海魚有一種大眼魚肉很結實叫什麼名

2021-05-27 06:05:25 字數 2516 閱讀 2709

1樓:匿名使用者

短尾大眼鯛,也叫大眼雞,要剝掉魚皮才能吃

2樓:浮傷的曉航

你問的是什麼呀,~~~不明白

這種海魚叫什麼名字

3樓:雙籽

原圖如下 ,   應為    牛尾魚   學名

牛尾魚科   platycephalidae   鯒屬   platycephalus   食用魚類

下圖為  印度鯒   platycephalus indicus

(印度牛尾魚、鯒),俗稱 辮子魚

牛尾魚科中體型最大者,體長可達到一米。頭大平扁,具硬棘易傷人。鋤骨齒為犬齒狀,成一弧狀橫帶,顎骨齒僅一列。

前鰓蓋棘2枚,鰓蓋邊緣有一皮質瓣狀物。體呈褐色,腹面黃色,有8至9個不規則黑斑。

生活於15~59公尺海域,性凶猛,游泳能力弱。平時停棲在沙地上,將魚體半埋於沙中,伺機伏擊經過的獵物,夜晚潛沙休息,常出現於河口區。肉食性,以小魚及小型甲殼類為主。

具性轉變,為先雄後雌。產浮性卵。

牛尾魚是高蛋白低脂肪的食品,適合**的人食用。牛尾魚的味道清淡,切成薄片後與作料和橙子汁一起食用味道鮮美。做法有油炸、燉、烤魚片。

其旺季在夏天,要選擇身體上有光澤,結實硬朗,腹部有很好的彈性的魚。肉質細嫩,營養豐富,味道鮮美,無肌間刺,是餐桌上烹調和火鍋極佳商品,具有很高的經濟價值和營養價值。

這種海魚叫什麼名字?

4樓:

這個嘛,是不是那種看上去像下巴脫臼一樣的那一種?如果是,那就是龍頭魚了,也就是廣東叫九肚魚,江南叫龍頭烤的那一種。

我是江浙人,在我們那裡,這種魚新鮮的一般紅燒,加一點辣椒,保持它獨特的肉質;還可以炸幹,做成像零食一樣吃,比較適合長期存放。不知道還有什麼吃法……

這個魚特別容易壞的,不能遠距離運。像我們城市就出過為了儲存這個魚而加敵敵畏還不知道別的什麼的醜聞……產地尚且如此,何況外地??!所在地區不產就別勉強了。

附張圖。

請問這種海魚的「學名」叫什麼?

5樓:匿名使用者

如圖   ,   沙光魚制     學名

鰕虎魚bai科      gobiidae       復鰕虎魚屬du      synechogobius      魚類下圖為    矛尾復鰕虎魚     synechogobius hasta ,俗稱     推浪魚、沙zhi逛魚、地龍魚、天浪dao魚、光魚

是一年生暖溫性近海底層魚類,適應溫度和鹽度的能力較強。其肉質細嫩、味道鮮美,生長迅速。在中國沿海均有分佈,連雲港市沿海的分佈尤廣。矛尾復鰕虎魚在連雲港本地俗稱「沙光魚」。

既不能承受南方之炎熱高溫,又不能忍耐北方之嚴寒霜凍,只有於此生息。連雲港地區適中的氣候和獨特的地理環境,使沙光魚成為肉嫩膚薄的特有魚種。每至秋涼,沙光魚受孕後潛入淤泥中產卵避寒。

唯有在厚厚卵囊保護中的沙光魚卵,經過冬眠儲存了下來,於春末之季開始繁衍。

6樓:南門二劉

海鯰魚

也稱 胖頭魚、扔巴、楞巴魚、楞蹦魚、大頭魚、油光魚

屬鱸形目,暖溫性中小型底層雜食性魚類,約有800餘種,我國黃海、渤海沿岸淺水區常見。

有一種魚,白色的,肉很嫩,身體裡這有一根軟骨,求問這種魚叫什麼名字?

7樓:手機使用者

燒豆腐吃味很美。叫新鮮魚考頭(紹興方言)

8樓:匿名使用者

是銀魚,全身只有眼睛帶點黑色

9樓:草莓褲山西**商

是一種,地下魚。我不知道叫什麼。在中國沒幾個地方有

10樓:宇智波d兜

白條魚,是不是河裡的。我們河裡都有

請問這種海魚的學術名字叫什麼

11樓:匿名使用者

如圖   ,    應為        葉子魚    學名

鰏科     leiognathidae    項鰏(bī)屬    nuchequula     魚類

下圖為     若盾項鰏    nuchequula gerreoides  ( 美鰏    leiognathus decorus)

體側扁而橢圓,有時顯然短高,或延長而為紡錘狀。被圓鱗,鱗大者往往連結頭部,鱗小則頭部裸出或胸部及體軀前部均裸出。側線多少偏於背部,體背部輪廓而彎曲,直達尾基或終於背鰭下方。

口能伸縮自如,伸出時為一管狀,向水平位,或向上,或向下突出。頭頂有二平滑之眶上脊骨,略呈三角形。上下頜齒細小而尖銳,一列或數列,或有犬齒或無。

背鰭1枚其硬棘並不遊離,且有鎖固機制。胸鰭發達,多少為鐮刀狀。尾柄細瘦;尾鰭凹入,深分叉。

小型或中型之熱帶肉食性魚類,喜成群棲息在沿海沙泥底、河口或內灣,以底棲動物為主食,利用可伸縮之口部將餌物吸入。肉質鮮美,但體小多刺。分佈於印度洋、太平洋海域。

一種海魚的名字,這種海魚叫什麼名字啊??

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有一種會電人的海魚叫什麼名字啊,這種海魚叫什麼名字

能夠放電的魚,復 一般不出電鰻 制電鯰 電鰩這幾種魚類,而海生魚類只有電鰩了。電鰩目 torpediniformes 有 2科 12屬 約65種 眼小而突出 噴水孔邊緣隆起 前鼻瓣寬大,伸達下脣 柔軟。背鰭一個。頭側與胸鰭間有大型發電電鰩器。分佈於印度 西太平洋。你好 是電鰻,希望你滿意謝謝 放電魚...

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