1樓：宇宙無敵茜小寶
一定要注意全程冷鏈，否則蔬菜會不新鮮，失去水分
2樓：i凹凸個性教育
蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲存問
題，有的說只要冷鏈就可以了，其實冷鏈只內
是生鮮儲存環節的一部分容。
有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關注，特別是採收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生，運輸車輛必須清洗消毒後使用，源頭汙染了，還有接下來做什麼樣的保護也都徒然。輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調冷庫，包裝必須是氣調包裝，關於氣調請查閱相關文獻。
各種氣體對蔬菜的保護也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長，保持蔬菜達到同剛剛採收時的一樣鮮嫩，其它細節還有很多。
新鮮蔬菜配送需要注意什麼
3樓：匿名使用者
第一來，聞，問，觀，嘗，新鮮的蔬
自菜會很bai翠，也會有一種土味兒du，新鮮的zhi
食堂蔬菜配送應該注意什麼問題？
4樓：廣鴻勤先本
1000人食堂配送蔬菜一天的利潤是多少（蔬菜是一般是大菜-例如土豆 白菜 豆角）————這要看你的進貨**和生意技巧，每人每天賺一元，應不算特別貪心和心黑。1000人每天也應有1000元。
5樓：炎炎西瓜
我就從bai下面幾個方面回答。一，
du人。駕駛zhi
6樓：佛山巨集鴻農產品
應該注意蔬菜的新鮮和健康，配送要及時
蔬菜配送需要哪些注意事項
7樓：匿名使用者
蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲存
問題，有的說只要冷鏈就可以
回了，其實冷鏈只答是生鮮儲存環節的一部分。
有效的解決生鮮的儲存問題首先要從生鮮的源頭關注，特別是採收和運輸環節使用的任何工具器具都要清潔衛生，運輸車輛必須清洗消毒後使用，源頭汙染了，還有接下來做什麼樣的保護也都徒然。輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產生過多的損傷。生鮮蔬菜的冷庫必須是氣調冷庫，包裝必須是氣調包裝，關於氣調請查閱相關文獻。
各種氣體對蔬菜的保護也是不同的。惰性氣體作用是抑制蔬菜生長，保持蔬菜達到同剛剛採收時的一樣鮮嫩，其它細節還有很多，希望可以幫到你！
糧油蔬菜配送有什麼需要注意的,糧油蔬菜配送有什麼優點和缺點？
糧油都是有包裝的 倒是蔬菜一定注意不能擠壓還要保持新鮮 糧油在配送過程中要注意是否有破損，瓶子是否變形，蔬菜在配送過程中不能擠壓，要使用冷藏車配送，尤其是在夏天的時候，要減少蔬菜水分蒸發，糧油和蔬菜可以選擇配送公司進行配送，能夠保質保量 糧油蔬菜配送有什麼優點和缺點？缺點 1不能講價，沒有競爭 不透...
辦理蔬菜配送公司需要什麼證件,成立蔬菜配送公司需要辦理那些證件？
其實沒那麼複雜的，最基本的就需要企業的組織機構 證，營業執照 稅務登記證等等，最重要的需要食品流通許可證，從業人員的健康證，基本這些都夠了 成立蔬菜配送公司需要辦理那些證件？一，營業執照。二，衛生經營許可證，三，經營場所的租賃合同。蔬菜配送公司需要辦理質量，合格證檢驗證和運輸證。註冊一個蔬菜配送公司...
食堂配送，蔬菜配送什麼比較重要，食堂蔬菜配送應該注意什麼問題？
1000人食堂配送蔬菜一天的利潤是多少 蔬菜是一般是大菜 例如土豆 白菜 豆角 這要看你的進貨 和生意技巧，每人每天賺一元，應不算特別貪心和心黑。1000人每天也應有1000元。食堂蔬菜配送應該注意什麼問題？1000人食堂配送蔬菜一天的利潤是多少 蔬菜是一般是大菜 例如土豆 白菜 豆角 這要看你的進...