1樓：情感新港灣
殺鴨，鴨來脖子都要切斷了，鴨源子還會動的原因bai是脊du髓本身能完成許多反射活zhi動。
脊髓是神經系統的重要組成部分，其活動受腦的控制。來自四肢和軀幹的各種感覺衝動，通過脊髓的上行纖維束，包括傳導淺感覺，即傳導面部以外的痛覺、溫度覺和粗觸覺的脊髓丘腦束、傳導本體感覺和精細觸覺的薄束和楔束等，以及脊髓小腦束的小腦本體感覺徑路。這些傳導徑路將各種感覺衝動傳達到腦，進行高階綜合分析；腦的活動通過脊髓的下行纖維束，包括執行傳導隨意運動的皮質脊髓束以及調整錐體系統的活動並調整肌張力、協調肌肉活動、維持姿勢和習慣性動作，使動作協調、準確、免除震動和不必要附帶動作的錐體外系統，通過錐體系統和錐體外系統，調整脊髓神經元的活動。
脊dao髓本身能完成許多反射活動，但也受腦活動的影響。
2樓：手機使用者
剛殺得鴨子，身上的各個功能還沒來得及停止工作呢，一會兒就會不不動了
3樓：手機使用者
因為還沒死，只是暫時性的缺氧，等完全缺氧導致身體沒有氧化電解了，也就不動了。大腦還連線著系神經，並且訊號很強（由於求生本能） 完全切掉基本就不動了 鳥禽類動物神經都很敏感。
4樓：笨啦啦
砍下鴨頭 鴨子的身體還能堅持
5樓：學霸的朋友
脊椎動物的條件反射，類似於人的膝跳反應，只受神經控制
6樓：娃哈哈笑哈哈
因為身體沒死 只是腦死亡
今天殺鴨子，把鴨子的脖子割了，血都放完了，扔在地上它還站起來走，怎麼回事，是殺鴨子沒殺對地方嗎？
7樓：曉林清風
你割斷的是鴨子的食管，而不是氣管。所以鴨子沒有斷氣。
8樓：憤怒的小斧頭
這是因為頸動脈和氣管沒割斷，沒死透。
9樓：謝兆炅
恭喜你，遇到百年難得的詐屍事件
為什麼每次殺鴨子都殺不死？
10樓：匿名使用者
其實吧，你每次都是把氣管外面的皮割斷了，而真正的氣管缺完好無損，下次狠點心，下手再重點就行了，注意血別噴一身（我就有著囧事）哈哈，過年好！
11樓：匿名使用者
殺前灌醋，待十分鐘後再殺容易褪毛；鴨較耐死，要割斷氣管和血管，即割鴨脖下方和脖子一側很快就好
12樓：匿名使用者
拿刀往頭砍， 不死你找我。
13樓：匿名使用者
是你不夠狠 先用刀後用槍 不行就拿爆竹炸
如何殺鴨子
14樓：錦官城外青羊路
1.捆住腳，用手捏著鴨嘴把脖子往後面彎，露出嘴下面的喉嚨。把哪個部位的毛拔掉。
準備個大腕，裡面先盛點淡鹽水，待會用來盛鴨血（要是不愛吃鴨血的話，就隨便找個容器，或者乾脆倒馬桶裡也行）
2.如果有幫手的話，要他幫忙抓住鴨腳（沒有的話自己用腳踩著也行），一手捏住鴨頭，露出拔毛的部位，用快刀割下去，大概要割1/3，最好只割斷血管和氣管，不要割斷食管。
3.迅速的提起鴨腳，用手引導鴨頭，將血流到大碗裡。這時要注意，鴨在垂死掙扎的時候力量很大，可以事先將翅膀也捆好，或者控血的時候注意點，別讓翅膀把血碗打翻。
4.等血流盡了，去燒一鍋開水，把鴨浸在裡面，趁熱拔毛。拔毛後就是開膛去內臟了。
拓展資料：
鴨子是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。
一般人群均可食用。
1. 適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用;還適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。
2. 對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛.腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。
3.對高血壓，高血脂患者來說吃鴨子肉是很好的 鴨肉是比較健康的肉類，具有溫和的性質，適於虛火之人，是補養的佳品。
15樓：搶焚寂劍
注意事項：1、宰殺之前一定要先給鴨子喝點酒。
2、刀一定要磨快，不然
宰殺不方便。
3、準備個碗 放點水和鹽 用來盛血的。
鴨血補鐵補血解毒一定不要丟棄，還有鴨腸也不要丟了 鴨子全身都是寶貝的，如果你買的商品鴨的話，一句話除了鴨肉其他的全部丟棄不能要。
16樓：匿名使用者
菜刀好一點，新手的話最好再找一個人幫你抓住鴨子腳，然後你可以先抓住鴨翅膀，在鴨脖子上先拔掉一些毛，直到能看到肉為至，然後就是割脖子，再把鴨子抓緊，倒置放血，直到不再出血為至，然後就是拔毛了，注意用開水泡時要把握好溫度
17樓：匿名使用者
當然是菜刀了，和殺雞一樣。不過你要是於心不忍就不要吃了。希望能幫到你
18樓：匿名使用者
一樣的，不過要綁住翅膀和腳。鴨子掙扎時力量很大小心不要讓他跑了
19樓：匿名使用者
用手把它的頭向後按下露出喉管用刀割斷就結束了
20樓：匿名使用者
不用刀。直接把脖子擰斷。
21樓：洲
淹死它是一個好辦法哦
鴨脖子為什麼有毒
22樓：咋的他還在
鴨脖子有輕微的毒素是因為有大量淋巴及激素存在。
同樣，雞、鵝這類家禽的脖子製作的食品也是有輕微毒素的，原因和鴨脖大致相同。
淋巴是動物身體防禦外界細菌病毒的重要組成部分，是消滅入侵「敵人」的**。淋巴腺是一種具有消滅細菌和病毒的細胞，它通過吞噬外來入侵者達到防禦目的，但是在吞噬之後，並不將細菌和病毒排出體外，會長期存在於動物體內。
擴充套件資料
鴨脖子是湖南，湖北，四川等地傳統名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子，最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，近年來風靡全國。
鴨脖子屬於醬汁類食品（主要是鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等），醬汁類食品通過多種香料浸泡，然後經過風乾、烤制等工序精緻而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、鹹、 酥、綿等特點，是一道開胃、佐酒佳餚。
參考資料
23樓：蓋辜苟
鴨脖子有輕微的毒素是因為有大量淋巴及激素存在的關係。
原因：淋巴是動物身體防禦外界細菌病毒的重要組成部分，是消滅入侵「敵人」的**。淋巴腺是一種具有消滅細菌和病毒的細胞，它通過吞噬外來入侵者達到防禦目的，但是在吞噬之後，並不將細菌和病毒排出體外，會長期存在於動物體內。
「淋巴器官是動物的重要免疫器官，主要幫助動物實現一些免疫功能，它們就像動物身體內的衛士一樣，能夠時刻殺死一些入侵的病毒和細菌。」張培君告訴記者，但由於淋巴腺中巨噬細胞具有很強的吞噬病菌和病毒的能力，因此包括胸腺在內的一些動物的淋巴器官也是病毒和細菌最為富集的地方，因此不宜食用。
而且，為了防禦雞瘟鴨瘟，飼養場一般都會給雞鴨定期注射疫苗，有的甚至注射抗生素，而注射的地方就是雞鴨的脖子，因此，雞鴨脖子上的淋巴結含有大量激素。人如果經常吃到這種激素不利於身體健康。
食用禁忌：鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
挑選鴨脖：
新鮮的肉類表面有光澤，並有一種固有的香味，指壓時富有彈性，瘦肉鮮紅，肥肉潔白，顏色均勻，外表微幹或微溼潤，不粘手。質量差的肉表面乾燥或極為溼潤，無光澤，無彈性，白中帶黃。變質的肉顏色暗淡，指壓後凹陷不能恢復，切面上有粘液，可以聞到異常氣味，如是死後屠宰的，則肉色暗紅，有青紫色斑，血管中有紫紅色血液淤積。
24樓：小小詩不敢給她
並不是說鴨脖子或者禽類的脖子有毒，只是因為脖子處有大量淋巴集結體，所以不建議食用。
常見家禽的淋巴結很少（雞根本沒有，鴨和鵝有那麼一點點）
淋巴結是動物體內過濾病原體的器官，並非排毒器官，在宰殺時來不及清除，烹飪時也不能保證徹底殺滅，因此淋巴結最好不要食用。
雞鴨體內沒有成型的淋巴結，只有起同樣作用的淋巴集結體，分佈在脖子上和胸腺中，而這些腺體含有較多的細菌。
綜上所述，如果淋巴集結體能去除乾淨，鴨脖子也可以食用。
營養價值：鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。
挑選鴨脖：新鮮的肉類表面有光澤，並有一種固有的香味，指壓時富有彈性，瘦肉鮮紅，肥肉潔白，顏色均勻，外表微幹或微溼潤，不粘手。質量差的肉表面乾燥或極為溼潤，無光澤，無彈性，白中帶黃。
變質的肉顏色暗淡，指壓後凹陷不能恢復，切面上有粘液，可以聞到異常氣味，如是死後屠宰的，則肉色暗紅，有青紫色斑，血管中有紫紅色血液淤積。
食用禁忌：鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。
25樓：哀傷的水瓶座
鴨脖子上淋巴結多，人吃了恐怕對健康不利。原因：淋巴是動物身體防禦外界細菌病毒的重要組成部分，是消滅入侵「敵人」的**。
淋巴腺是一種具有消滅細菌和病毒的細胞，它通過吞噬外來入侵者達到防禦目的，但是在吞噬之後，並不將細菌和病毒排出體外，會長期存在於動物體內。而且，為了防禦雞瘟鴨瘟，飼養場一般都會給雞鴨定期注射疫苗，有的甚至注射抗生素，而注射的地方就是雞鴨的脖子，因此，雞鴨脖子上的淋巴結含有大量激素。人如果經常吃到這種激素不利於身體健康。
鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。
但是在鴨淋巴組織在上面，淋巴組織會產生抗體抵禦病毒，這時，病毒全部堆積在那裡，所以有毒，儘量少吃。
26樓：萊雙喜鴨脖
說鴨脖子有毒這種觀點實不可取吧！鴨脖在市場上是常見產品，如果有毒一定會被禁售的啊！
27樓：匿名使用者
有淋巴組織在上面，淋巴組織會產生抗體抵禦，病毒，這時，病毒全部堆積在**，所以有毒！少吃為患
28樓：建設大廈
雞脖子上面的粘乎乎黃色不明物質(其實是脂肪,但是可能有淋巴結).所以儘量不要吃
鵝的是鴨的也是
殺鴨有什麼技巧？
29樓：匿名使用者
控制鴨子的翅膀和腳，準備一個碗，裡面放香油水妍，然後把碗放在鴨脖子的正下方，用廚刀歌鴨脖子，割一個小口子，讓鴨血滴到碗裡，把血放幹之後，準備開水，把鴨子放入開水裡攪拌，這樣容易拔鴨毛，然後就是處理鴨毛，弄乾淨之後，用刀切開鴨子的肚子，把鴨子和內臟洗乾淨。
鴨脖子怎麼做好吃，鴨脖子的做法，鴨脖子怎麼做好吃，鴨脖子的家常
主料鴨脖子 3根輔料 滷水適量蔥適量 姜適量鹽適量 料酒適量 步驟1.鴨脖洗淨 2.蔥切末 3.撒鴨脖上 4.姜切末 撒鴨脖上 5.倒入料酒 6.倒入鹽 7.醃30分鐘 8.去掉蔥姜 入冷水鍋焯去血水 9.焯好的鴨脖會有浮沫 10.撈出洗淨控幹 11.滷水燒開 12.放入洗好的鴨脖 13.一定要淹入...
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可以的。1 金桔富含豐富的果酸，食用過多會刺激胃壁粘膜，刺激腸道，引發不適，因此金桔檸檬蜂蜜茶不宜過量飲用。2 喝完金桔檸檬蜂蜜茶後，應避免接觸強烈的紫外線。因為檸檬是感光食物，過量地食用檸檬後再晒太陽，便會出現紅斑 丘疹 水腫等 炎症。3 衝調金桔檸檬蜂蜜茶時不要用開水，因為蜂蜜中含有酵素，遇上開...
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食品展示櫃風冷 直冷和風直冷的區別如下 直冷式 優點 較為省電，相同體積下，有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低，保鮮效果好且耗電量較低。缺點 製冷速度慢 溫度均勻性較差，需要人工除霜。風冷式 優點 無需除霜 乾淨清爽，冷氣由風道強制吹入箱內空間，造成迴圈，溫度均勻。冷凍室自動除霜溼度低，製冷均...