1樓：匿名使用者
現在我們看到的葡萄酒瓶底，通常是凹進去的，因為葡萄酒經過存放以後，或多或少會出現一些沉澱物，這包括色素、單寧以及酒石結晶等等。不用擔心啊，都是葡萄酒的天然成分，也是葡萄酒在陳年過程中的必然現象，尤其是那些為了盡大可能持葡萄酒風味，而堅持不下膠（利用蛋清等天然膠體材料，促進葡萄酒葡萄酒澄清）、不過濾的葡萄酒，更是容易出現沉澱。在國外，尤其是歐洲通常不是個什麼問題，因為消費者很清楚這種現象。
但是，在我們國家就不同，因為葡萄酒廣泛消費的歷史很短，關於葡萄酒的許多問題還沒有被廣泛推廣，因此，在葡萄酒國家產品標準中有一句話：「封裝超過18個月的紅葡萄酒允許有少量沉澱」。
儘管不會影響我們的健康，但是，誰也不願意把這些沉澱物喝道嘴裡，所以，當酒瓶出現沉澱時，飲用前需要進行「醒酒」。醒酒時的目標之一就是，沉澱物被分離的越充分約好，酒浪費的越少越好——畢竟會有一少部分酒與沉澱物混合在一起而被丟棄（是否丟棄，取決於你自己)
2樓：維多利奧索紅酒
紅酒瓶託：說到「託」我們很自然的想到了**，但是此「託」非彼「託」.紅酒瓶託的是對紅酒高貴氣質的最好襯托和詮釋，一般出現在達官貴族和高檔餐廳，即使是一瓶普通的紅酒配上瓶託的話氣質也是倍增！
幫忙介紹幾瓶紅葡萄酒
3樓：匿名使用者
法國原裝進口瑪瑞尼乾紅葡萄酒 瓶法國原裝進口賽樂斯-梅洛葡萄酒 瓶西堡法國赤霞珠乾紅葡萄酒 94.
50/瓶法國原裝進口可貝爾乾紅 瓶法國原裝進口綠籬莊園 瓶。
雖然平時愛喝紅葡萄酒，不過能記住名字的沒多少，關於價錢你只能做個參考了。還有就是酒喝多了很傷身嘍~~~
4樓：匿名使用者
如果是自己喝。
那首先是以質量為優。
當然首先還是老世界的葡萄酒。
特別是波爾多的。
新世界的如 澳洲，美國加州，智利。
也不錯，三地之中澳洲的口味偏重一些。
他就是以口味濃郁著稱。
要說種類大多，在說口味也因人而異。
我告訴你一種方法作為參考吧。
法國葡萄酒分四個等級。
aocvdqs
vdpvdt
你就買vdqs級以上的就可以了 其實除了那些非常有名的之外，還有很多都物美價廉的好酒。
不過這需要自己不斷的積累經驗，才能找到適合自己的葡萄酒。
5樓：天天威威
張豫解百納 波爾多紅90年。
請問每天喝一杯紅酒有什麼好處？！
6樓：手機使用者
首先紅酒可增進食慾，在生活中人沒有食慾，這這個時候他們自己卻不知道該怎麼辦，於是去醫生開藥，可是到最後依然沒有食慾，然而這時不如喝點紅酒把，稍微喝點紅酒可以幫助我們增進食慾。
其實是適當飲用有滋補作用，很多人在生活只知道買一些大魚大肉回來滋補，然而到最後並沒有達到滋補的作用，浪費了錢，還沒達到效果，其實紅酒可以滋補，紅酒中含有大量營養的。
最後有助消化，防治便秘，很多人認為便秘只能用香蕉來**，其實紅酒也有這樣的功效，他可以幫我們有助消化，幫助我們體內的消化，使我們不用在去便秘，這是很好的。
最後我建議大家沒事喝一些紅酒，但不是過度的喝哦，少量的喝一些紅酒對我們身體是有一定的幫助的，其實酒精也不是沒用的。
紅酒開瓶後能有什麼用
7樓：glx新
如果紅酒開瓶後長時間沒有飲用，紅酒已經失去了它的口感，就不好喝了，但是剩下的紅酒也不會浪費，可以有一下用途：
1.可以試著做些**。
蜂蜜紅酒**。
材料：一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。
方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉龐，八分幹之後再以溫水洗淨。
2.食物料理。
當沙拉醬。沙拉醬一般來說太過黏稠，不是油就是甜，建議用紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味很清爽。
取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
讓肉無血色。
煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內再煮，可讓牛肉表裡一致，不會有血色流出。
取一容器將牛肉放入，倒入淹過肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡漬，對健康有加分效果。
醃漬約40分鐘後，再起油鍋煎即可。
軟化肉質。紅酒內含有單寧，可軟化脂肪，在烹調豬、牛等肉前，先用些紅酒醃漬，去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時不要加入調味料，僅先用紅酒醃漬，才不會讓肉質變硬。
提鮮度白酒有天然的果酸味，炒海鮮料理時，滴些白酒代替米酒，可去腥並提升海鮮的鮮度與甜味。
煮雞湯冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經沸煮後，酒精揮發，只有酒香卻沒酒味。
材料：麵粉1杯、雞腿數支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數個。
作法：雞腿氽燙後裹麵粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃，加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時會黏鍋，可隨時加紅酒拌煮。
做紅酒醋。將洋蔥切大塊，與紅酒1：1的方式，裝入玻璃瓶醃漬30天，即可形成紅酒醋。
熱湯驅寒。在下雪的國家為了保暖，會用2條肉桂條，加入紅酒滾煮5分鐘當熱湯喝可驅寒。
去腥 蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥，並增加甜味與香味。
3.身體保健。
促迴圈：放過期的葡萄酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒，建議若再加入些葡萄皮效果會更好。
1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液迴圈。
4.居家清潔。
去漬：紅酒內含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒，可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。
8樓：胖強
不喜歡喝就用來做菜，紅酒燉牛肉是很著名的菜品。
9樓：網友
喝，喝不了儲存起來過後再喝，如果再喝不了就當料酒用，要不然就只能等著變質了。
10樓：匿名使用者
找朋友一塊喝掉它……
每天喝一杯葡萄酒有什麼好處？
11樓：家庭教育漫學堂
保護肝臟、適合飲酒的人。紅酒含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌。 紅酒味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
促進胃腸蠕動。葡萄酒富含膳食纖維，是最好的腸胃「清潔工」。飯館裡的飯菜大都以「味」取勝，食物多油膩或辛辣， 吃後容易誘發便秘。
而喝杯葡萄酒，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
降低血壓、養陰清熱。具有降低血壓、養陰清熱的功效，經常喝一些大有益處。
有助腎臟排洩。葡萄酒有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
促進食慾，助消化。紅酒能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。
養陰潤燥消風。 具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到**瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天喝一杯葡萄酒可緩解乾燥。
12樓：匿名使用者
紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要**。
葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其中礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。
紅酒中的多酸含量相當多，所以人們一直認為紅酒對於預防心血管疾病有極好的作用，有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病，還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏色」等重要功效。
但是喝紅酒實際上基本上沒有特別的好處，雖然酒對血管擴張是有一些幫助的，但要適量，如果量大的話，這對心臟是非常不好的，會導致酒精性的心肌炎，而且實際上，酒對腦部、肝臟、胰臟是絕對不好，所以用酒來保護心臟，是個不好的想法，但確實是可以降低心臟病罹患率，因為紅酒內的抗氧化物可防止膽固醇氧化，可防止動脈硬化，體內的血小板一但遇到這些硬塊時，就會以為這是受傷的區域而引起凝血反應，這種過程會在血管中形成很大的阻塞，讓人中風或心肌梗塞，所以想要身體好還是多運動，不暴飲暴食，蔬菜水果要均衡，才是對身體最有利的。
不要與紅酒一起食用的：
咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒一起食用會降低人體對鐵的吸收；
豬肝+紅酒，不利於人體對鐵的吸收。
13樓：來自石蓮洞敏銳 的小飛俠
葡萄酒的保健作用主要歸因於酒中的多酚類物質和黃酮類物質，比如原花青素是公認的能夠清除人體自由基的天然抗氧化劑；白藜蘆醇在保護心血管方面有突出貢獻。所以，在你保持健康生活方式的前提下，每天一杯紅酒絕對是有好處的，也不一定必須要睡前喝。葡萄酒這種東西本來就是讓生活錦上添花的，任何你覺得放鬆的時候來一杯都是極好的（要開車的除外）。
當然也要看您的一杯有多大，過猶不及。每天一小杯，堅持喝，絕對是沒有壞處的。
14樓：
酒精沒有安全劑量，沒有小酌怡情的事。
15樓：東方盛禮酒業
1. 保護大腦，幫助儲存記憶。
3. 增強免疫力，感染幽門螺桿菌的幾率要低11%4. 保護卵巢，降低50%的患癌風險，紅酒中的一些成分有助於殺死卵巢癌細胞。
5. 健骨防疏鬆。
6. 預防糖尿病。
16樓：走音小皇子
美容，對心腦血管都有好處。
17樓：心語
對心臟好，而且養顏。
女人每天喝一杯紅葡萄酒有什麼好處
18樓：機玉華
可以美容， 紅葡萄酒皮上有種東西叫"逆轉醇".這"逆轉醇"整個就是抗衰老的，它還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。第二它還可以幫助防止心臟的突然停博，我們叫猝停。
紅葡萄酒還有一個作用就降血壓，降血脂。 所以它還是對人體有益的，只要不過量，任何東西過量都對身體沒有好處的~
19樓：囧少
葡萄酒裡含有一種獨特物質——多酚，它能擴張血管，使血管壁保持彈性，防止動脈硬化並維持血管的滲透性，防止機體氧化；防癌、抗菌。白黎蘆醇，這種**於葡萄果實的神奇元素對防治心腦血管疾病有直接作用，還可以防癌抗菌；健全內臟機能。葡萄酒中的丹寧、色素、類黃酮等物質，可以促進血液迴圈、助消化；美容養顏。
女性經常飲用葡萄酒，可養氣活血、養顏美容，使**有彈性，促進胃的消化能力。當然，葡萄酒對人體的益處遠不止於此。每天一杯葡萄酒，還能降低血中膽固醇含量、防止心肌梗塞、殺菌**。
女人每天睡前喝半杯紅酒會有什麼好處？
20樓：網友
紅酒有美容也有活血的作用，紅酒裡面有產生pst-p酵母，防止偏頭疼。
21樓：幽幻寶貝
美容養顏，活血，促進睡眠，每天睡前喝一杯對臉色很好。
我有一瓶紅酒不知道價格啊,無意得到一瓶紅酒，不知道價格，懂的朋友幫忙鑑定一下價格，謝謝！！！
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我認為什麼酒並不重要，關鍵是你們兩個在一起喝酒，喝的是開心，欽的是快樂，這時還會在乎什麼酒嗎，重點是你要把氣氛營造好，給她驚喜，給她快東樂。追根溯源，好的紅酒當然要有好的原料，一般來說，市面上百元以下的紅酒大多是加過糖和水的，不純，雖然口感可能也有不錯的，但是肯定比不上純度高的紅酒。樓主想買紅酒的話...