1樓：匿名使用者
您做的是抹茶奶茶,抹茶拿鐵嗎？
抹茶下沉 是正常的，不下沉的抹茶奶茶才是啃爹！
因為，抹茶是非常細微的粉末，是分散在液體中的。靜止後，必定下沉，您去星巴克買一杯抹茶星冰樂 只要放一會，等冰溶解之後，看看，你就更會明白了。
這樣的沉澱只要晃動就可以在溶解。
當然，也可以通過增加懸浮劑的方法，保持抹茶不沉澱，不過口感會很稠，不清爽，完全背離了抹茶清爽，健康的形象。
抹茶奶茶放一會就會出現分層是怎麼回事
2樓：匿名使用者
您做的是抹茶奶茶,抹茶拿鐵嗎？
抹茶下沉 是正常的，不下沉的抹茶奶茶才是啃爹！
因為，抹茶是非常細微的粉末，是分散在液體中的。靜止後，必定下沉，您去星巴克買一杯抹茶星冰樂 只要放一會，等冰溶解之後，看看，你就更會明白了。
這樣的沉澱只要晃動就可以在溶解。
當然，也可以通過增加懸浮劑的方法，保持抹茶不沉澱，不過口感會很稠，不清爽，完全背離了抹茶清爽，健康的形象。
3樓：匿名使用者
可是我的好像粉在往上浮啊
抹茶怎麼才能不會分層
4樓：匿名使用者
有可能是色素，或者加增稠劑。
真正抹茶本質是一種綠茶， 所以攤開 放在空氣中，過一個小時 會變黃的。不可能一直保持翠綠
5樓：匿名使用者
不可能永遠不分層，氣是往上走的，粉是往下沉的
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