1樓：野佬
蔥、蒜、韭菜、洋蔥 。
這幾種蔬菜都含有揮發物質，食用後會有多汗、加重體臭、有口臭、加快血液流通令人心境有一些波動等現象發生。
其有此效果的蔬菜因多半可以**感冒等需要發汗的疾病。
以上這些蔬菜屬於百合科蔥屬（allium)。有韭、大蒜、韭蔥、大蔥、細香蔥、薤和胡蔥等。這類蔬菜多含有揮發性的硫化丙烯[ch2chch2)2s]，故有辛辣味，可增進食慾，並具有殺菌功效，屬調味蔬菜。
亦作藥用（上述硫化丙烯化學公式中的數字2，是下標，學過化學的都知道）。
由於佛家一本《楞嚴經》中提到，修行人不宜食韭、蒜、蔥、薤等蔬菜，會令人身上散發出不良味道，影響僧侶傳播真理（人們遇此味會遠去）又令心不宜平靜，所以有此一忌。
素食餐廳強調無此物，可以招攬和尚道士等修行人入店哦。據說這些人入店後會帶來好運的哦，沒聽人說過嗎：貴客臨門，蓬蓽生輝。
就是這個意思了。 嗯嗯，可以不用去寺廟道觀燒香拜佛求仙了，多省事啊！
2樓：方麗婷
葷腥 ：解釋：雞鴨魚肉及氣味濃烈的菜蔬之類的食物 。
葷和腥是分開的 ，葷（xūn）有五：興渠,蔥,韭,薤,蒜。因為會傷五臟(指心、肝、脾、肺、腎)。
也可以理解為氣味濃烈的各種菜蔬 。洋蔥都算呢~ 腥：指肉類。
包括天上飛的、地上走的、水裡遊的以及各種幼仔及禽卵 。
所以啊 · 真正的素菜館裡面是不放的 ，因為素菜很多佛教徒會吃啊~
3樓：匿名使用者
有氣味，在宗教裡面！這些東西會影響修行，同時干擾其它同修。
為什麼吃素的人不能吃蔥，蒜（大蒜，小蒜），韭菜，洋蔥？
4樓：小呀小蘋果
這幾種東西屬於葷。
佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、茖蔥為禁食；此外，道家將韭、薤、蒜、蕓薹、胡荽等五辛列為禁食，練形家則以小蒜、大蒜、薤、蕓薹、胡荽等五辛為禁食。
天地不正之氣所生的食物味重氣毒，吃了會傷五臟六腑；修道人心平氣和，主清淡不重口味，所以戒吃。
5樓：匿名使用者
因為吃素的人在慢慢改變身體內部的素質，讓血液得以乾淨，內心得以清靜意在培養慈悲心恢復人的良知良能。而蔥、蒜、韭菜、洋蔥、這些物質都是非常濁氣的東西，會影響人的內心清靜，吃這些濁氣的東西會使人的脾氣變壞影響修行，本來人在修行的過程中就要改變自己的壞脾氣，如果吃這些濁氣的東西進去就等於竹籃打水一場空一樣有漏很難修成正果的。所以在戒律裡定下這些規矩是有一定的道理，如果不懂得的道理恐怕天下早就亂套了。
6樓：匿名使用者
這是嚴格素食的人不吃 雞蛋也不吃五葷主要是因為其味道很不好出家人吃完 有失尊嚴感再就是這五葷 都有一定的壯陽作用 牛奶不喝 主要因為素食不提倡認為牛奶蛋白過高 會引起不少疾病 只有嚴格素食者才奉行這個普通素食的人 一般只是不吃肉 南傳藏傳佛教可以吃三淨肉但是漢傳佛教不可以。
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