請問咱遼寧區別於黑龍江和吉林的獨有特產是什麼啊

2021-03-19 18:30:52 字數 5634 閱讀 8932

1樓:匿名使用者

遼寧的煙和酒,還有海鮮他們肯定沒有

2樓:男得糊塗→小齊

遼寧的特產有大連的海鮮、綏中的白梨、海城的南果梨、盤錦的河蟹、朝鮮族的傳統食品、錦州燒烤、遼西的水豆腐、幹豆腐(特別推薦錦州和紅螺峴的幹豆腐)。

東北都有什麼特色小零食啊

3樓:匿名使用者

吉林零食有哪些 吉林特色零食介紹

長春老茂生糖果

長春老茂生糖果它的前身是老茂生糖果,歷史悠久,大約是清光緒十五年的秋天老茂生糖果作坊就正式在長春開業,其種類繁多,是長春市老茂生食品廠生產的系列糖果。長春老茂生糖果以香甜可口、營養豐富、老少皆宜的特點而飲譽海內外。名牌產品有紅梅牌白冰糖、紅梅牌人蔘軟糖、紅梅牌鹿茸軟糖和銀盾牌菠蘿奶糖等。

白城油葵

白城油葵是吉林省的特產,葵籽粒飽滿,果皮黑色,有光澤,硬度適中。

集安板栗

集安板栗,吉林省集安市特產。其果實皮薄、肉質細膩、甜軟適口,在市場上享有盛譽。

鼎豐真糕點

長春市鼎豐真糕點已有60餘年歷史,風味獨特,馳名各地。其中最奇特的有:薩其瑪,滿族傳統食品,外形美觀,色澤鮮豔,酥鬆綿軟,有蛋香味;冰蓼花,傳統油炸點心,其特點是內部起發均勻,甜脆可口易融。

隨著時間的推移,在人們的日常生活中,推廣創新了多種花樣繁多的品牌,形成了獨特的食品風格。

雪衣豆沙

雪衣豆沙已有百年曆史,頗受遊客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團,色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。

成品喧軟漲滿,形圓色白似朵朵棉桃。在炸制中因其底部受熱膨脹,雪白的豆沙球在油中自動翻轉不停,極富情趣。

李連貴燻肉大餅

燻肉大餅是吉林省四平市著名的特色傳統風味小吃之一,2023年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創。燻肉用10餘種中藥煮肉,大餅用煮肉的湯油加麵粉、加調料調成軟酥,抹在餅內起層,便於夾肉而食。再配以蔥絲、麵醬、大米綠豆粥、棗水同食,更是別有風味。

吉林打糕

吉林打糕特點是粘性強,糕白,豆麵色紅香甜。以糯米為主要打糕食材,是一款相當不錯的休閒食品。

餜子成品外酥嫩內鬆軟,色澤金黃,鹹香適口,成為老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統早點食品。餜子是東北一帶人對油條的俗稱,為漢族傳統小吃,用麵粉、鹽、糖、油,在熱油炸至金黃色。

黑龍江有哪些零食 黑龍江最具代表性零食

藍莓果乾

藍莓幹中所含有的類花色素苷可以產生深藍、深色與紫色素,這些色素均有助於人類**的修復。藍莓幹可以保持膠原質纖維蛋白的健康,而膠原質纖維蛋白越健康,人體**、肌腱、軟骨等就越亮麗靈活,而這就必須要經常保持膠原質的全身暢通,並阻止抗氧化物在體內積累。因此,帶藍青色的食物如藍莓,就必須經常性的補充。

藍莓含有高濃度的花青素。這類花青素除已知可預防許多絕症重病以外,還可以減少眼睛疲勞和加強夜視力。在日本因為藍莓在健康上的好處,已經將野生藍莓尊稱為視力果。

藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生,因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道,多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發生。藍莓能起到這種作用是因為在藍莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物,這有助於阻止癌症前期對身體造成損害。

紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑,能延緩腦神經衰老,對由糖尿病引起的毛細血管病有**作用,增強心臟功能和預防老年痴呆。

松子冬天,**易乾燥。中醫認為,黑龍江有機松子為「果中仙口」,能抗衰老。冬季進食更能養液息風,滋潤肌膚,預防和輔助****乾燥症。

黑龍江有機松子中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。黑龍江有機松子中富含豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、脂肪等營養元素。說到這或許有人會擔心,黑龍江有機松子中的脂肪是不是會使人發胖的那種啊?

別擔心,它所含的脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。簡單點說吧,比如我們平時吃的肉菜,當菜由熱變涼後,菜中就會有白色的凝固,這就是飽和脂肪酸,這對於我們的身體是不利的,會引起肥胖並對心臟也有不利影響。與此相反的是不飽和脂肪酸,直觀感覺就是,菜冷卻後,沒有白色的凝固,這就是不飽和脂肪酸。

這對人體是有利的,黑龍江有機松子中的脂肪就屬於不飽和脂肪酸。

榛子黑龍江有機榛子中油質含量達60.5%。因而每一粒有機榛子都是一個很好的熱量源。

許多研究者說,食用有機榛子對人類的營養有積極的作用。從單個和多個不飽和脂肪酸(其中82.8%為油酸,8.

9%為亞油酸)看,這種作用可能與其所含類脂化合物的油酸簡約有關。研究表明,飽和脂肪酸比例低和單個不飽和脂肪酸比例高的營養種類,在控制血液類脂化合物水平中起作用;類似的結果,在抑制冠心病發作時也可能是一個積極的因素。另外,由於單個不飽和(在有機榛子中佔高比例)酸比例高而被豐富了的營養種類,在減少冠心病發作,降低血壓,總膽固醇水平低下,低密度脂蛋白減少或者相反增加和血液甘油三脂減少等方面,對人亦有類似的積極作用。

大列巴大面包,又叫大列巴(列巴是俄語麵包的音譯),由俄羅斯傳來,現為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形,有五斤重,味道具有傳統的歐洲風味。

大列巴是哈爾濱特產。大列巴之名,體現了中西文化之融合,「列巴」是俄羅斯語「麵包」,因為個大,所以前面冠以中文的「大」字。作家秦牧當年來哈爾濱有句「麵包像鍋蓋」的比喻,說的就是秋林大列巴麵包。

它的標準直徑在23-26釐米之間,厚度也在16釐米以上,麵包淨重有2公斤,它的膨鬆程度比一般的麵包要厚重些。拎在手裡沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特產禮物送人可是禮重情義更重的。

遼寧有哪些特色零食 遼寧經典特色零食大集結

開原榛子

開原榛子名甲天下,榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,其中豐富的纖維素還有助消化和防治便祕的作用。對於每天坐在電腦前工作的白領來說,多吃點榛子等堅果,可以增強面部肌肉的咀嚼能力,進而起到提高視力。

克拉古斯香腸

俄語中「克拉古斯」譯為「大香腸」的意思,19世紀初,俄羅斯人雷德洛夫兄弟為躲避戰亂來到東北,兄弟中一人於2023年在瀋陽和平區中華路商貿飯店附近開設分店,小雷德洛夫子承父業,一直經營到解放初期,在中蘇合作期間,深得蘇聯專家青睞,被指定為專供食品。

塔糖塔糖是遼寧遼陽市一種歷史悠久的傳統名點。塔糖不僅具備著特殊的風味而且它的外形也很美,有如梅花形並多孔,吃起來酥脆,清香可口,色澤潔白細緻,經暑不變。

製作方法

1.化糖:將水放入鍋後加入砂糖攪拌,使其加熱至沸騰,然後以篩過濾;

2.熬糖:將過濾的糖液加入礬後,將其加溫至156℃;

3.冷卻;將熬好的糖坯,放在冷糖板上,加入香料及香草片,然後冷卻至65~75℃;

4.搗白:將冷卻的糖坯進行搗白,並且打進一定量的空氣使成梅花形並多孔;

5.切塊:將搗白後的塔糖切成規格長;

6.保管:在15℃以下保管,不得潮溼,可保管1~2年,經暑不變。

不老林糖

不老林糖是由「北方製糖大師」林瑞豐基於畢生所學的精湛製糖技術和經驗而獨家創制的糖果。自98年誕生以來已有二十多年的歷史。其選料質優精細,工藝上乘考究、口感香醇細滑、回味甘美馨,二十多年來風靡全國並榮獲大量獎項,是瀋陽人引以為傲的家鄉特產。

康平幹豆腐

康平特產綠色牌幹豆腐以「幹、薄、細」著稱。「幹」是指豆腐壓得實、乾爽;「薄」是指每張豆腐厚薄如紙,太陽底下能透亮兒;「細」是指豆腐裡不含豆渣,口感柔和。「幹、薄、細」是幹豆腐的三大特色。

「老高太太」糖葫蘆

「老高太太」糖葫蘆2023年申請專利成功之後,先佔領東北市場,隨後南下擴張,2023年在北京設廠,日產3萬串仍然供不應求,據說佔領了京城糖葫蘆市場的10%。

鞍山牛莊餡餅

聰明的牛莊人製作出了著名的牛莊餡餅。經過80多年的發展,牛莊餡餅不僅遠近聞名,甚至到人民大會堂一展風采,真可謂香飄四海。

小白皮酥

小白皮酥是遼寧省海城的特色食品。小白皮酥皮酥餡香,入口酥軟,層次分明,色澤潔白,花樣繁多。

楓葉肉乾

遼寧鞍山市食品公司熟食加工廠生產的楓葉肉乾,按其加工工藝屬肉脯,成品為盒子小包裝,美觀大方,色澤透明發亮,呈楓葉紅色,切片均勻,色香味美,有嚼勁,餘香味沈,甜中有鹹,鹹中帶甜,鹹甜可口,具有南味食品特點,也適合北方人的口味。

龍鳳台鴨蛋

龍鳳台鴨蛋,綠皮、個大蛋黃呈赤紅色,營養豐富,味道鮮美,馳名省內外。

丹東板栗

丹東板栗栽培始於明末清初。果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調羹烹菜。

錦州黑山花生

黑山花生以品質好、粒形圓、含蛋白質高,特別是以未檢出黃麴黴毒素而享譽中國國內及國際花生市場。

遼陽香水梨乾

遼陽的香水梨乾,是一種歷史悠久的名產。外形扁平,好像一片樹葉(像楊樹葉);質地細嫩,茶紅的顏色,非常鮮豔,吃起來甜酸,清香可口。

4樓:匿名使用者

說句實話,東北的小吃遠比不了男方小吃,不過可以建議你帶點:

1、奶片、農家自己做的羊肉乾(內蒙古)

2、哈爾濱紅腸,東北純正的大豆醬(除非你的城市沒有)-黑龍江3、人蔘、野蘑菇、野木耳、小燒酒-吉林

4、遼寧去的少了,不太清楚了。

現在北方冷,小心著涼。

5樓:匿名使用者

東北特色小吃從南到北

大連燜子

海城牛莊餡餅

四平李連貴燻肉大餅

長春老韓頭豆腐串

哈爾濱秋林列吧 肉聯紅腸 松仁小肚 酒心巧克力

6樓:琉璃的緋紅之月

秋林紅腸、馬迭爾冰棍、大列巴

7樓:匿名使用者

1、奶片、農家自己做的羊肉乾(內蒙古)

2、哈爾濱紅腸,東北純正的大豆醬

3、人蔘、野蘑菇、野木耳、小燒酒-吉林

8樓:猥弟收貞操

1、鍋包肉

鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,放在油裡炸,所以又叫「鍋爆肉」,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。

2、得莫利燉活魚

哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊,村裡人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江裡撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。後來菜的做法不脛而走,傳遍了城裡的大街小巷。

哈爾濱人說:要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜,咱們吃得莫利燉活魚去。

3、狗肉湯

在吉林的朝鮮飯店,所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉,沒有老湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉,名堂多了,狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。

可不管你吃什麼樣的狗肉,一碗狗肉湯可少不了,這一碗湯入口,回味一下,覺得鼻腔裡都有了香氣這狗肉才會越吃越香。

4、酸菜豬肉燉粉條

東北人愛吃燉菜,吃起來名堂也多,什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子,還都能顧名思義,也無一不是寒風裡臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜醃漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。

用殺豬時煮肉和骨頭的老湯,放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子,可口的香氣繞屋脊!

5、地三鮮

我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮,指的是新鮮下地的時蔬:莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鮮嫩。

到了長春,地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。

6、殺豬菜

過年了,村裡一戶人家殺了頭豬,這後腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎麼吃?這就有了殺豬菜了:自家醃的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。

要好吃大肥肉不能膩,要切成片放進過鍋裡煮了過油,然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉,鍋裡放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟響。等這殺豬菜傳到了城市,城裡飯店加多了工序,用足了料,吃起來味道更顯鮮美。

大家覺得黑龍江話吉林話和遼寧話有什麼區別

一 從語言特點看區別 吉林方言特點是口音發硬,細膩,粗狂。遼寧話特點是有的地區更是脫離了東北話,更接近山東話。黑龍江方言最接近標準普通話。二 從語言種類看區別 黑龍江方言大部分屬東北官話,小部分屬北京官話和膠遼官話。吉林方言出自東北方言。遼北方言跟吉林相似,遼中是缺少霸氣的東北話。黑龍江 吉林和遼寧...

我的戶籍是黑龍江的,可是學籍是吉林的,我2023年進入高中,在吉林上

除非把學籍遷到河北,不然就要回黑龍江高考 你好我的戶籍是黑龍江的,學籍也是 在讀大二 我能再網上填報吉林省2019的教師資格證筆試嗎?不可以,需在戶籍或者人事關係所在地才可以報名參加考試。不可以哦,戶籍,人事關係,學籍三者之一有關才行,您可以去黑龍江考教師資格證,為什麼非要到吉林去考呢?您如果實在想...

聽說黑龍江有的高中有選修俄語課的,請問誰知道黑龍江伊春的高中有沒有俄語選修課,有的話都哪個高中有

黑龍江省是我國與俄羅斯交往的重要視窗。對俄語人才的需求量很大,但是黑龍江省的初高中開設俄語課程的學校越來越少,僅以哈爾濱市為例 六 七十年代,這個城市絕大多數的初高中都開設俄語課程,而目前哈爾濱市開設俄語課的學校僅存 一 兩所。俄語人才短缺現象嚴重。為了鼓勵俄語語種在黑龍江各初 高中的開設,黑龍江省...