朝鮮族的習俗朝鮮族的民風民俗

2021-05-15 07:20:21 字數 5706 閱讀 8152

1樓:nm牛虻

1、朝鮮族居住以火炕為中心,平時男人盤腿而坐,而婦女坐相一般是雙膝著地的跪式,所以衣著多是寬鬆式。朝鮮族一般喜著白衣素服,顯示出喜愛清淨樸素的特性,故有白衣民族之稱。

2、朝鮮族居住於北方,又多從事水稻生產,直接影響其主食習慣的形成。在朝鮮族傳統飲食中,稻穀類和蔬菜為基本飲食,菜餚通常以辣為特徵。在日常飲食中,一般以米飯為主食,以菜湯為副食,兼備各種風味小菜。

3、朝鮮族風味小菜以醃、拌為主要形式。朝鮮族很講究醃,各家為醃小菜都備有大小不同的壇缸,醃菜有白菜、蘿蔔、纓菜、黃瓜、茄子、大頭菜等,其中以辣白菜最為有名。

4、朝鮮族婚禮按婚儀、納采、納幣和迎親等程式進行。婚儀是父母通過媒人商議好子女婚事,納采為訂婚儀式,納幣是新郎家送彩禮以示對女方家許婚的謝意。迎親則為結婚典禮,這是整個婚禮中最為重要且最隆重的儀式。

5、朝鮮族**分上、下裝,上裝則羔利(短衫)多用色彩明快、花紋漂亮的綢緞或紗類縫製,衣襟很短,只及胸部,袖口略瘦,不用鈕釦,以前襟的兩個彩色長帶系成蝴蝶形。下裝為寬鬆式的彩色高腰長裙,它裹在兩三層內衣外,使之更加合身,穿法是先穿裙後穿短衫。

擴充套件資料

朝鮮族聚居的地區,特別是延邊地區,農、林、牧、副、漁業生產全面發展。延邊地區是中國北方著名的水稻之鄉,又是中國主要的烤煙產區之一。延邊黃牛是中國五大地方良種黃牛之一,人蔘、鹿茸均馳名中外。

2023年9月3日成立吉林延邊朝鮮族自治州,2023年9月15日成立吉林長白朝鮮族自治縣。在延邊,朝鮮族傳統的節日有春節(歲首節)、正月十

五、清明、寒食、端午、中秋、冬至等。此外,還有三個家庭節日,即嬰兒誕生一週年,回甲節(六十大壽)、回婚節(結婚六十週年紀念日)。

朝鮮族忌諱人稱「鮮族」;晚輩不能在長輩面前喝酒、吸菸;吸菸時,年輕人不得向老人借火,更不能接火,否則便被認為是一種不敬的行為;與長者同路時,年輕者必須走在長者後面,若有急事非超前不可,須向長者恭敬地說明理由。

2樓:匿名使用者

朝鮮族主要分佈在東北的吉林、遼寧和黑龍江三省,少數散居在內蒙古和內地一些城市。中國的朝鮮族是十七世紀時由朝鮮半島遷徙過來的。朝鮮族有自已的語言文字。

朝鮮族聚居的地區,特別是延邊地區,農、林、牧、副、漁業生產全面發展。延邊地區是中國北方著名的水稻之鄉,又是中國主要的烤煙產區之一。延邊黃牛是中國五大地方良種黃牛之一,人蔘、鹿茸均馳名中外。

朝鮮族以能歌善舞而著稱於世。男子喜歡摔跤、踢足球,女子喜歡壓跳板和盪鞦韆。朝鮮舞蹈包括長鼓舞、刀舞、扇舞、巫舞等。

朝鮮族人非常尊重老人,並將8月15日定為"老人節"。晚輩不能在長輩面前喝酒、吸菸;吸菸時,年輕人不得向老人借火,更不能接火,否則便被認為是一種不敬的行為;與長者同路時,年輕者必須走在長者後面,若有急事非超前不可,須向長者恭敬地說明理由;途中遇有長者迎面走來,年輕人應恭敬地站立路旁問安並讓路;晚輩對長輩說話必須用敬語,平輩之間初次相見也用敬語。

餐桌上,匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。如匙箸應擺在用餐者的右側,飯擺在桌面的左側,湯碗擺在右側,帶湯的菜餚擺在近處,不帶湯的菜餚擺在其次的位置上,調味品擺在中心等。婚喪、佳節期間不殺狗、不食狗肉。

忌諱人稱"鮮族"。

3樓:匿名使用者

朝鮮族以能歌善舞而著稱於世。男子喜歡摔跤、踢足球,女子喜歡壓跳板和盪鞦韆。朝鮮舞蹈包括長鼓舞、刀舞、扇舞、巫舞等。

(1)服飾

朝鮮族喜穿素白衣服,一般為短衣長褲。男子上衣斜襟無扣,用布條打結外加坎肩,下衣褲襠肥大,褲腳繫帶。婦女短衣斜襟無鈕釦,以綵帶為結,長裙分纏裙、筒裙(只限婚前)。

老年婦女多穿白色長裙,中年婦女多穿纏裙,長及腳跟。年輕婦女的裙幅多為色彩鮮豔的綢緞。近代男子多穿平面白膠鞋,勞動時穿草鞋。

女子穿船形膠鞋。現在除節日或民族集會外,朝鮮族基本不穿民族服裝,和漢族已無甚差別。

(2)飲食

朝鮮族以為米飯為主,多為大米飯、二米飯,湯每餐必備,尤喜喝大醬湯。

辣白菜,一般製法將白菜用鹽水浸泡幾天,洗後,再抹入辣椒、蔥、蒜、姜等調料。有條件時還可加蘋果、梨片等,然後窖藏,半月後便可食用。還可用蘿蔔、芥菜、英菜等同法醃製。

冷麵,三分澱粉、七分面壓制而成。煮熟撈出冷卻,再用牛肉或雞肉熬湯,並放入甘草、胡椒、花椒、生薑、味精、糖醋等製成冷麵湯,吃時再放入牛肉片、黃瓜絲、芝麻、辣椒麵等適口調料。

狗肉是朝鮮族喜吃的肉食之一,除婚喪及節日不吃狗肉外,其他季節都可吃狗肉。但多半是在伏天或患者**時為補養而殺狗。殺時將狗吊起,四蹄放血,退毛。

用其肉、皮及五臟做湯,肉加調料涼食,其味鮮美可口。

朝鮮族飲具器皿別具風格,一般一灶兩鍋,其鍋邦深底闊,特別鐵蓋,便於燜飯,但炒菜不便。一般是一鍋飯、一鍋湯。桌中間一盆飯,一人一匙,並備有涼水。

器皿講究衛生,女人用壇罐頂水(現已不見)。

(3)居住

多居馬尾式住宅,建於近水源方便之處。房屋以木搭架,用拉哈辮抹泥為牆,屋頂四面坡,用稻草覆蓋。每房有四扇或五扇門(同時也是窗),室內通屋為炕,進屋脫鞋,盤腿而坐。

農村在房屋東端室內養一頭大黃牛,院內放牛車及搗米用的杵臼。近年朝鮮族已發生變化,磚瓦結構的住宅日益增多,民族風格的室內設計日漸減少,一切向現代化發展。

(4)喪葬

先將屍體頭向西抬到七星板上,放在屋裡擺上供品,這時趕製壽衣。家人與近親穿好喪服,男子戴麻制喪帽,女戴麻制喪圈。靈柩放三天、五天、七天、九天不等。

弔喪者向遺體三叩首,同時帶去禮物。出殯前給死者擦身換衣,並把屍體用麻布捆三處入棺。下葬時家屬抬著死者的靈柩,放在挖好的墓穴裡掩埋,直系親屬對死者要連祭三年。

近年移風易俗,也出現了深葬,火化等。

(5)禮儀

朝鮮族禮節很嚴。晚輩對長輩說話必須用敬語;平輩之間初次見面也要用敬語;與長者同路時,年輕者必須走在長者後面;路遇認識的長者,要問安讓路;就餐時給老人擺單人桌,父子不同席,兒媳恭順地侍候,待老人吃完,全家才能就餐;晚輩不能在長輩面前喝酒,席間若無法迴避時,年輕人應舉杯背席而飲;年輕人不能在老人面前吸菸,不能借火,更不能和老人對火。

(6)婚姻

朝鮮族青年男女在共同的勞動或學習中,產生愛情慾訂婚時,必須先向各自的老人表明心意,以後,由男方父母帶兒子去女方家求婚。如女方父母拒見,則預示婚事不諧。如雙方老人見面,男女青年則可旁聽,說明婚事有成功希望。

如雙方父母議妥,則男青年需先向婦方父母叩頭,然後,女青年再向男方父母叩頭。男女青年還必須明確表示願意贍養雙方老人,到此,親事即告訂妥。

訂親後,選吉日。由男方攜佳餚至女家,由女方邀親友共同飲酒。至夜幕降臨,方撤下酒席,奏樂。不分男女老少,一同跳舞。唯女方父母告退歸家,以表不忍女兒即將離家外嫁。

朝鮮族人無女方向男方索取財物的陋習,只由男方買些服裝和姑娘所愛之物相贈,以表訂親之意。舉行婚禮時,男女雙方各備豐盛酒席。男方先備牛車,車上鋪新被,新郎偕同二三名儐相,身穿禮服胸佩紅花,去女家接新娘。

至女家,新郎先被推進一無人的房間——室內擺放一桌豐盛酒席,女方給新郎連斟三杯酒。其後,新郎將酒菜各選一點,用一張白紙包上,帶上一瓶白酒,請人送回自家,表示婚事愜意,女家招待甚豐。接著女家又給新郎送上一碗大米飯,裡面埋上三個雞蛋。

新郎要剩半碗飯一個雞蛋給新娘,象徵此後共吃一鍋飯,有難同當,有福同享,永成鸞鳳之好。 儐相於席間也選一點菜餚,帶回家中,以示同喜。

朝鮮族的民風民俗

4樓:小然然與小鑫鑫

朝鮮族喜穿素白衣服,一般為短衣長褲。男子上衣斜襟無扣,用布條打結外加坎肩,下衣褲襠肥大,褲腳繫帶。婦女短衣斜襟無鈕釦,以綵帶為結,長裙分纏裙、筒裙(只限婚前)。

老年婦女多穿白色長裙,中年婦女多穿纏裙,長及腳跟。年輕婦女的裙幅多為色彩鮮豔的綢緞。近代男子多穿平面白膠鞋,勞動時穿草鞋。

女子穿船形膠鞋。現在除節日或民族集會外,朝鮮族基本不穿民族服裝,和漢族已無甚差別。

禮儀風俗

朝鮮族禮節很嚴。晚輩對長輩說話必須用敬語;平輩之間初次見面也要用敬語;與長者同路時,年輕者必須走在長者後面;路遇認識的長者,要問安讓路;就餐時給老人擺單人桌,父子不同席,兒媳恭順地侍候,待老人吃完,全家才能就餐;晚輩不能在長輩面前喝酒,席間若無法迴避時,年輕人應舉杯背席而飲;年輕人不能在老人面前吸菸,不能借火,更不能和老人對火。

婚姻風俗

朝鮮族青年男女在共同的勞動或學習中,產生愛情慾訂婚時,必須先向各自的老人表明心意,以後,由男方父母帶兒子去女方家求婚。如女方父母拒見,則預示婚事不諧。如雙方老人見面,男女青年則可旁聽,說明婚事有成功希望。

如雙方父母議妥,則男青年需先向婦方父母叩頭,然後,女青年再向男方父母叩頭。男女青年還必須明確表示願意贍養雙方老人,到此,親事即告訂妥。

擴充套件資料

朝鮮族是中國的一個少數民族,居住在中國東北部,特別是在吉林、黑龍江、遼寧。朝鮮族主要的農作物為水稻,民族節日有歲首節、上元節、寒食節、秋夕節等,傳統朝鮮族舞蹈有刀舞、長鼓舞、龍鼓舞、農樂舞等。伽椰琴、奚琴、筒簫、長鼓、手鼓是朝鮮族的傳統民族樂器。

建築朝鮮族居室採用磚石結構,房子的正面開三四扇門,也當作窗戶。開門進屋就是大炕。朝鮮族人所有的家庭活動幾乎都在火炕上完成。

室內一般分寢室、客室、廚房和倉房等,每間屋通常用木製拉門隔著,隨時可打通以擴大面積。朝鮮族屋中修大炕同他們勞作密切相關。如今農村的朝鮮族居民們保留大炕,而城鎮的朝鮮族人則改為漢族人的居住方式。

5樓:匿名使用者

建築朝鮮族居室採用磚石結構,房子的正面開三四扇門,也當作窗戶。開門進屋就是大炕。朝鮮族人所有的家庭活動幾乎都在火炕上完成。

室內一般分寢室、客室、廚房和倉房等,每間屋通常用木製拉門隔著,隨時可打通以擴大面積。朝鮮族屋中修大炕同他們勞作密切相關。如今農村的朝鮮族居民們保留大炕,而城鎮的朝鮮族人則改為漢族人的居住方式。

服飾1.「則高利」和長裙

「則高利」是朝鮮族最喜歡的上衣,無鈕釦,用布帶打結,女性的在袖口、衣襟、腋下鑲有色彩鮮豔的綢緞邊,穿起來瀟灑、美麗、大方。長裙是朝鮮族女子的主要服飾,可分為筒裙和纏裙。姑娘一般穿筒裙。

白色是朝鮮族的服裝最喜歡的顏色,象徵著純潔、善良、高尚、神聖的意義。「則高利」和長裙是朝鮮族服飾中最具傳統的服裝。

2.「古克」和「巴基」

「古克」和「巴基」翻成漢語即為「坎肩」和「褲子」,也是傳統的朝鮮服飾。古克一般套在「則高利」上衣的外面。多用綢緞作面,毛皮或布料作裡,有三個口袋,五個扣,穿上顯得特別精神。

朝鮮族的巴基具有褲襠褲腿肥大,穿著陸隨便輕鬆,適合其盤腿席坐的習慣。褲腿有繫絲帶,以防風寒。同樣服飾以白色布料為「貴」。

3.船形鞋

船形鞋是朝鮮族獨有的鞋。鞋樣像小船,鞋尖向上微翹,用人造革或橡膠製成,柔軟舒適。男鞋一般是黑色,女鞋多為白色、天藍色、綠色。

此外朝鮮族服飾中還有一種七彩上衣,用七彩緞做成,象徵幸福和光明,一般是在集會和喜慶活動時穿戴。

飲食朝鮮族人不但大米飯做得油汪汪、香噴噴、吊人胃口,而且冷麵和打糕更是妙不可言獨具民族風味。冷麵又稱「長壽麵」,往往在款待賓客和節日喜慶之際食用。打糕,是朝鮮族招待賓客、過年過節的必需食品。

朝鮮族人喜愛吃狗肉,除開結婚日、節日、搬家、辦喪事時不準殺狗和吃狗肉外,平時狗肉是他們最喜愛的肉食。朝鮮族人在蔬菜上除有辣白菜等外,還有天然野生的桔梗和蕨菜是他們的佳餚,這些蔬菜醃的最為出名。如辣白菜就是一道小鹹菜,其色澤鮮豔、味道鮮美。

婚俗朝鮮族的婚俗獨特有趣,解放前有兩次婚禮的習俗。

朝鮮族的青年男女相愛結婚之前,要有一個「奠雁禮」,預示伴侶將像大雁一樣對愛忠貞不渝。奠雁禮在新娘家舉行,同時也將在新娘家舉辦第一次婚禮。三天後新郎獨自回家,再按預定日子把新娘接在家中,舉辦第二次婚禮。

此後,新娘才在新郎家居住。不過現在男婚女嫁逐漸變為一次性婚禮。

當朝鮮族的老夫妻結婚60週年紀念日時,還要舉辦一次「回甲禮」也叫「歸婚禮」「金剛石婚禮」。這種習俗從13世紀末開始,一直沿續至今。當結髮夫妻,結婚滿60週年,且所生兒女雙全且無一**,並已有孫子或孫女者,才能舉行「回甲禮」。

葬俗朝鮮族生活的多數地區流行土葬,城鎮多實行火葬。

朝鮮族燉狗肉方法,朝鮮族怎樣烀狗肉?

要先煮,煮好以後在燉,煮的過程是用老湯煮,我這裡傳承,煮好以後根據廚師風格加狗骨湯燉,很簡單 朝鮮族來 狗肉的做法 源 挑選的上等小土狗bai肉,將狗肉皮上du的絨毛烙盡,zhi投入冷水中刮洗乾淨切成dao約4釐米見方的小塊,與冷水同時下鍋燒沸,去除汙血,用清水洗淨,瀝乾水分,用高粱酒和鹽,味精拌勻...

朝鮮族有哪些著名的名歌,朝鮮族歌曲大全100首

朝鮮族稱民歌為 民謠 其旋律優美,自然流暢,富有很強的感染力與表現力。一人放歌,眾人隨合,不是 善歌者有人繼其聲 而是 心中的歌,最能引起共鳴 著名的民歌 桔梗謠 阿里郎 諾多爾江邊 等,幾乎家喻戶曉,人人會唱。朝鮮族民間盛行歌舞,群眾能歌善舞,別具一格,富有濃郁的民族色彩。歌詞樸實淳厚,曲調優美豐...

朝鮮族女孩為啥那麼漂亮,中國的朝鮮族女子和朝鮮國家女子都是那麼美麗嗎?

朝鮮族受韓國文化比較多,所以打扮的都和韓國比較接近而且父母都上韓國打工 雖然不容易但掙得確實多父母也受韓國影響 都把自己孩子打扮的漂漂亮亮的而且不在孩子身邊 出於對孩子的愧疚儘可能的在物質上補償孩子有錢的大部分都是早些年在韓國打工攢下來的,當時一萬韓元能兌換80到100人民幣 現在只能兌50到60了...