1樓：狂喊者
怎樣識別注水豬肉
一看，看肉的顏色。新鮮豬肉肥肉乳白，瘦肉粉紅。如果肥肉發黃，就不是新鮮肉了。
肉呈黑紫色是有淤血，也不能要。注水肉表面發漲、潮溼，有的顏色變淺、發黃，用手一摸水乎乎的，拿紙巾往肉上一貼立即溼透。含瘦肉精的豬肉特別鮮亮，色澤紅豔。
經衛生檢疫合格的豬肉，會在臀部蓋上檢疫合格的藍色印章，顧客可以在半邊豬的臀部找到。
二摸，用手摸肉時，感覺油乎乎的、潤潮，一按彈性好、手感好，就是沒注水的，質量較好。壞肉沒有彈性。
三聞，聞豬肉有沒有臭味、異味。有哈喇味是脂肪氧化變質，也不要買。
家裡的豬肉買回來後方在冰箱裡，突然停電，豬肉發臭了，還能吃嗎
不能吃了，發臭就說明裡面的蛋白質已經變質，吃了對身體不好哦 當然不能吃了。安全健康最重要 臭了，說明肉質已經腐敗了，謹慎食用。就是有人告訴你能吃 你也不敢吃呀 呵呵 應該能吃。今天中午買的豬肉，忘放冰箱裡了，5個小時，臭了，怎麼去臭？還能吃嗎？用開水焯下，開水裡滴幾滴白酒效果會更好，焯好後趕緊烹調不...
為什麼買回來的豬肉皮上有很多紅點
原因是 1 先說能吃的情況。現在的超市的豬肉都是經過農業部檢疫過的，都是合格的豬肉，在購買是還能看到藍色的合格印章，而豬肉中的紅點是血管，現在的宰豬和以前的方法有所不同，不是直接生殺，都是先用電擊將豬電死，再放血，並立馬進行去毛處理，在這個過程中豬自身還是溫熱的，皮下毛細血管中的血液還沒有凝固，在去...
我半月前買回來一株含羞草，買回來好好的。回來種在小盆裡的，現
含羞草不需要太多肥和水，尤其是新苗移栽時，不需要加太多底肥。肥大，會將苗燒死，水多，或土壤透氣性太差，都會使含羞草爛根死掉 過於乾旱，會使含羞草渴死，或者移栽後立即晒太陽，沒有緩苗，都會使含羞草死亡。含羞草不能缺水，你一定缺過水，要不就是你種小盆裡得時候傷根了，就這倆個原因 含羞草怎麼突然枯萎了？急...