1樓:美食傑菜譜網
聖誕剛過,可以用紅酒調到聖誕紅酒,來回味一下聖誕的氣氛,2步就能完成原料: 紅酒150ml
輔料:檸檬皮 1/2個、蔓越莓幹
調料:肉桂棒1支、丁香10粒、蜂蜜25g
做法:1、將檸檬黃色的表皮部分薄薄的削下來,不要帶白皮果皮,否則味道會發苦。再切一點檸檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越莓一起備用
2、紅酒、肉桂、丁香、檸檬皮和果肉放入煮鍋,用小火煮熱後立即關火,加入蜂蜜調味即可倒入杯中,趁熱飲用
烹飪小技巧:
1、不必選用過於高檔的紅酒。家中喝不完的利用起來就不錯。
2、煮紅酒時需用小火,避免讓紅酒劇烈沸騰造成香氣揮發。
3、除了丁香和肉桂棒,可以用杏子幹、金桔等酸甜味的風乾水果代替蔓越莓,也可以用橙子代替檸檬。
2樓:舌尖上的豔遇
做雞尾酒,舉個例子
紅葡萄酒30毫升
檸檬汁 40毫升
甜果子露3茶勺
礦泉水 適量
把檸檬汁和甜果子露倒入杯中,充分攪拌後加入礦泉水,再輕輕倒入冷卻的紅酒,瞬間分為兩層顏色
3樓:匿名使用者
熱紅酒 與 西班牙繽紛果樂特飲(冷飲)
熱紅酒網上有方法 就是 用橙皮 丁香豆蔻那個
第二者應該也有
4樓:匿名使用者
如果喝不慣乾紅的話,可以在紅酒裡兌些雪碧什麼的,改善口感,一般的紅酒也就無所謂了,若是些列級莊的酒,簡直就是一種蹂躪。雅歌網
5樓:貓兒眼睛大
做飲品還是什麼 可以用紅酒加糖然後燉雞蛋 美容
用紅酒可以做什麼好吃的菜
6樓:古方紅糖
用紅酒bai燴牛肚
紅酒雪梨,雪梨去du皮,切成兩半
zhi,把籽和核去掉,鍋中倒dao入礦專泉水,放入梨、適量屬紅酒、冰糖,再倒入一些蜂蜜,蓋上蓋子,用中火煮,煮的時間要長一些,煮的過程中要將梨翻個個,煮至汁兒稠後關火。將梨撈出、切片、擺盤。
紅酒燴牛尾
可以把牛排泡紅酒裡頭,然後煎牛排吃
紅酒加什麼飲料好喝? 15
7樓:江西東方盛禮
葡萄酒最好是單飲,以不加任何其他飲料為宜,因為葡萄酒本身在酸甜單寧等各方面都是平衡的,加入其他飲料只會破壞這種平衡,從而影響口感。
如果實在不習慣紅葡萄酒的澀,建議先從白葡萄酒開始,尤其是甜白葡萄酒,慢慢適應葡萄酒的口感。
8樓:我哭暈
1.紅酒+礦泉水:適合男士。看起來酒還是紅的,端起來量也足夠嚇唬人的,但實際上酒精度已經降低了很多。
2.紅酒+雪碧或可樂:這款是男女通吃,清甜可人,又很爽口,甚至是小孩子也可以來上一點。
3.紅酒+話梅:這就比較適合女生。一點點的酸甜口味,可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。另外,可以加冰或鮮檸檬、鮮黃瓜片。
9樓:匿名使用者
三十塊的紅酒加雪碧就算了,因為本來國內的廠家就是兌水兌糖的,這樣糟蹋也不可惜。但是進口的紅酒,或者說在國外飲紅酒,千萬別加東西,也別斟滿,會被笑的,因為這是對葡萄的侮辱。。。葡萄長那麼大不容易,也不是每一粒葡萄都有資格被釀酒的。
10樓:豬流感
我兌過雪碧,可樂,七喜,美年達的蘋果味。。。
不過個人感覺還是雪碧然後再放幾顆那個話梅(就是乾乾的有粉末在上面,一看就是鹹鹹酸酸的那種)味道最好了
希望您能喜歡、
11樓:
都不要混了,葡萄酒的度數又不高。不像烈性洋酒那些需要混合其他東西。
12樓:匿名使用者
好喝不好喝,是要看自己的。常言道:眾口難調。
你聽別人說的,未必適合你自己,你覺得純的好喝,那就喝純的,你覺得加雪碧好喝就加雪碧。如果你覺得加醬油味道不錯,那也可以啊!不必聽別人的,要聽自己的!
13樓:匿名使用者
不管初喝還是老喝,加顆話梅還是特別美味,又不影響紅酒的質量。一杯紅酒放入一顆話梅停放半小時左右,酒味就會細膩柔滑,香氣濃郁。大家可以試試
14樓:匿名使用者
什麼都不加才是最好的。要是實在是初喝或者不習慣澀味酸味的話加雪碧吧,但是好的紅酒建議什麼都不要加不然對不起釀酒師,對不起這瓶酒。
15樓:穎超
紅酒是純飲的,不可以加其他東西,只有白蘭地可以新增茶,飲料,雪碧,冰,水等都可以
16樓:匿名使用者
外國用了好多年好多道工序把葡萄酒裡的糖脫出去 你在用飲料把他加回去 不太好吧
17樓:膜拜灬莎爺
紅酒配蘋果醋不錯,很值得一喝。至於比例自己看著調。
18樓:匿名使用者
紅酒配紅肉,也就是
牛肉http://****baidu.
19樓:匿名使用者
相信我,不加任何東西最好喝
20樓:匿名使用者
可以加點果醋,我覺得挺好
21樓:匿名使用者
雪碧但一般是不懂紅酒的人才會喜歡在裡面加東西
葡萄酒適合兌什麼飲料?
22樓:餜拫jj鎝炰繆鏉
適當的新增一些可樂或雪碧,以適應其口味。因為,可樂和雪碧本身的香味很濃,所以在新增之後可以在一定的程式上緩解紅酒的酸澀的味道。而且,最重要的是,新增之後,對紅酒的營養方面也沒有什麼損失。
加蜂蜜或者一些冰塊,這樣,在增加紅酒的甜味的基礎上,還能夠在一定的成都上稀釋就的那種酸澀。變得適口。
話梅,這就比較適合女生。一點點的酸甜口味,可以讓紅酒的滋味變得更加綿長。另外,可以加冰或鮮檸檬、鮮黃瓜片。
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀製,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脫皮的紅葡萄品種釀製,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀製,但浸皮期較短。
23樓:南門之桃貫曦
如果是好的葡萄酒,如進口超過150塊錢的舊世界酒,或者超過100塊錢的新世界酒,就不要加什麼飲料了,太浪費,壞了人家本來的味道。尤其是新世界的葡萄酒果味較濃,加飲料後變成四不像了。
當然,如果是喝的國產的便宜的紅酒,因為難於入口,適當加一些雪碧,會減淡澀、酸的味道,加的比例調至適合自己的口感就行了。
24樓:僧香蝶祕康
葡萄酒分幹酒(脫糖的)和甜酒(含糖的),幹酒最好什麼也別加,否則會讓人家懂行的人笑話的。幹酒的好是要慢慢體會的。如果你適應不了幹酒,那就直接買甜酒(甜型或半甜型)喝好了,不但適口性好,而且想兌什麼都可以,沒人笑話先不說,單是價錢,就要比買幹酒省不少銀子呢!
另外還有一種高度葡萄酒(葡萄燒酒)可以當低度二鍋頭來喝,但香氣和口感都比二鍋頭要好,當然**也比二鍋頭貴個幾十倍吧。
紅酒燴雞胸肉怎麼做,紅酒可以做什麼菜
配 料 雞胸肉500g,蒜1瓣,大蔥1小段,培根150g,小洋蔥15個,蘑菇200g 油2大匙,黃油 2大匙,鹽 適量,胡椒 適量 a 番茄醬 100ml,紅酒 400ml,雞湯 300ml,混合香草 1束 黃油1大匙,鹽半小匙,糖 1小匙 操 作 1 雞肉切成小塊,撒上鹽 胡椒,拍上小麥粉,用平底...
紅酒加什麼好喝,紅酒加什麼飲料好喝?
紅酒要對就對純淨水,切勿對雪碧紅酒兌雪碧混搭最傷胃.近年來,酒加飲料的 混搭 正在興起。最常見的組合是紅酒加雪碧 威士忌加冰紅茶 啤酒加可樂等等。但這種新的飲酒時尚卻能增強酒精對胃的傷害,為患胃病留下隱患。調查顯示,20至30歲的年輕人中,有近九 表示對這種混搭酒很感興趣。有些酒太嗆人了,加點飲料口...
紅酒怎麼調好喝?用什麼飲料配一起?
紅酒不要和別的東西調在一起喝最好 因為會影響紅酒本身的好處和味道,中國說的紅酒和雪碧摻和一起一直就在錯誤的做法 不建議紅酒和別的東西摻和一起。可樂,果汁,二鍋頭,米酒搭配都別有一番風味。紅酒就應純著喝,一切調配喝都是錯誤的。紅酒加什麼飲料好喝?15 葡萄酒最好是單飲,以不加任何其他飲料為宜,因為葡萄...