晒疆南的庫爾勒香梨為什麼表皮都略帶點紅色呢

2021-03-19 18:32:22 字數 2759 閱讀 5255

1樓:箙葋騙棧耶盀

晒疆南庫爾勒香梨的表皮略帶紅色的主要原因是新疆白天比較長,香梨的日照時間長、光合作用較強所以表皮都有點紅色。

紅香酥梨和庫爾勒香梨區別

2樓:月下者

1、個頭,即單果重。紅香酥梨個頭略大,平均單果重200克,庫爾勒香梨個頭略小,平均單果重100克。

2、形狀。紅香酥梨一般是紡錘形,萼片不脫落,萼端(即果柄的對面)凸起,一些果農形象的稱為「公梨」。

庫爾勒香梨一般是圓卵形或紡錘形,萼片有的脫落,有的不脫落,有的果實萼端是凹陷的,有的是凸起的,即「公梨」和「母梨」兩類都有。

3、果皮顏色。紅香酥梨果皮綠黃,黃的發白。

庫爾勒香梨果皮顏色黃綠,偏綠。

4、果點。紅香酥梨果點大,同果皮色澤對比明顯。庫爾勒香梨果點小,同果皮色澤對比不明顯。

5、果柄。紅香酥梨的果柄是完全木質的,庫爾勒香梨的果柄大多數是半木質的,靠近果肉的果柄部分變粗,有果肉的成分。

6、口感。紅香酥梨不如庫爾勒香梨甜、脆。

3樓:翰林學庫

陝西紅香酥梨中國農科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本,鵝梨為父本雜交選育麗成。

果實長卵圓形或紡錘形,平均單果重200克,最大果重498克,果面潔淨、光滑、果點大。果皮底色綠黃、陽面2/3鮮紅色;果肉白色,肉質細嫩,石細胞少,汁多、味甘甜、香味濃。品質極上。

華北地區9月下旬成熟,常溫下可貯2~3個月。該品種外觀豔麗,結果早、豐產。適應性強,較抗梨黑星病、黑斑病。

是一個極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。

採收期紅香酥梨9月下旬成熟,只有在成熟期採收,才能保持品種固有的色、香、味;提前採收會嚴重影響著色面積和色澤深淺,而且也會影響風味、品質。

4樓:譚銘庭

真正的庫爾勒香梨

有嚴格的採摘管控時間,禁止提前採摘行為,不具備庫爾勒香梨特點與品質的香梨不允許流入市場。真正的庫爾勒香梨皮特別薄,聞起來天然香味濃郁,吃起來入口即化、無渣。庫爾勒香梨個頭較小,因為庫爾勒香梨原產於塔克拉瑪干沙漠,那裡乾燥缺水,所以庫爾勒香梨個頭比其他梨要小。

(一個僅2兩左右)。庫爾勒香梨表皮有紅色,由於日照時間長、光合作用強,它的表皮翠綠中略帶點紅色,存放久了會有香味。庫爾勒香梨肉質細膩。

真正的庫爾勒香梨皮特別薄,果肉細膩口感脆,果肉含水量高達84%—86%;而冒充的卻很粗糙、不像正宗庫爾勒香梨那樣吃起來入口即化、無渣。這也是最主要的特徵。

庫爾勒為香梨原產地,源頭優良品種,獨特優渥的物理條件,孕育高品質甜美香梨。北倚天山支脈,塔克拉瑪干沙漠邊緣,形成獨特氣候環境。孔雀河與塔里木河流域常年活水澆灌,滋養梨樹生長結果。

年日照量約2900小時,光合作用佳,香梨積累更多糖分。鹼性沙質土壤,蘊含豐富微量元素,賦予果實足夠營養。庫爾勒香梨的名字叫「奶西姆提」,意思是噴香的梨子。

5樓:你知道不

一種是軟莉,一種是香梨。

老公在超市買的庫爾勒香梨,表皮都很亮,摸起來有種黏膩的感覺,是打了蠟的嗎?如果是打蠟的吃的時候都去

6樓:匿名使用者

如果用的是食用果臘,那麼連皮吃也沒事。如果不法商家使用的是工業蠟,那麼必須得削皮吃。感覺中國不法商家多,你還是削皮吧,不管什麼蠟。

7樓:老兔子

洗洗吃,香梨一定帶皮食用。

8樓:趙宸__寒檸

是果蠟,無害的,可以用食鹽水泡一下去除

9樓:熱心網友

削皮一般都會有可以刮刮看

10樓:默默等待她到來

那層蠟是香梨本身的特點,也就是說天然正宗的香梨表面就是帶一層蠟。

這是因為庫爾勒香梨生長在沙漠邊緣,環境比較惡劣,自身進化出來了水果蠟防止水分蒸發。

庫爾勒香梨是什麼顏色的? 為什麼有的是黃的呢?

11樓:開心燕

庫爾香梨應該是青綠色才對 就和菜一樣 放時間長了就脫水變黃 營養也沒了 如果保鮮好的話 會保持青綠色 至於你說的黃色的 其實有很多香梨根本就不是真的庫爾勒香梨 因為庫爾勒香梨聞名 其它地方產的香梨也在叫庫爾勒香梨 連阿克蘇的香梨產量也很大 還有的別的省也開始種植 但市面上的香梨都宣稱新韁庫爾勒香梨 也不知道那些不是庫爾勒的香梨 跑哪去了 可能只有水果販子才知道 他們心裡最明白 我們這有家超市 香梨只賣3塊左右 呵呵 這個價自已去新疆拉都拉不來

12樓:子諭曰

青綠色,黃色是脫水變黃的。

庫爾勒香梨屬新疆梨種(pyrus sinkiangensis yu),維吾爾語名乃西米提或乃西普提。原產於新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州,阿克蘇等地,至今已有2023年的栽培歷史,為古老地方優良品種。因巴州庫爾勒市種植面積最多,種植面積達2.

4萬畝,年產量在一千噸以上。遠銷美國、東南亞、港、澳等國家和地區。該品種因品質最好而得名,庫爾勒香梨是一個地域性極強的名優特優良品種,也是該地區甚至全國最優異的地方梨品種之一。

13樓:匿名使用者

綠色的,但是儲存得好的話就會變黃,而且那個時候很好吃哦

前提是一定是庫爾勒香梨

14樓:匿名使用者

香梨的顏色主要為綠色,較成熟或時間較長的顯黃色,還有的梨身還略帶紅色,香脆可口!

15樓:蝸牛虛名

很高興給您回答:庫爾勒梨本身是綠的 放些日子就變黃了 個人感覺放些日子吃著更香更甜 有時候梨的表面會有一層油 洗的時候比較麻煩 可以用洗潔精沖洗乾淨

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