1樓:匿名使用者
一般設計餐飲的廚房除上下水之外,在排水設計上還需要設定隔油池。現在有很多廠家生產各式各樣的隔油池(即你所說的儲汙池)。
你可以找一家離你所住城市比較近的公司更方便。
飯店廚房排水,如何設計才是好
2樓:暖神格格
大多是利用現房改造,改造工程大多數存在基礎設施不配套的問題。稍微大一點的廚房,若僅憑經驗施工就會有疏漏,最主要是上下水流量與管線佈設的問題。
商用廚房上下水設施的設計,要考慮與裝置配合的具體點位與其他管線空間關係,要儘量提高細化精度,要遵照國家與地方的有關規範進行細化設計。設計要每一個點位,並標註具體的技術要求,可為施工帶來諸多方便。例如,下水管的坡度、隔油池的深度與進出水口的高度,要根據市委市政管的下水管的高度、室內高度進行詳細計算,並安排好下水管路徑
小餐館廚房設計，小飯館廚房如何設計裝修
海外開餐廳一定要有中國特色，廚房一定要做好通風系統和乾溼分離。衛生一定是要注意的。飲料酒水等一些常見的之外建議弄些格子鋪。賣些中國特色小飾品。如果需要購買整套廚房裝置的，可以讓相關的公司幫忙設計呀。小飯館廚房如何設計裝修 小飯店廚房設計 1 廚房地面 廚房的地面設計和選材，切不可盲從，必須審內慎定奪...
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據某公司的調查顯示，人們做飯時所花費時間的75 是用於水槽及檯面上的！水槽擔負著廚房的主要職能之一。通常水槽會在冰箱和加熱器的中間位置，準備區要位於水槽旁邊，從冰箱拿取食材至水槽清洗要方便，而烹飪的鍋具洗刷需要最短的途徑到達水槽。水槽的材質 1 人造石 丙烯系和聚酯纖維，豐富的顏色主要分為人造石英石...