1樓:孤倚危樓
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
生吃金桔:金桔中含有大量的維生素c,而且金桔皮也是很有營養的哦,先洗乾淨,然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行了。
1、金桔不宜和含維生素c分解酶的食物一起吃,金桔中含有豐富的維生素c,若是與含維生素c分解酶食物的食物同時,會使維生素c流失,並且降低金桔的營養價值。常見的含維生素分解酶的食物有:黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等。
2、金桔不宜和蛋白質含量豐富的食物一起吃,金桔中含有多種有機酸性物質,不宜與蛋白質含量豐富的食物一起食用。因為蛋白質遇酸會變性,生成難以溶解的沉澱物,引起身體的消化不良。
常見的高蛋白食物有:牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋、螃蟹、蝦、黃豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。
3、金桔不宜和藥物一起吃,金桔含有豐富的果酸和維生素c,因此,服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食金桔。
4、金桔不宜和溫性食物一起吃,金桔是一種偏溫性的食物,所以不宜與溫性食物同食,以免引起身體上火,出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等身體不適的症狀,特別是吃完火鍋後不宜立即吃金桔。常見的溫性食物有:辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大蔥、生薑、胡蘿蔔、荔枝、龍眼、核桃等食物。
5、金桔不宜和兔肉一起吃,兔肉和金桔相剋。金桔性味甘酸而溫,多食生熱,兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。
金桔的禁忌人群:
1、喉痛咳嗽有痰吃金桔時,不宜加糖食用。因為甜食有生痰的***,糖放多了反易生痰。
2、口舌碎痛、牙齦腫痛者不宜食用。口舌碎痛、牙齦腫痛者屬於上火的症狀,而金桔是一種溫性水果,會加重此症狀。
3、糖尿病患者不宜食用。金桔中含有較多的糖類物質,容易使體內的血糖含量升高,不符合糖尿病人的飲食原則。
2樓:匿名使用者
據研究, 每天吃3個金桔,就能滿足一個人一天對維生素c的需要量。
若食用過多,過量攝入維生素c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害
1、金桔不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
若這時進食金桔,金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
2、金桔與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。
3、飯前或空腹時不宜吃金桔
因為金桔中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。
4、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c。
而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
金桔的好處
開胃生津。金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
2.消食醒酒。金桔氣味芬芳,適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。
3.防感冒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
4.美容護膚。金桔中含有金桔甙和維生素c,可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
5.預防慢性病。金桔亦含維生p,維生素p屬於黃酮類化合物,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
3樓:樂哈健康網
金桔不能和什麼一起吃
兔肉兔肉和金桔相剋。金桔性味甘酸而溫,多食生熱,兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。
動物肝臟
金桔中含有大量的維生素c,動物肝臟中含有豐富的銅、鐵離子,維生素c與銅、鐵離子結合,會加快維生素c的氧化,使金桔和動物肝臟的營養價值降低。
高蛋白食物
金桔中含有多種有機酸性物質,不宜與蛋白質含量豐富的食物一起食用。因為蛋白質遇酸會變性,生成難以溶解的沉澱物,引起身體的消化不良。
常見的高蛋白食物有:牛奶、羊奶、牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋、螃蟹、蝦、黃豆、大青豆、黑豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等食物。
含維生素c分解酶食物
金桔中含有豐富的維生素c,若是與含維生素c分解酶食物的食物同時,會使維生素c流失,並且降低金桔的營養價值。
常見的含維生素分解酶的食物有:黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等。
藥物金桔含有豐富的果酸和維生素c,因此,服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食金桔。
溫性食物
金桔是一種偏溫性的食物,所以不宜與溫性食物同食,以免引起身體上火,出現眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等身體不適的症狀,特別是吃完火鍋後不宜立即吃金桔。
常見的溫性食物有:辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大蔥、生薑、胡蘿蔔、荔枝、龍眼、核桃等食物。
金桔的禁忌人群
1.喉痛咳嗽有痰吃金桔時,不宜加糖食用。因為甜食有生痰的***,糖放多了反易生痰。
2.口舌碎痛、牙齦腫痛者不宜食用。口舌碎痛、牙齦腫痛者屬於上火的症狀,而金桔是一種溫性水果,會加重此症狀。
3.糖尿病患者不宜食用。金桔中含有較多的糖類物質,容易使體內的血糖含量升高,不符合糖尿病人的飲食原則。
吃金桔有什麼好處
美容養顏
金桔中含有豐富的維生素c及維生素a,可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺,具有一定的美容養顏作用。
開胃生津
金桔中含有多種有機酸性物質,味道酸甜可口,有開胃、生津止渴的作用,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽,金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。
預防慢性病
金桔中含有的橙皮苷成分對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用,可用來預防心血管疾病。
防感冒金桔中性溫,能增強機體抗寒能力,而且含有的維生素c,在一定程度上有抑菌的作用,可以用來防治感冒。
消食醒酒
金桔中含有一定的糖類物質,這些糖類物質可以加快酒精的分解代謝,適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用。
小貼士金桔皮的營養價值比金桔果肉還要豐富,所以金桔應帶皮一起食用,不過要注意金桔皮上可能塗了保鮮劑,需要用果蔬清洗劑將金桔清洗乾淨,或者將金桔浸泡在食鹽水中20分鐘,以去除表面的有害物質。
4樓:哈龍騰
在食用金桔時應注意什麼:1.據研究, 每天吃3個金桔,就
能滿足一個人一天對維生素c的需要量。若食用過多,過量攝入維生素c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
在食用金桔時應注意什麼:2.金桔不宜與蘿蔔同食:
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食金桔,金桔中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
金桔與牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。
飯前或空腹時不宜吃金桔:因為金桔中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃不利。
老年人要少吃:胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
有些孩子多吃金桔會上火:有些孩子吃金桔過多還會出現中醫所說的「上火」表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我們認為兒童不要多吃金桔。若吃多時,應停食1~2周再吃。
5樓:百度使用者
金桔與牛奶不宜同食:牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。
6樓:百度文庫精選
原發布者:風林網路資料庫
7樓:小蟲草小
金桔不能和什麼一起吃。1、金桔忌與黃瓜同食.黃瓜中的維生素c分解酶會破壞金桔中所含的多種維生素,從而使金桔的營養價值降低。
2、金桔與牛奶不能同食.牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素c發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃金桔;另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。3、 服藥忌食金桔.
金桔含有豐富的果酸和維生素c,服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食金桔。4、 不可用鮮橘皮泡茶飲.摘下後的金桔大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的金桔對果肉沒有影響,但金桔皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的金桔皮泡水代茶飲,有損健康。
5、金桔不宜與蘿蔔同食.當蘿蔔被人體攝入後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質,並很快在人體內代謝產生硫氰酸.金桔中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
此外,金桔含有豐富的果酸和維生素c,胃潰瘍病人食後會使胃酸濃度增加.服用維生素k、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食金桔。
食用金桔上海地區能否種植
8樓:林魂樹痴
可以種植。金桔比較耐寒,南方都能種。不過上海地區種植,夏秋晚花結的果子,冬天會受到霜凍危害。因此要選擇早花的品種,不要選花期不斷的品種。
盆栽金桔能吃嗎?
9樓:小想的小世界
盆栽金橘是可以吃的,但是盆栽金橘的味道和我們大棚種植的還是有很大的區別的,盆栽金橘往往比較酸澀,主要是因為種植條件達不到那麼優秀的條件。目前我們很多人家裡種植盆栽金橘也都是為了觀賞性,和一個好的寓意,但是吃金桔還是有很多的的好處的。
金橘可以幫助我們緩解咳嗽而且對保護我們的心臟冠狀動脈硬化和高血壓也有著很大的好處,所以對維護我們的心血管功能有著很多的好處。 金橘還可以起到健脾開胃的作用,能夠生津止渴和白糖一起加熱了服用還能夠起到**咳嗽的效果,能夠很好的提高我們的抗感冒能力。
吃起來像栗子一樣的果子,但是我不知道學名叫什麼?這是一種生長
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