1樓：155的
1）先把雞蛋輕輕打碎，然後分成兩邊，左右輪流倒來倒去，把蛋黃留在蛋殼裡，蛋清在碗裡； 2）雞蛋殼上磕個小一點的洞，讓蛋清先流出來，蛋黃先留在殼裡，等蛋清流完了，再敲蛋殼； 3）還可以買蛋清蛋黃分離器的，也很方便；
2樓：匿名使用者
用另外一個雞蛋把蛋黃和蛋清弄出來不久完了，你又沒說是同一個雞蛋。蛋殼就不會碎啊~
3樓：央央
用一隻母雞敷出小雞，**還有蛋清蛋黃出來呢？
4樓：眭陽曦買貞
可用大號針頭注射器把它抽出來，方法是另一頭也用注射器扎一個小孔讓空氣進入，抽取就方便了，不扎也可以，但會費時間一點。
5樓：白花
容易 你不要把擔殼打碎 分成兩半 像我們平時用兩個碗把開水弄涼的方法是一樣 你就把蛋黃在那兩個半殼裡來回倒騰 同時讓蛋清流下來 下面用個碗接著 來回幾次就好了
如何不破雞蛋殼 把裡面的蛋黃蛋清弄出來
6樓：曠野邁克
取蛋清1）挑幾個表面比較光滑的生雞蛋，用清水洗淨，擦乾表面。
2）選一個不鏽鋼小叉子，用叉子一端的尖角在雞蛋的固定位置快節奏的輕輕敲打（不能太重，否則蛋殼容易一下子碎裂）。一般1-2分鐘就可以了。
3）小孔出來後，停止敲打，換叉子叉食物那端，對準破的小孔做進一步開挖，慢慢擴大面積。
4）等到小孔變成筷子直徑大小的孔，倒出蛋清，倒的時候，只需輕拿雞蛋，把有孔的那頭對準盛蛋清的容器，手不停的上下抖動。
5）等到蛋清不再流出，基本倒完。
6）取蛋黃，藉助一根吸管，把吸管的一端插入蛋殼內，一端用嘴吸，把蛋黃吸到吸管一半的時候，立即停止，把吸管放到盛蛋黃的容器裡，呼氣，吸管裡面的蛋黃就流出來了。
7樓：話吥哆先生
挑幾個比較漂亮的生雞蛋，把蛋殼用清水洗淨，擦乾表面
選一個帶尖角的小叉子（有點重量的），最好是平常用來叉水果吃的不鏽鋼水果叉，用水果叉一端的尖角，不停在生雞蛋選好開口的位置不停的輕輕敲打（要掌握好力量，太重雞蛋殼會一下子裂了）。一般1-2分鐘就可以了。
看到破的小孔出來之後，這時候不需要再敲打，換水果叉用來叉水果吃的那端，用其中一個叉子對準破的小孔，做進一步挖開，慢慢擴大面積，要小心仔細，這個環節很容易出現一下子雞蛋殼大面積撬開或者裂開現象。
直到小孔變成筷子大小的孔為止，開始倒出蛋清，倒蛋清的時候，只需要手輕拿雞蛋，把有孔的那頭對準盛蛋清的容器，手不停的上下抖動。
不再流出蛋清為止，蛋清基本倒完。
開始倒蛋黃，蛋黃可不像蛋清那麼好倒的，這時候需要藉助一根吸管，把吸管的一端插入雞蛋殼內，一端用嘴吸，吸到吸管一半的時候，趕緊停止吸，把吸管放到盛蛋黃的容器裡，呼氣，吸管裡面的蛋黃就出來了。
然後把沒有蛋清和蛋黃的雞蛋殼裡面，放入水，不停的搖晃清洗，重複兩遍之後，基本洗乾淨了。甩幹裡面的水。
8樓：匿名使用者
必須兩頭鑽小孔，從一頭吹氣 ,蛋黃蛋清就從另一邊出來了。
9樓：匿名使用者
拭目以待 看有沒有奇人能解決你的問題
10樓：匿名使用者
雞蛋是沒有任何縫隙的，應該不可能，反正我不行，不可能！
11樓：匿名使用者
大哥是不破殼啊！ 我想是不可能的，我是不行。沒有縫隙怎麼弄啊 你來教我 拜你為師
如何用雞蛋殼給花施肥， 雞蛋殼怎麼給花施肥
施肥的方法如下 將雞蛋殼內的蛋清洗淨 在太陽下晒乾，搗碎，再放入碾缽中碾成粉末，即可按1份雞蛋殼粉3份盆土的比例混合拌勻，上盆栽培花卉，它也是一種長效的磷肥，一般在栽植後的澆水過程中，有效成分就會析出，被花卉生長吸收利用。雞蛋殼粉在栽植花卉後，開出的花大色豔，結出的果大飽滿，是一種完全的有機磷肥。以...
怎麼在雞蛋殼上雕花
首先準備好石蠟 或蠟燭油 雞蛋 米醋 鉛筆 針 毛筆 碗 鐵罐筒。用針在雞蛋的大頭鑽一個大孔，小頭鑽一個小孔。用嘴對著小孔吹氣，使蛋清和蛋黃全部流到碗裡。用蠟把兩個孔封好。用毛筆把要雕的圖案描在乾的蛋殼上。把石蠟放在鐵罐筒內，用火加熱使石蠟溶化。然後用幹毛筆蘸取溶化的蠟，沿著圖案快速塗在蛋殼上，圖案...
雞蛋殼表面有皺紋和凹凸是不是人造雞蛋
昨天我從超市買了一盒 山區家雞蛋 10枚裝的，回家仔細一看發現有一枚蛋的外殼有點粗糙 其實不仔細看不會覺察 懷疑是人工的，所以拿了一隻我認為是母雞下的蛋 真雞蛋 與之做了以下對比試驗 1 首先搖晃一下，問題蛋內部有晃動感，而真雞蛋則沒有 2 把那只有問題的蛋打在碗裡沒有發現有什麼異樣，用手去感覺一下...