1樓：匿名使用者
你說的是這種嗎？ 沙葛，俗名地瓜（南方的叫法）、涼薯、土瓜、地蘿蔔等是地下塊根，屬草質藤本植物，形狀介乎葛與蕃薯之間。夏秋時最大造，價錢便宜，味道清爽甜美。
沙葛與肉類同煮，能吸收肉類的脂肪，煮出來的肉食特別嫩而絕無油膩感覺，吃來鮮甜爽口。
沙葛肉色雪白，味甜多汁，肉質脆嫩，可當作蔬菜、水果食用，也可用來提取澱粉。沙葛中富含植物性蛋白質、纖維和維生素。能解渴生津，去酒毒和預防神經痛。
沙葛還含有豐富的水分、維生素、蛋白質、澱粉和礦物質，特別是水分和維生素c的含量很高，有清涼祛熱的功效。
性味：甘、平、無毒。
別名：地瓜，沙瓜，涼瓜，葛薯，地梨
歸經：入胃、肝。
功效：解酒毒，降血壓，止渴生津。
主治：暑熱煩渴，頭昏頭痛，發熱感冒。
2樓：匿名使用者
**人蔘果是指一種野生的多年生草本植物的塊根，採自聖地**遼闊的山間牧場，高原的人叫這種植物的塊根為蕨麻，又叫延壽果，蓬萊果等。它含糖63%，含蛋白質15%，脂肪1.1%，還含豐富的維生素和鈣、磷、鐵等無機鹽，是一種很好的甜食輔料，它的全株又是藏藥之一，性味甘、溫，有健脾益胃，明目益智，收斂止血，生津止渴，補血益氣之功效，對於營養不良、脾虛腹瀉、貧血及病後體弱等症有良好的療效，也是有助健康，使人益壽延年的佳果，其果大，***，久負盛名，遠銷沿海各地，是饋贈親友之佳品。
3樓：軍梅城娟
豆薯，別名沙葛、涼薯、土瓜，地蘿蔔，湖北、貴州大部分地方也叫地瓜。原產中國南部、墨西哥、中北美洲。我國四川、湖北、重慶地區和臺灣省栽培較多。
豆薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c.可生食，也可熟食,總之很好吃
長在土裡甜的可以生吃的瓜叫什麼。白色的肉。剝皮後肉很光滑！
4樓：優質
是豆薯，別名沙葛、涼薯、地
瓜。豆薯，別名沙葛、涼薯、地瓜。原產中國南部、墨西哥、中北美洲。中國四川、重慶地區、浙江紹興嵊州市和臺灣省栽培較多。
涼薯屬豆科，豆薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。涼薯的塊根肥大，肉潔白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素c.可生食，也可熟食。
根系強大，耐旱、耐瘠力強。在主根近莖一端積累養分而形成塊根，扁圓形或紡錘形，具淺縱溝，表皮淡黃色,皮薄而堅韌,易剝離。食用部分是由薄壁細胞構成的、特別發達的次生木質部。
莖蔓性，長1.5~2米，具右旋性。葉為三出複葉。
涼薯以風化程度較高、透氣性好、排水良好的黃壤為宜。性喜溫暖，耐熱性強，生長適溫為25~30℃，開花結果期尤需較高溫度。生長期長，早播或育苗早栽可以充分利用溫暖季節。
塊根肥大、潔白、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，各種維生素也較豐富。可生食或炒食。
5樓：匿名使用者
叫地瓜。地瓜有紅瓤的，也有白瓤的。可以生食，也可以煮食，也可以炒著吃。
6樓：重慶市美術公司
重慶叫地瓜（非紅薯）
7樓：154707692**群
地瓜 有白色的還有紅色的
8樓：匿名使用者
我們重慶叫它地瓜，北方的朋友叫它白薯
有一種從地裡挖出來的東西，看起來像紅薯，生吃起來像涼薯一樣清甜爽口。是什麼東西？
9樓：匿名使用者
雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嚐起來即甜又脆，也可以當做水果食用。表皮是黃色的，削完皮之後過了一段時間就會變黃，裡面的肉甜甜的很爽口，可以配合豬骨頭豬肉煲湯喝，超級甜，也可以降火。
10樓：離岸
山藥吧？
山藥略呈圓柱形，彎曲而稍扁，長15～30cm，直徑1.5～6cm。表面黃白色或淡黃色，有縱溝、縱皺紋及鬚根痕，偶有淺棕色外皮殘留。
體重，質堅實，不易折斷，斷面白色，粉性。無臭，味淡、微酸，嚼之發黏。光山藥呈圓柱形，兩端平齊，長9～18cm，直徑1.
5～3cm 。表面光滑，白色或黃白色。
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
11樓：琉璃不在服務區
外形跟紅薯很像，但是皮明顯要單薄一些
它的塊根為長圓柱形，生根部有兩種形態的膨大物，一為用於繁殖的塊莖，其生長在接近地表的位置下，頂端會形成新的生長點，明年的枝葉會由這個生長點長出，形狀和菊芋的塊莖很像；二為儲藏根可以生長的比較大且長，可以食用；
儲藏根中含有菊糖，菊糖是一種很難消化的糖類，這意味著它的根吃起來雖然很甜，可是它所含的卡路里卻是非常低。
到10月前後，植株莖尖的束狀的花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始採挖果實，南方可以留在地裡越冬，隨時採挖**，北方應在霜凍前採挖後入窖貯存，好像紅薯一樣儲存
薯塊多汁，不含澱粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。
如果跟以上描述一樣的話，那就是雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」
12樓：
雪蓮果吧！雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作「萬根苕」，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈。安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嚐起來即甜又脆，也可以當做水果食用。
在臺灣的市場裡，商販以「地下水果」或「天山雪蓮」的名稱，來販賣菊薯的塊根，實際上，菊薯和雪蓮花是兩種不同的植物。
13樓：唐屍叄擺手
你描述的應該是：
「天山雪蓮果」
雪蓮果：
菊薯的商品名，原產於南美安第斯山，是長得像地瓜又像山藥的根莖植物，雪蓮果具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質、藻角質、礦物質。具有祛痰、抗菌活血、降血壓的功效。
形態特徵：雪蓮果外形上和顏色像極了紅薯，許多人會認為它是某種紅薯，但實際上雪蓮果是菊科植物，而紅薯屬於旋花科
主要分佈：南美洲的安地斯山脈，祕魯、阿根廷、中國雲南、臺灣.湖南永州
採集方式：其為根莖植物，果實埋與地下，需要從土中將其挖出
營養價值：其具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便祕，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和**者食用。
14樓：等待x並不可怕
您說的這個東西叫雪蓮果
15樓：南宮大俠
地瓜，剝完皮裡面是白色的，吃著很脆。
16樓：王健名之歌
你說的應該是雪蓮果，
17樓：匿名使用者
是馬鈴薯嗎= =，黃的看起來怎麼會像紅薯-或者可能是蓮霧，是紅的
18樓：黃瓜瓜一號
地瓜。水果地瓜那種，名字也叫地瓜。
19樓：戒z丶
雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果雪蓮果
20樓：人在心先死
我們家鄉就叫山地瓜，切開後會出白色液體，秋天很甜，夏天不好吃
這是一種果實，味道是甜甜的，裡面果肉部分有點像柿子。請問這種果實的名稱是什麼？
21樓：匿名使用者
【鈍藥野木瓜】別名麻藤苞、麻藤包，木質藤本，全體**。產於廣西、廣東、福建等地。
木質藤本，全體**。小枝幹時灰褐色，有線紋，直徑3-4毫米。掌狀複葉有小葉5-7片；葉柄長4-6釐米；小葉近革質，嫩時膜質，長圓狀倒卵形、近橢圓形或長圓形，長5-7(9)釐米，寬2-3釐米；頂端急尖或有時漸尖，基部近圓或鈍，上面深綠色，干時灰欖綠色，下面粉綠色，干時黃綠色，基部葉脈近三出，側脈每邊5-7條，與中脈及纖細的網脈均在上面凹陷，下面微凸起；小葉柄長7-20毫米，中間一枚最長。
花雌雄同株，白色，數朵組成總狀花序；花序長3.5-7釐米，2至多個簇生，與葉同自芽鱗片中抽出；總花梗纖細；小苞片線狀披針形，長約4毫米。雄花：
萼片近肉質，外輪3片狹披針形或卵狀披針形，長10-12毫米，寬2.5-4毫米；內輪3片狹線性，長8.5-9毫米，寬0.
8-1毫米；雄蕊長5.5-6毫米，花葯不等長，分離，直，頂端完全無凸頭，花絲長3.5-4毫米，上部稍分離，下部合生為細圓筒狀；退化心皮絲狀。
雌花：萼與雄花的相似；心皮3，卵狀圓柱形，長約4毫米，柱頭近頭狀；退化雄蕊鱗片狀，直徑約0.2毫米。
果長圓形，長可達7釐米，寬4釐米，厚3釐米，兩段略狹，果皮熟時黃色，幹後變黑色，平滑或有不明顯的小疣點。花期4-5月，果期8-10月。
22樓：周洋
應該是八月瓜
又名九月炸，河南部分山區稱作「八月炸」（八月炸、九月炸，名稱不同可能跟各地成熟時間不同有關），也有地區叫做八夜瓜，福建地區一般稱作蠟。木通和三葉木通的果實，野生果品。因八月果熟開裂而得名。
果形似香蕉，富含糖、維生素c和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜，為無汙染的綠色食品，有「土香蕉」之稱。以天子山景區居多。
索溪峪、楊家界等山麓谷地、林緣灌木叢中野生資源豐富。
23樓：匿名使用者
我老家稱為田殼子 行似木通 春天開花奇香 果實大概在9～10月成熟
一種樣子很像番薯的"水果「叫什麼名字？
24樓：秋水_怡人
是---雪蓮果，
雪蓮果，學名「yacon」（亞貢，或者阿貢），即「神果」之意，屬菊科，葵花屬植物，故又稱為菊薯，原產自南美洲的安第斯山脈，是當地印第安人的一種傳統根莖食品，已有500年曆史。
雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長，圓形而中空，呈紫紅色；葉對生，闊葉形如心狀，葉上密生絨毛，葉基部各著生有一個腋芽，植株貌似菊芋，可生長到2-3米高。花頂生，有五朵，形如黃色，形如葵花煞是可愛，蒴果，但不結籽。
雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯。薯塊多汁，不含澱粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味甜、爽口。薯塊和葉可加工製作飲料。
用於繁殖的芽塊位於根頸處，形似姜塊。頭狀花序，花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
食用方法，既可以洗淨削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。
日本科研人員正在開發雪蓮果作為提取低聚果糖的原料，研發一系列加工產品，如醃製品、風乾片及糖果。雪蓮果片或條在烹飪過程中可以保持脆性，因此有潛力成為爆炒菜餚中的一員。
25樓：一
應該是雪蓮果，雪蓮果屬
菊科，葵花屬植物。雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖，人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人吸收，糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。
26樓：匿名使用者
如果是外表跟番薯一樣，肉是淡黃色的。應該是菊科屬的雪連果
27樓：匿名使用者
這種樣子很像紅薯，吃起來脆脆甜甜的，叫做雪蓮果
28樓：君未的過往故事
這種水果外形長得像紅薯，口感清甜，養生效果相當的好
29樓：匿名使用者
一種樣孑很像番薯的"水果"叫，雪靈果。
這是什麼水果，外面有一層薄薄的外皮，裡面是黃色的果子，和金桔有點像，吃起來甜甜的，裡面是小籽
30樓：開心55開
據查證，這種水果原是茄果類稀特蔬菜，學名酸漿，又名洋姑娘、香姑娘、掛金燈等，「孃家」就是中國，原產於中國，南北均有野生資源分佈。酸漿在中國栽培歷史較久，在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。現在在東北地區種植較廣泛。
其他地區種植較少，仍屬稀特蔬菜。
擴充套件資料：
酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。
酸漿成熟時掛滿枝頭，如同一串串燈籠，別具特色。
酸漿果實中含有人體需要的多種營養成分，其中鈣的含量是西紅柿的73.1倍、胡蘿蔔的13.8倍，維生素c的含量是西紅柿的6.
4倍、胡蘿蔔的5.4倍。它獨特的風味和豐富的營養，是加工飲料、果酒等飲品的好原料。
食用價值
酸漿以果實供食用，是營養較豐富的水果蔬菜。可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁，味鮮美。
漿果富含維生素c、β-胡蘿蔔素、20多種礦質元素和18種人體需要的氨基酸，對**再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效，外敷可消炎，全株可配製殺蟲劑。
果實是紫色的皮果肉白色肉裡有如黑芝麻一樣的籽是什麼水果
這是一種比較好吃的水果，火龍果。火龍果就是紫色的皮，美麗的外觀下包裹著白嫩嫩爽滑誘人的鮮美果肉，還有如黑芝麻一樣的小顆粒。火龍果不緊外觀奇特美麗，內容豐厚，而且還具有豐富的營養價值，富含多種維生素，對促進人體身體健康大有益處。可謂老少皆宜。火龍果 熱帶水果，我很喜歡?這個應該是火龍 果。火龍果肉 果...
花盆裡長白色的像石頭一樣的硬塊是什麼
如果不出意外，應該是鹽鹼形成的，說明盆土偏鹼性了。而一般植物都喜酸性土壤，所以植物長不好。你可以考慮用黑礬水澆一下。花盆換土發現有很多白色絲狀物，土路還長有幾個白球狀東西，肉肉的，有彈性，切開請看 這是什麼東西 是一種菌類，我們這裡俗稱 灰包，無毒的。花盆裡長的這個白色的是什麼東西？類似雞腿菇的菌種...
像橘子和橙子的水果,像橘子一樣好剝皮。果肉是橙子的感覺的水果叫什麼？
是橙子，橙子剝皮後，裡面還有一層白色的皮，橘子皮剝了後就沒有那種皮了。對比一下就清楚了。是橘子裡的一種江西很多，應該是金錢桔。很甜，沒橙子大 應該是胡柚，或者是蘆柑。像橘子一樣好剝皮。果肉是橙子的感覺的水果叫什麼？那是沃甘，南方的水果，看著和橘子橙子一樣，比那好吃點，貴的要死，前幾天買了幾個，三十多...