玫瑰花醬可以做湯圓嗎

2021-03-19 18:32:29 字數 1074 閱讀 2293

1樓:匿名使用者

玫瑰花醬怎麼copy做湯圓

材料bai

羊肉350克,

du大蔥75克,zhi,花生油25克,料

酒10克,精鹽、雞精dao各3克,味精1克,溼澱粉15克,泡打粉0.5克。

做法1、藥包放入容器內,加入清水50克,入蒸鍋用大火蒸30分鐘左右取出,撈出藥包不用,藥汁晾涼。

2、蔥切成絲。羊肉切成片,用藥汁30克、精鹽1克、泡打粉拌勻醃漬入味,再用溼澱粉5克拌勻上漿。

3、鍋內放油燒熱,下入羊肉片炒至變色,烹入料酒炒勻,加入餘下的藥汁炒熟。下入蔥絲、雞精、餘下的精鹽炒勻,加味精、胡椒粉,用餘下的溼澱粉勾芡,出鍋裝盤即成。

湯圓裡面包果醬!

2樓:

純屬試著做的,沒成想很好吃哎~

配料~糯米粉 適量大約一碗左右 兩個人

果醬 看個人愛好,我今天用的是橙子果醬

只需很少量了,因為糯米生時不容易包陷

做法~1 將糯米放入碗裡,然後加入水,貌似糯米很稀釋水哦

前後加了兩次水,才和好面。類似和餃子面的樣子 差不多 ,但是沒有餃子面粘。

2 將糯米捏成小圓餅 直徑大約4~5釐米 注意不能太小,否則包不住果醬

厚度要有4~5毫米

3 用小勺將一點點果醬放在糯米餅**,然後小心翼翼的包上 。

小竅門,包好後要是湯圓底下有裂開的縫隙。這時,你只要將湯圓放在手掌心,輕輕的順時針搖晃

它就滾得圓圓的,注意是一隻手啊,兩隻手會把它擠破!

4 包好的 湯圓放在一個乾的,撒有一層薄薄糯米粉的盤子裡,擺好。

5 水煮沸了,就可以把湯圓下進去了,邊下邊用勺子輕攪動 ,防止粘鍋底。大概7~8分左右,就熟了~

6 好了,慢慢享用~~

注意別燙到嘴巴 ,因為果醬灰常的熱哦

我還包了巧克力陷的,但是覺得沒有果醬的好吃

行動吧~~

3樓:淋淋雪看看風

思念牌新出的那個果然愛系列水果湯圓就是這麼做出來吧,你買一袋常常好了

4樓:匿名使用者

過將會變味道,不好吃!

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