1樓：中國農業出版社
（1）適應市場經濟的需要隨著我國經濟的快速穩定增長，人民生活水平不斷提高，對果品消費的要求也越來越高。迴歸大自然、消費無公害果品已成為新時期的潮流和市場走向。但是，在果品生產中大量施用化肥、濫用農藥等生產資料及工業三廢（廢水、廢氣、廢渣）和城市垃圾的任意排放，對果樹的生態環境和果品的衛生質量造成很大威脅，已引起人們的廣泛關注，迫切要求**及有關部門採取措施，發展無公害果品，以滿足人們綠色消費的需求。
同時，發展無公害果品有利於果品質量的提高，增強市場競爭力，增加果農的收入，提高果品行業的經濟效益。（2）提高我國水果在國際市場的競爭力我國是世界上第一水果生產大國，其中蘋果和梨的種植面積和產量均居世界首位，近年來果品及其加工品的出口**也持續增長，但和我國水果總產量相比，出口量是微不足道的，蘋果的出口量僅為總產量的1%，佔世界蘋果總出口量的2%。其中最主要的原因是果品質量差，安全優質效能較為不足，缺乏市場競爭力。
加入世貿組織後，關稅壁壘已不復存在，但代之而來的是「綠色壁壘」，外銷果品除優良的外觀品質外，其果品中有毒有害物質殘留量也應在規定範圍內。因此，要想擴大果品的出口，衝破「綠色壁壘」就必須從源頭抓起，大力發展無公害果品生產，提高我國果品質量，增強在國際市場的競爭能力。（3）保護和改善農業生態環境的需要隨著工農業的快速發展，工業「三廢」的大量排放、農業化學物質（化肥、農藥、除草劑、生長調節劑等）大量施用，導致農作物賴以生存的土壤、水質、空氣嚴重汙染，所生產的農產品及其加工品質量都受到影響，食用這些被汙染的農產品就會引起輕者中毒，重者致病、致癌、致畸現象的發生，嚴重危害人類的健康。
因此要建立和保持無公害果品基地，就必須保護和改善其生態環境條件，大力推廣無公害果品生產技術，只有有效地保護和改善生態環境，才能保證無公害果品持續穩定發展。
什麼是無公害蘋果？
2樓：中國農業出版社
無公害農業是20世紀90年代在我國農業和農產品加工領域提出
的一個新概念。回無公害食品在概念上有廣義的答無公害食品和狹義的無公害食品之分。廣義的無公害食品包括：
無汙染農產品、綠色食品、有機食品等。而狹義的則根據農業部「無公害食品行動計劃」特指無公害農產品，指產地生態環境清潔，按照特定的技術操作規程生產，將有毒有害物質的含量控制在標準規定限量範圍之內，並由授權部門審定批准，允許使用無公害農產品標誌的安全、優質、面向大眾消費的農產品及其加工產品。
無公害果品是指果樹的生長環境、生產過程以及包裝、貯存、運輸中未被有害物質汙染，或雖有輕微汙染，但符合國家標準的果品。無公害果品的生產有其嚴格的標準和生產程式，它主要包括環境質量標準、生產技術標準和產品質量檢驗標準，經有關主管部門考查、測試和評定，凡符合以上標準的方可稱為無公害果品。
3樓：中國農業出版社
產地符合一定條件、生產符合一定規範、產品符合一定標準，認證符合一定程式的，取得合法環境品質優良特徵標誌的農產品叫無公害農產品。
發展無公害草莓生產有什麼意義？
4樓：中國農業出版社
隨著人們
環保意識的增強，食品對人體健康的影響愈來愈引起人們的重視，無公害食品便針對當前農業生產對環境破壞、資源浪費及其某些化學物質對人體的危害應運而生。無公害食品生產已經進入與人們生活息息相關的農業生產中，特別是我國加入wto以後，果品生產面臨著激烈的國際市場競爭，綠色壁壘對我國果品參與國際市場競爭帶來了嚴峻挑戰。實現果品的無公害栽培，生產安全、優質、無汙染的綠色果品具有十分重要的意義。
實現無公害栽培有利於人體健康。隨著我國經濟的快速發展，人們的生活水平不斷提高，人們對自身身體健康也越來越關注。因此，對食品的安全性要求也越來越高。
當前在國際市場上豐富多彩的綠色產品層出不窮，而備受青睞的是無汙染、沒有化學物質殘留的安全、優質、營養豐富的綠色食品，人們普遍認為「21世紀的主導食品是綠色食品」。在過去的果品生產中由於不科學地使用化肥、農藥和其他化學合成物質，使果實品質下降的同時，果實中的有害殘留物質遠遠超過了有關衛生標準，嚴重影響著人們的身體健康。而果品的無公害栽培是在無汙染或汙染較輕的生態環境下，通過採用科學的栽培制度和管理技術，減輕了化肥、農藥及其他農用化學物質對環境和果品的汙染，提高了果品的衛生質量和食品的安全性。
因此，生產和食用無公害果品，無疑將對保障人民群眾的身體健康起到積極作用。
生產無公害果品有利於促進我國果品出口創匯，提高農業經濟收入，促進我國農業和農村經濟可持續發展。果品出口歷來是我國農產品出口創匯的大宗商品。而安全、無汙染的綠色果品將是國際市場的消費主流，具有廣闊的市場前景。
一些發達國家，人們的環境意識強，自我保護能力也強，普遍追求迴歸大自然，食用安全無汙染、無公害的食品，以保護自己的身體健康。目前國內外市場上的無公害果品需大於供，不少發達國家對這類食品的需求量大大超了本國的生產量，必須依靠進口，英國、德國的進口量分別達到80%和98%，美國大多數有機食品銷往歐洲和日本。我國無公害食品研究和生產的歷史較短，但發展速度較快。
據統計，2023年全國果品類中有104個產品獲得綠色食品證書，產量達49.6萬噸，種植面積達4.92萬公頃。
無公害果品的開發推動了外向型經濟的發展，山東蓬萊園藝場開發的綠色食品套袋紅富士蘋果，在近年蘋果滯銷的情況下，仍以每千克1美元的**出口，產品供不應求。由此可見，發展無公害果品有著十分廣闊的前景。
實現無公害栽培有利於保護生態環境。作物栽培環境的汙染主要來自工業「三廢」和農業生產過程。而無公害栽培是在良好的生態條件下，因地制宜地選用優良品種和先進的栽培技術，以保證農產品的品質和營養。
要科學適時地防治病蟲害，採取的任何措施都不會造成產品和環境汙染。創造有利於天敵繁衍、增殖而不利於病蟲害孳生的環境條件，保持生態平衡和生物多樣性，以減少病蟲害造成的損失。在病蟲害防治方面以綜合防治為主，採用物理方法以及微生物源、植物源和礦物源農藥為主，並配合高效、低毒、低殘留的化學農藥，嚴禁使用高毒、高殘留農藥，有限使用中等毒性農藥，不會對環境和果品造成汙染。
在肥料方面，以有機肥為主體，配合使用綠肥、土雜肥和複合肥等，有限度地使用化肥，特別是氮素肥料，以培養地力和減少汙染。灌溉用水也要通過有關部門檢測，必須符合國家規定的無公害農產品灌溉用水質量標準。因此，果品的無公害栽培是一項系統工程，有利於環境保護和維持農業可持續發展。
為什麼發展無公害農業和生態農業是現代農業發展的必然趨勢？
5樓：感性的不逗你了
綠色發展是尋求經濟社會進步與環境保護和諧統一的一種新的發展模式，代表著二內十一世紀的發展方向。綠容色發展思路要通過綠色產業的發展得到體現。我國發展現代農業，不能再重複已被發達國家摒棄的「石油農業」老路，必須用綠色發展理念進行謀劃。
綠色農業是我國倡導的一種可持續性農業的發展模式，我國用綠色發展理念謀劃現代農業，應將綠色農業作為我國現代農業發展的主導模式，加快發展現代綠色農業。當前我國農業生態環境不容樂觀，由農業發展理念偏差而引發的食品安全問題不斷，說明綠色發展意識尚待增強。因此，當務之急必須積極樹立起綠色發展理念，加快現代綠色農業基地的建設：
以綠色為主題，建設優質安全綠色農產品原料生產基地；以產業龍頭為領軍，建設綠色農產品精、深加工基地；以區域優勢為切入點，建設綠色特色農業基地；以科技為支撐，建設高效綠色生態農業基地。
無公害蘋果生產要求什麼樣的環境條件？
6樓：中國農業出版社
無公害蘋果園應建於生態農業區內，並具備一定的蘋果面積和蘋果生產能力，果園環境符合中華人民共和國農業行業標準《無公害食品蘋果產地環境條件》（ny5013-2001）。根據該標準，無公害蘋果的產地環境條件要求包括產地選擇、產地空氣環境質量、產地農田灌溉水質量、產地土壤環境質量四方面內容。
（1）產地選擇無公害蘋果的產地要選在蘋果適宜生態區內，周圍不能有對環境造成汙染的工礦企業，並遠離城市、公路、機場等，避免有害物質的汙染。經對蘋果園的大氣、土壤、灌溉用水進行監測，符合標準的才能確定為無公害蘋果的生產基地。（2）產地空氣環境質量在我國的大氣環境中，汙染物種類繁多，對果園空氣環境質量影響較大的汙染物主要包括二氧化硫、氟化物、氮氧化物、固體懸浮微粒等。
這些汙染物有的直接傷害蘋果樹，如破壞葉綠素，影響樹體的光合作用，使花、葉片和果實褐變和脫落，有的會在果實內積累，危害食用者的身體健康。無公害蘋果產地環境要求空氣中總懸浮顆粒物日平均濃度≤0.30毫克/米3，二氧化硫日平均濃度≤0.
15毫克/米3（1小時平均濃度≤0.50毫克/米3），二氧化氮日平均濃度≤0.12毫克/米3（1小時平均濃度≤0.
24毫克/米3），氟化物日平均濃度≤7微克/米3。（3）產地農田灌溉水質量無公害蘋果產地農田灌溉水要求清潔無毒，控制指標包括9項。其中要求ph在5.
5～8.5之間，其他汙染物濃度限值分別為總汞0.001毫克/升、總鎘0.
005毫克/升、總砷0.10毫克/升、總鉛0.1毫克/升、六價鉻0.
1毫克/升、氟化物3.0毫克/升、氰化物0.50毫克/升、石油類10毫克/升。
（4）產地土壤環境質量造成無公害蘋果產地土壤汙染的因素主要有由工礦企業和城市排出的廢水、汙水汙染土壤；由工礦企業、生活燃煤以及機動車排出的有毒氣體被土壤吸附，汙染土壤；由農事操作中塑料膜及其他廢棄物丟入土壤中造成汙染；由蘋果園施用農藥、化肥造成汙染。土壤中汙染物主要是有害重金屬和農藥。無公害蘋果的產地土壤環境質量包括鎘、總汞、總砷、鉛、鉻、銅6項衡量指標。
當ph＜6.5時，土壤中各項汙染物的含量限值分別為鎘0.30毫克/千克、總汞0.
30毫克/千克、總砷40毫克/千克、鉛250毫克/千克、鉻150毫克/千克、銅150毫克/千克；當ph在6.5～7.5之間時，土壤中各項汙染物的含量限值分別為鎘6.
30毫克/千克、總汞0.50毫克/千克、總砷30毫克/千克、鉛300毫克/千克、鉻200毫克/千克、銅200毫克/千克；當ph＞7.5時，土壤中各項汙染物的含量限值分別為鎘0.
60毫克/千克、總汞1.0毫克/千克、總砷25毫克/千克、鉛350毫克/千克、鉻250毫克/千克、銅200毫克/千克[注：重金屬（鉻主要為三價）和砷均按元素量計，適用於陽離子交換量＞5釐摩爾（+）/千克的土樣，若＜5釐摩爾（+）/千克，鉻和砷的濃度限值則分別為上述限值的一半]。
什麼是無公害產品，什麼是無公害產品？
無公害農產品是指其安全質量符合有關強制性國家標準及法律 法規規定的農產品及初加工品。無公害農產品認證流程 凡符合 無公害農產品管理辦法 規定，生產產品在 實施無公害農產品認證的產品目錄 內，具有無公害農產品產地認定有效證書的單位和個人 以下簡稱申請人 均可申請無公害農產品認證。無公害蔬菜實際上是指蔬...
什麼叫無公害豬肉,什麼是無公害果品？
無公害豬肉bai是嚴格按照農業du部 無公害食品zhi 豬肉 標準組織生產的豬肉。dao首先是生豬的內養殖環境容 飲用水質 獸藥和飼料使用 獸醫防疫制度 飼養管理等方面進行了嚴格規範，做到在養殖過程中保證無汙染 其次對生豬產品中重金屬 農藥 獸藥 微生物等18種對人體有害物質指標進行嚴格檢測，保證終...
什麼是無公害蔬菜？種植成本和市場前景如何
種植任何蔬菜都首先要有市場的需求，目前大環境改變，各種藥物殘留嚴重，及人們對健康的要求也越來越迫切，無公害蔬菜前景廣闊，目前這個只針對大城市高消費群體。無公害首先要有品牌和宣傳，質量有了保證，得到相關認證，就可以進入大的賣場和超市明碼標 了。無公害顧名思義就是沒有汙染的綠色食品，在選種和種植上都有要...