1樓:兔兔糖糖寶貝
油燜大蝦,起源於排檔之間,因其特別麻、特別辣、特別香,而在
2樓:繇翎
主料:鮮活大紅蝦3公斤。
配料:乾紅辣椒200克,蔥白100克,大蒜仁50克。
製作過程:
1、把大蝦洗乾淨,用一個大盆盛滿清水,用手抓住大蝦的尾部,用刷子把蝦子的腹部和頭部刷乾淨。
2、剪去蝦子頭部,把頭部裡面的泥巴清理乾淨。
3、用手拉住蝦子的尾部三個尾巴中的中間一個,把腸子給拉出來。用水反覆洗,等洗出清水後,放入燒開的熱水中煮5分鐘。撈起來再用清水沖洗。
4、花椒、紅辣椒、青椒、大蒜、生薑、蔥花等油燒熱後,放入花椒,要多一點,怕麻辣的可以少放點,等花椒燒糊後撈起來。大火,放入紅辣椒,大蒜,生薑,然後放入蝦子翻炒。等香味出來後,放入鹽,調味料,蔥花,青椒,繼續翻炒。
大蝦變鮮紅無水份加鹽、八角、沙仁、草果,兌開水淹住大蝦,大火燜10分鐘,再加蔥段、大蒜、白糖、薑片、青椒、味精再燜10分鐘,起鍋即食。
特點:色澤鮮紅光亮、麻辣撲鼻、香嫩、生津開胃。
吃法:1、雙手需戴一次性塑料手套,備好餐巾紙放在面前。
2、用手取蝦遠離面部,扳斷蝦兩大甲,入口汲嚼。
3、兩手分別捏住蝦頭及蝦尾,掰斷頭殼,食蝦黃,然後剝開尾殼食肉。
3樓:周創基
簡介2023年11月,「宜城大蝦」商標正式獲得國家商標局的批覆,成為我國首例專門保護大蝦類產品的證明商標,
宜城大蝦
使湖北省的證明商標達到6件(「宜城大蝦」、「孝感米酒」、「羅田板栗」、「鄂洪山菜薹」、「大悟綠茶」和「鄂州武昌魚」)。編輯本段家常製作方法
主料:鮮活大紅蝦3公斤。 配料:
乾紅辣椒200克,蔥白100克,大蒜仁50克。 製作過程: 1、把大蝦洗乾淨,用一個大盆盛滿清水,用手抓住大蝦的尾部,用刷子把蝦子的腹部和頭部刷乾淨。
2、剪去蝦子頭部,把頭部裡面的泥巴清理乾淨。 3、用手拉住蝦子的尾部三個尾巴中的中間一個,把腸子給拉出來。 4、用水反覆洗,等洗出清水後,放入燒開的熱水中煮5分鐘。
撈起來再用清水沖洗。 5、花椒、紅辣椒、青椒、大蒜、生薑、蔥花 等油燒熱後,放入花椒,要多一點,怕麻辣的可以少放點,等花椒燒糊後撈起來。 大火,放入紅辣椒,大蒜,生薑,然後放入蝦子翻炒。
等香味出來後,放入鹽,調味料,蔥花,青椒,繼續翻炒。大蝦變鮮紅無水份加鹽、八角、沙仁、草果,兌開水淹住大蝦,大火燜10分鐘,再加蔥段、大蒜、白糖、薑片、青椒、味精再燜10分鐘,起鍋即食。 特點:
色澤鮮紅光亮、麻辣撲鼻、香嫩、生津開胃。
蝦店製作方法
主料:鮮活大紅蝦3公斤 。 配料:
乾紅辣椒200克,蔥白100克,大蒜仁50克。 製作過程:首先把買回來的大蝦洗乾淨,用一個大盆盛滿清水,用手抓住大蝦的尾部,用刷子把蝦子的 腹部和頭部使勁刷乾淨。
用剪刀剪去蝦子的頭部,把頭部裡面的泥巴清理乾淨。用手拉住蝦子的尾部三 個尾巴中的中間一個,把腸子給拉出來。 用水反覆洗,等洗出清水後,放入燒開的熱水中煮5分鐘。
撈起來再用清水沖洗,這下
宣城大蝦
乾淨了吧。 等待入鍋 準備佐料,花椒,紅辣椒,青椒,大蒜,生薑,蔥花.等油燒熱後,放入花椒,要多一點, 怕麻辣的可以少放點,不過不好吃,等花椒燒糊後撈起來。
大火,放入紅辣椒,大蒜,生薑, 然後放入蝦子翻炒。等香味出來後,放入鹽,調味料,蔥花,青椒,繼續翻炒。 大蝦變鮮紅無水份加鹽、八角、沙仁、草果,兌開水淹住大蝦,大火燜10分鐘, 再加蔥段、大蒜、白糖、薑片、青椒、味精再燜10分鐘,起鍋即食。
特點:色澤鮮紅光亮、麻辣撲鼻、香嫩、生津開胃。 肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的活蝦是宜城人最受歡迎的美味佳餚之一。
在各賓館酒樓、夜市排擋, 無論是公務接待,還是私人請客,總少不了宜城大蝦。有人說,過去宜城人是「無雞不成宴」,現在變成了「無蝦不成席」。 如今吃蝦裡面都有幾個雞蛋,百思不得其解,尋思「蝦扯淡」是不是由此而來,呵呵 問老闆,原來是大蝦湯汁鮮美,用來滷的雞蛋很好吃,還可以用炸饅頭片或發麵大餅 沾著湯汁吃,一樣美味!
請問這道題怎麼做?誰能告訴我一下,謝謝!
4樓:毛秀才嗎
先算出周長(71+86)×10=1570米。
直徑為:1570÷3.14=500米
半徑500÷2=250米
面積250×250×3.14=196250平方米
5樓:裘珍
解:(71+86)*10/3.14=1570/3.14=50(米)
47-8÷17-9/17,這題怎麼做,誰能告訴我下過程謝謝!
6樓:匿名使用者
47-8÷17-9/17
=47-8/17-9/17
=47-(8/17+9/17)
=47-1=46
誰可以告訴我怎麼做,誰能告訴我該怎麼做???
當所有人在關心你飛得高不高時,只有少數人在關心你飛得累不累。這就是家人。我相信你家人會理解你的,你可以跟他們說你在那裡的情況,把利與弊跟他說清楚,我想他們會尊重你的選擇的。既然你在國外能做,在別的地方也一樣能行的。加油。你是男的還是女的?既然要表白還怕被拒絕麼?那我勸你一輩子別向別人表白算了.表白把...
誰能告訴我油條怎麼做
家庭快速做油條法 原料 麵粉 最好是高筋麵粉 200克,酵母3克,泡打粉3克,糖2克,鹽3克,水175克。做法 1 將鹽拌入麵粉中 2 酵母 糖 泡打粉溶入水中,可見很多泡沫 3 將麵粉加入2 中和勻並在手上抹點油揉搋麵團至光滑,用一保鮮膜蓋好,放到有陽光或較暖和的地方餳面,30分鐘後手上再次抹油,...
求解誰能告訴我啤酒烤鴨怎麼做
您好,做法如下 一 首先是選擇白條鴨 二 準備香料,香料有 丁香,肉寇,小茴香,八角,香果,草果,桂皮,孜然,香葉,排草等,加蔥,姜,蒜。三 豬大骨,雞骨架,鴨骨架,熬製香料3小時。四 新增使用調料進滷水裡,鹽,味精,蜂蜜,啤酒。五 將洗乾淨的鴨子放進滷水中,醃製8 12小時,時間根據氣候條件確定。...