1樓：正者無敵1號
如果是新鮮的肉，在10度的冰箱裡一晚上是不會壞的，10度燃返的溫度，人衣源模服穿薄了都會冷的，皮裂飢放心吧，不會壞！
2樓：漂泊隨風何處留
不會的哦，不過肯定沒有那麼新鮮哦；建議把溫度調低點，或者放到冷藏室。。。
現在溫度10度，沒有冰箱，晚上買回來的肉放一晚上會不會餿啊？
3樓：小貓安可
放在陰涼的地方應該不會餿，第二天早上吃的話應該不會餿，但是中午吃的話可能就會餿了，可以試試肉的表面撒鹽放在陰涼的地方，會比較不容易餿
4樓：匿名使用者
不會的，放到廚房裡，用塑料袋包好，否則第二天肉會幹的。
5樓：0美蓉嬤嬤
別放塑料袋，塑料袋包著會升高區域性溫度，放盤子涼著。要降溫而不是升溫。
6樓：小嬋網鑽
放到外頭不會 別讓陽光直射
7樓：百度使用者
不會的，放在碗裡就好了
肉放冰箱冷藏室裡一天會壞麼?
8樓：木一鴿
肉放冰來
箱冷藏室裡一源
天不會壞。
肉放冰箱冷藏室裡最多可以放2天，但是要是放到冷凍室裡，可儲存9個月。
要是冷凍的話，要用保鮮袋密封好，防止水分丟失，防止串味。
建議鮮肉第二天就吃的話，可放到冷藏過夜；要是2天之內不吃的話，密封好放入冷凍室儲存。
9樓：匿名使用者
你好！冷藏的溫度在0-10度之間、肉類食品在冷藏可儲存48小時、如果你放置一天的話不會壞、可以食用！
如果放在冷凍裡面可以儲存3個月！
10樓：匿名使用者
如果你也在北方的話，現在這天氣應該還湊合，但是再放一天就完蛋了。
南方的話直接回家扔了吧
11樓：匿名使用者
冷藏一個月也沒事 不過時間太長會有外味的
12樓：敖利楚傲鬆
藏室不適合放肉的，至少要放在軟凍區。
冰箱冷藏室，這個溫度是沒辦保證肉不臭的，如果設定的是智慧模式，在夏天溫度可能只有8~10度
新鮮肉在十度以下能保持多長時間不壞
13樓：iam神之寵兒
不能超過一個月。
根據原商業部制定的《冷庫管理規範(試行)》的規定：肉類在-18℃條件下，保質儲存期為10-12個月。但由於對肉類的處理方式和冷凍條件的不同，冷凍肉的保質儲存期有很大的區別。
因此建議鮮肉冷凍最好別超過1個月，最大限度是3個月。
更何況，家用冰箱一般達不到冷庫的冷凍溫度和效果，凍肉長時間放在冷凍櫃中仍會慢慢變質，所以購買人群，買回家的凍肉最好在一週內吃完。
擴充套件資料
鮮肉冷凍注意事項
1、洗淨冷凍
家禽、海鮮、河鮮應掏淨內臟、裡外洗淨再冷凍。其他食品和肉類在冷凍前也需仔細清洗，除去表面的細菌。所有食品在放入冷凍室前，都應分成一次食用的分量，用保鮮袋或保鮮膜仔細包裝，以防止水分損失。
2、貼上標籤
在外包裝貼上標有日期和名稱的標籤，便於以後取用。
3、保證低溫
保證足夠低溫，冰箱的冷凍室溫度最好能達到零下18℃以下。另外注意解凍後食品最好不要再次冷凍。
14樓：知道麼麼噠
低溫貯藏法即肉的冷藏，在冷庫或冰箱中進行，是肉和肉製品貯藏中最為實用的一種方法。在低溫條件下，尤其是當溫度降到零下10℃以下時，肉中的水分就結成冰，造成細菌不能生長髮育的環境。但當肉被解凍復原時，由於溫度升高和肉汁滲出，細菌又開始生長繁殖。
所以，利用低溫貯藏肉品時，必須保持一定的低溫，直到食用或加工時為止，否則就不能保證肉的質量。肉的冷藏，可分為冷卻肉和冷凍肉兩種。
1、冷卻肉：主要用於短時間存放的肉品，通常使肉中心溫度降低到0℃～1℃左右。具體要求是，肉在放入冷庫前，先將庫溫降到零下4℃左右，肉入庫後，保持-1℃～0℃之間。
豬肉冷卻時間為24小時，可儲存5～7天。經過冷卻的肉，表面形成一層幹膜，從而阻止細菌生長，並減緩水分蒸發，延長儲存時間。
2、冷凍肉：將肉品進行快速、深度冷凍，使肉中大部分水凍結成冰，這種肉稱為冷凍肉。冷凍肉比冷卻肉更耐貯藏。
肉的冷凍，一般採用-23℃以下的溫度，並在-18℃左右貯藏。為提高冷凍肉的質量，使其在解凍後恢復原有的滋味和營養價值，目前多數冷庫均採用速凍法，即將肉放入-40℃的速凍間，使肉溫很快降低到-18℃以下，然後移入冷藏庫。
肉的冷卻和冷凍是在吊掛條件下進行的，所佔庫位較大。為了較長時間貯存，冷凍肉可移入冷藏庫堆垛存放。冷藏庫的溫度，要求低於-18℃，肉的中心溫度保持在-15℃以下。
冷藏時，溫度越低，貯藏時間越長。在-18℃條件下，豬肉可儲存4個月；在-30℃條件下，可儲存10個月以上。貯藏肉類的冷庫，應符合衛生要求，每批產品入庫前要進行清理、消毒。
存放時，不同肉類產品要隔離存放，防止互相串味而影響質量。
肉類熟食在沒有冰箱的情況下怎麼在一晚上不會壞掉？
15樓：使用者名稱持之以恆
夏天在肉類熟食不多的情況下，如有湯汁倒掉後，直接泡入醬油裡，可保不變味變質內。
肉類熟容食多的情況下，先將熟食重燒一次，倒入碗中後，不要再對肉類熟食有任何碰觸後，再放到裝有清水的臉盆當中，盆中清水不要溢過盛肉類熟食的碗保持在四分之三左右即可。最後放在電風扇前面大概50至60釐米左右的位置上讓電風扇吹可保持不變味變質。
16樓：元塵沫
一般氣溫比較低時，就不容易壞。
若是在夏天，氣溫比較高，壞的可能性還是比較大的。
別放太久，最好是12小時內，當天氣溫不太熱的話，是不會變質的。
17樓：匿名使用者
如果是吃剩的湯或者菜只需要把重新燒開，放在通風的地方不要碰就可以了，像滷菜的水就是這樣儲存的
18樓：隗琨麗
看天氣，氣溫比抄較低不會壞
襲，但現在是bai夏天，氣溫比較高du
，壞的可能性還是比較大的，zhi如果家裡dao有鹽，有水，這個可以利用。把鹽放進水裡，弄成鹽水，然後把肉泡到鹽水裡，半小時或一小時，然後再拿出來，放進乾的容器裡，放在正常的廚房就可以儲存了。
19樓：淚人兒
用豆瓣炒過，然後用冷水一直冰起
20樓：匿名使用者
一晚上的話，只要不是放太久，不會太熱的話，是不會變質的，
21樓：匿名使用者
放鍋裡蒸十分鐘拿出來就可以
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