1樓：匿名使用者
（一）教學目標：
科學概念：
1、 物質的變化可以劃分為物理變化和化學變化兩類，它們的區別在於是不是產生了新的物質。
2、 一些物質在變化的過程中，會既發生化學變化又發生物理變化。
過程與方法：
學習用篩網分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。
情感態度價值觀：
1、 養成細心觀察，及時記錄的習慣。
2、體會到在實驗操作過程中，細緻並實事求是地彙報觀察到的現象，對於得出正確結論是重要的。
(二)教學準備
每組一杯沙子、一杯黃豆，一支蠟燭，一張白紙，一個勺子，一小包白糖、一個篩網。
(三)教學過程
一、複習引入
師：通過前一課的學習，我們已經知道了世界是由什麼構成的？（物質）
物質總是處在不斷地（變化）中，這節課我們通過實驗仔細來研究物質到底發生了什麼變化。板書課題：《物質發生了什麼變化》。
二、觀察物質的變化
（一）出示沙和豆子
1、師：只給你沙和豆子，它們在怎樣的情況下可能會發生變化？（生：混合）
師：我們怎樣才能知道它們是否發生了變化？（生：把混合後的沙和豆子與混合前的做個比較）
師：所以能否將給你的沙和豆子都混合了？（生：不能，得留一些）
師：那我們在混合前分別倒一些沙和豆子在白紙上，觀察並記錄下它們各自的特點，好嗎？
師：我們把杯裡的沙和豆子混合，看沙和豆子會不會發生變化。你的猜測是怎樣的？
師：能有辦法看得更清楚些嗎？（用篩網分離觀察）
2、師評價，學習「記錄表」
（二）出示蠟燭和白糖
1、師：蠟燭和白糖在怎樣的情況下可能會發生變化呢？（生：加熱）
2、師：你能學習前面的觀察方法，來說說如何觀察白糖加熱的變化嗎？
（生：先觀察白糖的特點，然後**白糖加熱的變化，再給白糖進行加熱，觀察白糖加熱過程中和加熱結束後的變化。）
3、師：白糖加熱比較危險，老師在這兒要給大家個提示（出示「友情提示」，請學生閱讀）。
4、師：不要忘了在實驗操作中做好記錄（出示「記錄表」）
（三）實驗操作，觀察物質變化
1、領取實驗材料，分組實驗（依次領取）。
2、觀察物質前後的變化，做好記錄。
活動一：沙和豆子混合變化記錄表
年 月 日 第 小組 記錄員
混合前**
混合後的變化沙豆子
活動二：加熱白糖變化記錄表
年 月 日 第 小組 記錄員
加熱前**
加熱後的變化
白糖（四）反饋實驗記錄，交流討論
1、沙和豆子混合與白糖加熱的變化有什麼明顯的區別沒有？（沙和豆子混合沒有明顯變化，而白糖加熱變化明顯）
2、白糖充分加熱後留下的黑色的東西還是原來的白糖嗎？說明了什麼？（說明白糖在加熱過程中生成了新的物質。）板書：產生新物質。
而沙和豆子混合後沒有明顯變化，沙還是沙，豆子還是豆子，說明了什麼？（說明沙和豆子混合沒有產生新物質。）板書：不產生新物質
3、判斷：看圖，說說這些變化有沒有產生新物質？它們具體發生了什麼變化？
三、總結物理變化和化學變化的特點
1、師：有些變化只改變了物質的形狀、體積、狀態等，沒有產生新的不同於原來的物質，我們把這類變化稱為物理變化。如：沙和豆子混合等
有些變化產生了新的物質，我們把有新物質生成的變化稱為化學變化。如加熱白糖等
2、其實，在加熱白糖中，還有一些物質發生了變化，你留意了嗎？（學生舉例，並說說它們發生了什麼變化？為什麼？）
出示課外資料閱讀：
蠟燭燃燒了，火焰不斷地舞動，蠟燭慢慢變短。蠟燭燃燒後，變成了什麼新物質？這些新物質到**去了？
我們只看到蠟燭在不斷地減少，卻沒有看到生成新的物質，是不是物質會減少或者消失了呢？實際上，燃燒充分的蠟燭生成水和二氧化碳，蠟燭中的氫元素與氧元素形成水，由於溫度高，轉化成水蒸氣飛散到空中。由於水蒸氣和二氧化碳都是無色的，所以看不到。
如果蠟燭燃燒不充分，還會產生部分碳的成分，可以拿鐵器在燭焰上掠過，上面會留下碳黑的痕跡。
3、你還能舉出我們身邊哪些物質的變化是物理變化？哪些物質的變化是化學變化？
四、課外延深
1、討論：白糖加熱發生化學變化的過程中有沒有產生物理變化？蠟燭燃燒發生化學變化中有沒有產生物理變化？
(1)把固體的白糖變成液體的糖與白糖變成黑色的炭進行比較，這兩種變化有什麼區別？
(2)把蠟燭變成蠟燭油與蠟燭油燃燒變成氣體進行比較，這兩種變化有什麼區別？
2、結論：一些物質在變化的過程中，會既發生化學變化又發生物理變化。也可以這麼說，化學變化過程中常常伴隨著物理變化，你信不信？要不要回家繼續**？
3、這節課你有什麼收穫？
板書設計: 物質發生了什麼變化
改變形狀
改變大小 不會產生新的物質 物理變化
改變狀態
……改變顏色 會產生新的物質 化學變化
發光發熱
……在長時**中構建科學概念
——《物質發生了什麼變化》的教後反思
農村科學骨幹教師培訓班的彙報課早就得到通知，殊不知本學期進行得這麼早，並且還確定了主題為「長時**」。在經歷了一番斟酌後確定了所上的內容：六年級下冊第二單元第二課《物質發生了什麼變化》。
教材上安排了兩個**活動：一是混合沙和豆，讓學生通過觀察**知道沙和豆混合沒有產生新的不同於原來的物質，即物理變化；二是加熱白糖，讓學生通過觀察**知道白糖加熱產生了新的物質。
為了體現本次活動的主題，讓學生通過長時間的**，在**活動中自主建構起物理變化與化學變化的科學概念，我對教材進行了一個整合，將兩個**活動放在一起，這主要是趨於兩種考慮：
一、學生的科學觀察活動早在三年級開始學科學時就已經在培養了，作為一個六年級學生來講，對於這樣的觀察已經輕車熟路了，通過整合讓他們有更充裕的觀察**時間。所不同的是，本課的觀察要求學生學會留樣觀察，通過與樣本進行比較，總結出物質變化的特點，這一點在課堂上對學生進行了引領。但在學生實際觀察中，我發現還是有部分學生或小組對事物特徵的觀察比較片面，不能從多角度去觀察，從而影響到了觀察與**的進度，造成在「混合沙和豆」上的觀察時間過多，而在「白糖加熱」上的觀察時間過少。
二、本課的科學概念「物理變化」與「化學變化」是有本質的區別的，既然需要區別，那就應當讓學生在觀察**活動中去比較、去發現。通過整合，可以給學生提供更為充裕的比較與發現的時間，讓他們探有所得。可在實際教學過程中，教師對學生自主實驗駕馭上出現了偏差，消耗了過多的時間，導致學生「比較」得少了，雖然通過實際圖例（***）讓學生比較，但時間有限，這個過程也就匆匆過去了，以致於科學概念的建構缺少了學生的「自主意識」。
而且，對於白糖加熱中出現的更多的實驗現象沒有能夠**，這對於概念的建構顯然是不利的。
通過這次教學展示，讓我認識到了自身在教學中存在的問題，這對我改進教學受益非淺。
教科版六年級科學《物質發生了什麼變化》課件
2樓：匿名使用者
教學內容：《物質發生了什麼變化》是教科版小學科學六年級下冊第二單元《物質的變化》的第二課.
科學概念：（1）物質的變化可以劃分為物理變化和化學變化兩類,它們的區別在於是否產生了新的物質.
（2）一些物質在變化過程中,既發生物理變化,又發生化學變化.
過程與方法
學習用蠟燭給白糖加熱,知道一些化學實驗中要有安全防範措施.
情感態度與價值觀
（1）養成細心觀察及時記錄的習慣.
（2）體會到在實驗操作過程中,細緻並實事求是地彙報觀察到的現象,對於得出正確結論是重要的.
重點：觀察物理變化和化學變化過程,找出它們之間的區別：是否有新物質產生.
難點：觀察加熱白糖的過程,分析是否產生了新物質.
教學準備：記錄紙、火柴、蠟燭、一把小鐵勺、白糖（用來加熱白糖）攪拌棒、一杯清水（用來驗證炭化的白糖已不是白糖）、一張紙、沙、豆子、篩子（觀察沙和豆子的混合）
一、複習匯入
師：上節課《身邊的物質》,知道世界是由什麼構成的?（世界是由物質構成的.）也知道「物質總是在不斷地變化」.
活動一：壓扁紙杯（形狀變化）
活動二：撕紙（大小變化）
活動三：倒開水（形態變化）
這節課我們通過實驗仔細來研究物質到底發生了什麼變化.板書課題：《物質發生了什麼變化》.
設計意圖：由舊知過渡到新知,激發學生學習興趣.
二、**學習
（一）、觀察混合後的沙子和豆子的變化.
(1)觀察沙子和豆子
師：請從杯中取出少量的沙和豆放在白紙上,用自己的各種感官觀察沙和豆的特點,並作好記錄.（生活動）
(2)猜測：我們把杯裡的沙子和豆子混合,沙和豆會不會發生變化?
(3)進行混合、攪拌.（沙子倒在豆子的杯裡進行攪拌）
師：混合後的豆子和沙子發生什麼變化了呢?有什麼證據說明沒有發生變化?（用篩子分離沙和豆子進行觀察.）
(4)分離混合物.與原來的沙子和豆子進行比較、對照,看有沒有發生變化?
小結：攪拌產生的碎屑,只說明沙和豆子形態發生了細微的變化,特徵和性質沒有變,沙還是沙,豆還是豆.板書：沒有產生新的物質.
設計意圖：學生觀察豆沙混合現象,根據他們的經驗,能判斷出不發生明顯的變化.通過觀察、區別、猜測、實驗,論證,一是對物理變化的本質有了感性的認識,二是體現了科學注重事實,嚴密論證的特點,旨在使學生養成細心觀察的習慣,並掌握科學課堂上正確的、科學的學習方法.
（二）、觀察加熱白糖的變化.
(1)每組一包白糖,放桌上用各種感官觀察,將白糖的特點記錄在**中.
加熱白糖變化記錄表
加熱前**
加熱後的變化
白糖(2)**：給白糖加熱,會發生哪些變化,填寫在記錄表中.
(3)講解並示範給白糖加熱的方法和注意點.
(4)學生進行加熱白糖的活動,並及時記錄觀察到的現象.
(5)交流觀察到的現象.
（白糖在加熱的過程中,首先會發生物理變化,即固體的白糖在加熱的情況下變成液體的白糖,然後繼續加熱,白糖的顏色由白色到褐色再到黑色逐漸加深,直至全部炭化,能聞到焦味,這時發生了化學變化.如果繼續加熱,黑色的炭還會燃燒.）
學生彙報,師板書：
（狀態變化：顆粒狀---液體狀---糊狀---固體狀
顏色變化：白色---褐色----黑色
氣味變化：白糖香味---焦味）
（6）白糖充分加熱後留下的黑色的東西還是原來的白糖嗎?說明了什麼?（說明白糖在加熱過程中生成了新的物質.）板書：產生新的物質.
師：這種新的物質還是糖嗎?生：是 生：不是
師：我們都知道糖能溶解在水中,只要我們將黑色固體放到水攪拌看能否溶解,就知道它是不是糖.（學生活動）
師：黑色固體溶解了嗎?
生：沒有
師：說明了什麼?（黑色固體不是糖）
師：蠟燭燃燒後又有什麼變化呢?蠟燭燃燒變成了什麼?出示課外資料閱讀.
設計意圖：通過蠟燭燃燒,加熱白糖的實驗,使學生感知物質化學變化的過程、現象.而教師放手讓學生親手操作,並在操作中觀察,動腦,激發了學生的**熱情,使之對科學學習產生濃厚的興趣.
三、總結物理變化和化學變化的特點.
師講述：物質的變化一般分成兩類：物理變化和化學變化.像白糖加熱、蠟燭燃燒那樣會產生新的物質的變化,我們稱為化學變化.板書：化學變化
師：而像彎曲銅絲,撕碎紙片,混合豆沙,只改變物質的形狀、大小、狀態等,沒生成新的物質的變化,稱為物理變化.板書：物理變化
師：你們說物理變化和化學變化的本質區別是什麼?（物理變化和化學變化的本質區別是有沒有生成新的物質.）
師：根據物理變化和化學變化的概念,你能說說下列物質變化中哪些屬於物理變化,哪些屬於化學變化?（玻璃打破,鐵器生鏽,木柴燃燒,溼衣服晾乾,米飯滴碘酒）
設計意圖：通過教師的總結,引導,加強學生對物理變化和化學變化的本質認識,以及對生活中複雜科學現象的綜合分析能力.
四、課外延深
討論：白糖加熱發生化學變化的過程中有沒有產生物理變化?蠟燭燃燒發生化學變化中有沒有產生物理變化?
1、把固體的白糖變成液體的糖與白糖變成黑色的炭進行比較,這兩種變化有什麼區別?
2、把蠟燭變成蠟燭油與蠟燭油燃燒變成氣體進行比較,這兩種變化有什麼區別?
六年級科學《物質發生了什麼變化》教案及
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