通過絲綢之路傳到中國的穀物有哪些

2021-03-19 18:21:04 字數 4719 閱讀 5778

1樓:地道風物

許多糧農作物都是經由絲綢之路在不同時期帶入我國的,如大麥、高粱、皮燕麥、玉米……誰還能不吃主食啊?

小麥。原產地是西亞、北非地區——包括以色列、巴勒斯坦、敘利亞、約旦和土耳其等國家。中國是最早種植小麥的國家之一,據考證,我國最早發現小麥遺址是在新疆孔雀河流域,距今約四千年。

小麥在漫長曲折的傳播過程中,逐漸使北方地區先民的飲食習慣發生了改變。而種植技術以及研磨等加工方式的發展,促成了許多面食產品的發明。如今花樣繁多的西北面食可以說是從小麥的傳入奠定基礎的。

燕麥。燕麥原產於西亞。唐代劉夢得有「菟葵燕麥,動搖春風」之句,可見燕麥在我國栽培利用的歷史很悠久。

西部地區有不少用燕麥或莜麥做的美食,如莜麥麵筋、莜麵窩窩等。燕麥還可以製作甜醅子,也叫作燕麥酒,是西北地區的一種特色小吃。這種經燕麥或青稞發酵的甜品,入口軟糯,酸中帶甜,有一股淡淡的酒香味,具有解暑功效。

玉米。原叫玉蜀黍的玉米,民間也管它叫「六穀」,顧名思義即是「五穀」之外的又一谷。玉米原產美洲,16世紀時傳入中國,最早記載見於明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣誌》,稱其為「玉麥」。

晚明徐光啟的《農政全書》中最早出現了「玉米」之名。《本草綱目》中詳細記述了玉米的功用。可見,在當時的中國玉米的種植已較為廣泛。

由古代絲綢之路流傳到中國的食物有哪些?

2樓:山東省飛飛

1、中國輸出的是:絲綢、瓷器、茶葉、鐵器等,中國古代的四大發明:造紙、指南針、火藥、印刷術也是由此路傳過去的。

引進:葡萄、核桃、胡蘿蔔、胡椒、石榴、琉璃、香料等,世界三大宗教:佛教、**教、伊斯蘭教也傳入了我國。

2、簡介

「絲綢之路」是連線中國腹地與歐洲諸地的陸上商業**通道,形成於於公元前2世紀與公元1世紀間,直至16世紀仍保留使用,是一條東方與西方之間經濟、政治、文化進行交流的主要道路。漢武帝派張騫出使西域形成其基本幹道。它以西漢時期長安為起點(東漢時為洛陽),經河西走廊到敦煌。

從敦煌起分為南北兩路:南路從敦煌經樓蘭、于闐、莎車,穿越蔥嶺今帕米爾到大月氏、安息,往西到達條支、大秦;北路從敦煌到交河、龜茲、疏勒,穿越蔥嶺到大宛,往西經安息到達大秦。它的最初作用是運輸中國古代出產的絲綢。

因此,當德國地理學家ferdinand freiherr von richthofen 最早在19世紀70年代將之命名為「絲綢之路」後,即被廣泛接受。

哪些食物是通過絲綢之路傳到中國的?

3樓:石油工業出版社

絲綢之路打通以後,西域的物產開始傳入中原,我們熟悉的芝麻、葡萄、無花果、甜瓜、石榴、綠豆、黃瓜、蒜、香菜、核桃都是經由絲綢之路陸續傳入中原。

1、香菜

香菜,又名芫荽,原產於中亞地區,是一種有獨特氣味的蔬菜。漢朝時,張騫從西域帶回中原。

2、芝麻

芝麻,又叫胡麻,漢朝時從西域傳到中原,芝麻的種子富含油脂,是榨油的原料之一。

3、無花果

無花果,漢朝時從西域傳到中原,可以食用鮮果,還可以製成果脯食用。

4、黃瓜

黃瓜,又叫胡瓜,原產於中亞地區,富含維生素c,西漢時期從西域傳入中原。

5、葡萄

葡萄,原產於地中海及中亞地區,葡萄的果實富含大量葡萄糖、果糖,以及多種維生素和礦物質。漢朝時,葡萄經由絲綢之路傳到中原。

6、核桃

核桃是一種富含脂肪和蛋白質的堅果,原產於中亞地區,漢朝時從西域傳入中原,當時稱為「胡桃」。

7、石榴

石榴,又叫「安石榴」,根據歷史記載,西漢時期,張騫從西域安石國將石榴種子帶回中原,所以石榴又叫安石榴。

8、大蒜

大蒜,原產於中亞地區,西漢時期從西域傳到中原。

通過絲綢之路帶給中國的東西有什麼

4樓:匿名使用者

中國從絲綢之路傳入西域的商品有:

商品:紡織品、鐵器、漆器等。

(2)、中國傳入歐洲的技術有:

技術:冶鐵、鑿井技術、及文化思想等。

(3)、從歐洲傳入中國的東西有:

佛教、魔術、樂舞、雕塑等。

5樓:大頭妹頭耶

通過絲綢之路,給中國帶來了:葡萄、核桃、石榴、蠶豆、黃瓜、芝麻、無花果等食品。

獅子、犀牛、良馬等動物。

6樓:薇薇の星星

有葡萄,核桃,黃瓜,蠶豆,無花果,獅子,犀牛……

通過絲綢之路,哪些東西從中國傳入西方,又有哪些東西從西方傳入中國?

7樓:阿沾

在漢代,通過絲綢之路絲綢和茶葉傳入西方。唐宋時,通過海上絲綢之路,陶瓷傳入西方。漢唐宋時期,我們的四大發明傳入西方,等等代表東方文明的中國物產和技術的西傳是難以統計的。

西方的珍禽異獸、珠寶香料、玻璃器皿、金銀貨幣紛紛傳來,中亞、西亞的穿著、飲食等生活方式,**、舞蹈等文化娛樂活動都源源進入中原。

海上絲綢之路形成於漢武帝之時。從中國出發,向西航行的南海航線,是海上絲綢之路的主線。與此同時,還有一條由中國向東到達朝鮮半島和日本列島的東海航線,它在海上絲綢之路中佔次要的地位。

南方陸上絲路即「蜀-身毒道」,因穿行於橫斷山區,又稱高山峽谷絲路。大約公元前4世紀,中原群雄割據,蜀地(今川西平原)與身毒間開闢了一條絲路,延續兩個多世紀尚未被中原人所知,所以有人稱它為祕密絲路。

草原絲綢之路是指蒙古草原地帶溝通歐亞大陸的商貿大通道,是絲綢之路的重要組成部分。

8樓:百度使用者

除了絲綢以外,造紙、印刷、漆器、瓷器、火藥、指南針等等代表東方文明的中國物產和技術的西傳卻是難以統計的,為世界文明做出了重大的貢獻。

西方的珍禽異獸、珠寶香料、玻璃器皿、金銀貨幣紛紛傳來,中亞、西亞的穿著、飲食等生活方式,**、舞蹈等文化娛樂活動都源源進入中原,佛教進一步盛行的同時,祆教、摩尼教、景教以及新興的伊斯蘭教都沿著絲綢之路傳入中國。

我們今天所常見的一些植物,並非都是中國的土產,中國古代文獻中記載的一批帶有"胡"字的植物,如胡桃、胡瓜、胡蔥、胡荽、胡椒、胡桐淚、胡羅卜等等,十有**是來自西方。而且,古代文獻中往往把這些植物的移植中國,歸功於第一位中西交通的美好使者----張騫。實際上,現在可以確指為張騫帶回來的物產,只有苜蓿和葡萄,前者原產伊朗高原西北的米底亞(media),後者是西亞和埃及最早人工栽培的一種植物。

漢初以來,西來的不僅僅有植物,還有羅馬的玻璃器、西域的樂舞、雜技,到了東漢末年,史書記載:"靈帝(167-189年在位)好胡服、胡帳、胡床、胡坐、胡飯、胡空侯、胡笛、胡舞,京都貴戚皆竟為之。"(《續漢書五行志》)

從魏晉到隋唐,隨著屬於伊朗文化系統的粟特人的大批遷入中國,西亞、中亞的**、舞蹈、飲食、服飾等等,大量傳入中國。

9樓:匿名使用者

絲綢之路是指西漢(公元前202年—公元8年)時,由張騫出使西域開闢的以長安(今西安)為起點,經甘肅、新疆,到中亞、西亞,並聯結地中海各國的陸上通道(這條道路也被稱為「西北絲綢之路」以區別日後另外兩條冠以「絲綢之路」名稱的交通路線)。因為由這條路西運的貨物中以絲綢製品的影響最大,故得此名

正如絲綢之路」的名稱,在這條逾7000公里的長路上,絲綢與同樣原產中國的瓷器一樣,成為當時一個東亞強盛文明象徵。此外,阿富汗的青金石也隨著商隊的行進不斷流入歐亞各地。而葡萄、核桃、胡蘿蔔、胡椒、胡豆、波菜(又稱為波斯菜)、黃瓜(漢時稱胡瓜)、石榴等的傳播為東亞人的日常飲食增添了更多的選擇。

西域特產的葡萄酒經過歷史的發展融入到中國的傳統酒文化當中。商隊從中國主要運出鐵器、金器、銀器、鏡子和其他豪華製品。運往中國的是稀有動物和鳥類、植物、皮貨、藥材、香料、珠寶首飾。

造紙術曾經為中國古代科技領先於世界作出了巨大的貢獻,然而這種技術似乎只有東亞及南亞部分國家才有發達的造紙工業。隨著絲綢之路的開闢,紙製品開始在西域以及更遠的地方出現。中國古代印刷術也是沿著絲路逐漸西傳的技術之一。

在敦煌、吐魯番等地,已經發現了用於雕版印刷的木刻板和部分紙製品。其中唐代的《金剛經》雕版殘本如今仍儲存於英國。這說明印刷術在唐代至少已傳播至中亞。

13世紀時期,不少歐洲旅行者沿絲綢之路來到中國,並將這種技術帶回歐洲。15世紀時,歐洲人谷騰堡利用印刷術印出了一部《聖經》。2023年,第一個印刷廠在義大利出現,令這種便於文化傳播的技術很快傳遍了整個歐洲。

沿著絲綢之路,中國有哪些物品傳輸到了外國?又引進了哪些物品?

10樓:匿名使用者

商品交流正如「絲綢之路」的名稱,在這條逾7000公里的長路上,絲綢與同樣原產中國的瓷器一樣,成為當時一個東亞強盛文明象徵。絲綢不僅是絲路上重要的奢侈消費品,也是中國曆朝**的一種有效的政治工具:中國的友好使節出使西域乃至更遠的國家時,往往將絲綢作為表示兩國友好的有效手段。

並且絲綢的西傳也少許改變了西方各國對中國的印象,由於西傳至君士坦丁堡的絲綢和瓷器**奇高,令相當多的人認為中國乃至東亞是一個物產豐盈的富裕地區。各國元首及貴族曾一度以穿著用腓尼基紅染過的中國絲綢,家中使用瓷器為富有榮耀的象徵。此外,阿富汗的青金石也隨著商隊的行進不斷流入歐亞各地。

這種遠早於絲綢的**品在歐亞大陸的廣泛傳播為帶動歐亞**交流做出了貢獻。這種珍貴的商品曾是兩河流域各國財富的象徵。當青金石流傳到印度後,被那裡的佛教徒供奉為佛教七寶之一,令青金石增添了悠遠的宗教色彩。

而葡萄、核桃、胡蘿蔔、胡椒、胡豆、波菜(又稱為波斯菜)、黃瓜(漢時稱胡瓜)、石榴等的傳播為東亞人的日常飲食增添了更多的選擇。西域特產的葡萄酒經過歷史的發展融入到中國的傳統酒文化當中。商隊從中國主要運出鐵器、金器、銀器、鏡子和其他豪華製品。

運往中國的是稀有動物和鳥類、植物、皮貨、藥材、香料、珠寶首飾。

11樓:諶晨王天路

茶葉,陶瓷,絲綢等四大發明...

引進的就很少了.

絲綢之路的課文,絲綢之路課文主要內容分為哪三部分

第一段 第一自然段 概括介紹 絲綢之路 巨型石雕的樣子及由此產生的遐想.第二段 第2 13自然段 具體回憶張騫出使西域後,東西方交流的生動一幕及介紹絲綢之路的作用.第三段 第14自然段 寫兩千年後的今天,絲綢之路仍會引起人們的遐想.主要內容 作者先描寫了矗立在陝西西安市的 絲綢之路 巨型石雕,然後由...

古代海上絲綢之路的路線,中國古代的絲綢之路的具體路線在哪裡?

中國海上絲路分為東海航線和南海航線兩條線路。南海航線,又稱南海絲綢之路,起點主要是廣州和泉州。南海絲路從中國經中南半島和南海諸國,穿過印度洋,進入紅海,抵達東非和歐洲,途經100多個國家和地區,成為中國與外國 往來和文化交流的海上大通道。東海航線,也叫 東方海上絲路 春秋戰國時期,齊國在膠東半島開闢...

絲綢之路開通後西語有哪些物品傳到中原中原又有什麼傳到了西域從中可以得到什麼啟示

從西域傳入中原的有葡萄 石榴,核桃,汗血寶馬,苜蓿等物品無花果,大蔥,蒜,黃瓜,核桃,西域樂器,金銀器裝飾品等等,絲綢,瓷器,茶葉,瓷器,中國傳出四大發明 啟示只有和平發展才能促進各國的友好往來 胡椒,葡萄等作物從西域傳入 造紙養蠶等技術傳入西域 商路的開通加強了東西方的交流與溝通 絲綢之路開通後,...