1樓：匿名使用者
釀酒用穀殼一是作為輔料，二是可以起到疏鬆糧糟、酒糟的作用，不致糧糟、酒
糟過於發粘，利於發酵和蒸餾。
釀酒是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是穀物釀酒的兩個先決條件。遠古時人們可能先接觸到某些天然發酵的酒，然後加以仿製。
國內學者普遍認為，龍山文化時期釀酒是較為發達的行業。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。酒麴釀酒是中國釀酒的精華所在。
《齊民要術》記載的制曲方法一直沿用至今，後世也有少量的改進。
為什麼要用枕頭，為什麼要用枕頭？
就拿一天睡8小時來計算，一個人一生中倒有三分之一的光陰花在睡覺上。由此可見，睡覺是人們生活中的一件大事，值得注意。睡覺有 睡覺的衛生 那就是說既要注意姿勢，又要有裝置。有些人睡覺不用枕頭。有些人睡著了，頭會脫離枕頭。不論是本來不講究 睡覺的裝置 也好，不論是沒充分利用這個裝置也好，醒過來時，必定頭昏...
用什麼花釀酒最好，什麼花可以用來釀酒？
桂花酒桂花酒色澤淺黃，桂花清香突出，並帶有山葡萄的特有醇香，酸甜適口，醇厚柔和，餘香長久。什麼花可以用來釀酒？桃花 梨花 桂花等。有哪些花可釀酒 你這個問題提的也太大了，你說說具體是釀什麼酒？如何用花釀酒 花無法直接釀酒！所謂的 花香酒 是在釀好的酒上新增花香的味道！方式有兩種 1 蒸餾新增法 就在...
為什麼古人占卜要用龜殼，為什麼要用龜殼作為占卜工具，而不是用其他
龜殼是有機生命材料。龜是動物中最長壽的，因此歷經滄桑鉅變，龜的基因 細胞中儲存的資訊量大，記載的很多有規律可循的事件。嚴格說應為龜腹甲 牛胛骨 也不全是。也有其他的，比如腹甲，獸骨，甚至人骨也有。為什麼古人占卜要用龜殼?用各種超塵世的方法來獲得塵世間事物的資訊或預卜凶吉禍福的迷信活動。佔 意為觀察，...