝中的重要物質,以下關於酶和atp的敘述中,正確的是 a 具有催化功能的酶 a 絕大多...

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