1樓：ii怪獸別跑
真正的長壽麵是一碗只有一根麵條的，就是很長的一根麵條~但是以我們的技術很難做出來
1、水燒開把麵條放進去煮，
2、加點想加的材料比如蔬菜、蝦、魚丸之類的，3、看差不多了加點醬油、雞精、鹽、香油和蔥花，就可以了
吃長壽麵有什麼講究嗎？
2樓：匿名使用者
你那麼傳統？呵呵，有些傳統已經沒法考證了，但是一口氣吃一根，一碗麵一根麵條是有這個講究的，但是在家不太好做，時間上沒有嚴格的要求，就像吃飯一樣吃
吃到嘴裡可以咬斷，但是嘴脣不能離開面，^_^
3樓：匿名使用者
6.9也是我的生日.不過好孤單啊.
4樓：狗熊要上樹
恩！~呵呵 好像是不能咬斷哦
吃長壽麵有講究嗎
5樓：百度使用者
一般來說，長壽麵整碗只有一根麵條。這一習俗一直沿襲至今。另外，長壽麵裡要放一個雞蛋。
起初，長壽麵裡是放鴨蛋的，現在，雞蛋比較受歡迎，也比較容易買到，所以雞蛋就取替鴨蛋了，不過，老一輩還是用鴨蛋的。 至於為什麼用鴨蛋呢？因為古時候的人出遠門，多數使用的交通工具是小船。
他們希望這個行程能夠乘風破浪，順順利利到達目的地，回來時也能平平安安，一家人就可以團團圓圓。 所以「鴨蛋」意指「壓浪」，就能乘風破浪，順順利利，平平安安，團團圓圓。
過壽時，長壽麵是必不可少的，吃長壽麵的習俗是怎麼來的？
6樓：鶴鋰
傳說漢武帝信仰鬼神，也信仰相術。有一天，漢武帝在與大臣們談論人的壽命時說：「相書」說，壽命長的人只要長1英寸，就可以活到100歲。
坐在漢武帝旁邊的大臣董方朔聽了這話笑了。大臣們都莫名其妙地責怪他對皇帝無禮。漢武帝問他在笑什麼，東方朔解釋說：
「我不是在笑陛下，而是在笑彭祖。人們活到100歲，其中一英寸長，彭祖活到800歲，他的人民中有8英寸長他的臉有多長？」人們聽到後也笑了看來，長臉長壽是不可能的，但你可以想一個替代的方式來表達你對長壽的願望。
所以，過壽時，長壽麵是必不可少的，吃長壽麵的習俗就可以說成從古至今延續到現在。
7樓：蟑螂惡霸犬
在中國有一種習俗,就是過生日的時候要吃一碗長壽麵, 因為我國食品中麵條最為綿長,壽日吃麵,表示延年益壽,預示著長命百歲,壽比南山。那麼你知道過生日為什麼要吃長壽麵嗎?關於過生日吃長壽麵的習俗,其由來可追溯至西漢年間。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。
」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。
人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」
眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃麵條的習慣,稱之為吃「長壽麵」。
這一習俗一直沿襲至今。
過生日的時候，除了生日蛋糕，最有傳統意味的便是那碗熱騰騰的長壽麵了。人們在生日這天吃長壽麵，意為「長命百歲」。那麼，吃長壽麵的習俗源於何時？又是由什麼而來呢？
從歷史文獻中，我們可以發現，古代帝王追求長生不老的腳步始終沒有停止過。
現實中得不到長生藥的皇帝，便想求助於神明保佑。相傳，有一天，漢武帝在與大臣遊園的時候，看到滿園春色，不禁感嘆人生苦短。他對大臣說：
「都說人中越長，壽命越長。人中一寸相當於100歲呢。不知道我這人中還能不能長。
」話音剛落，近臣東方朔大笑出聲。漢武帝甚是憤怒，問道：「愛卿如此大笑，不知所為何事？
」東方朔連忙解釋到：「陛下息怒，我所笑乃壽星彭祖。相傳彭祖活了 800歲，照這個說法，他的整張臉得多長啊。
」眾人一聽，也跟著哈哈大笑起來。
後來，便流行起了一種說法。想長壽，臉必長。古語中，面有臉的意思。
希望長壽的人們根據「面」的這個引申義，在面上做起了文章。於是，「長壽麵」誕生了。人們希望，通過吃「長壽麵」，能夠長命百歲，長長久久。
後來，過生日吃長壽麵的習俗便流傳開來。
如今的長壽麵五花八門，甚至成了一種飲食文化。有的地方的長壽麵，面寬，配以骨肉濃湯，意為「富貴寬心面」。還有的地方在面中加入青菜、雞蛋等，意為「幸福圓滿，長青常有」。
不論長壽麵的花樣如何翻新，其承載人們祝福長壽內涵的宗旨始終未曾變過。
8樓：匿名使用者
臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃麵條的習慣,稱之為吃「長壽麵」。這一習俗一直沿襲至今。
9樓：匿名使用者
壽麵仍舊是必不可少的。長壽麵以掛麵為最好,家貧者多自己擀麵 「百善孝為先」,因為受儒家文化的影響,所以給老人祝壽是子女盡孝的表現。
10樓：檸檬我超萌
古語中，面有臉的意思。希望長壽的人們根據「面」的這個引申義，在面上做起了文章。於是，「長壽麵」誕生了。人們希望，通過吃「長壽麵」，能夠長命百歲，長長久久。
11樓：1999張微
相傳漢武帝一次過生日，御膳進麵條，漢武帝很不高興，臉拉得很長，御膳房的廚師... 「有什麼可喜可賀的？」東方朔不慌不忙地說：「這是彭祖長壽麵，
12樓：黑暗霸主霸鯊
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。
」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。
人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。
13樓：古圖
中國和日本民間都有生日吃壽麵的習俗， 據傳，這個習俗源於西漢年間。漢武帝
14樓：小姐姐獅子座
壽日吃麵,表示延年益壽,預示著長命百歲,壽比南山。
15樓：只喝可樂
古代「臉長即面長」,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃麵條的習慣,稱之為吃「長壽麵」。
我什麼時候才能瘦成一根麵條，長壽麵怎麼做 要一根面的形式
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大部分是不能的，因為大部分是直接拿鮮蝦來晒乾然後拿去售賣，所以我個人認為還是煮之後再吃，如果你去超市買的速食蝦仁就不用煮。反正我家是這樣的。最好不要直接吃，幹蝦米都是從海里或者河裡撈上來直接晒乾的，現在的水質不足以保證沒有太多有害物質。所以最好還是做熟了吃 可以，但是考慮衛生方面而言不是很好，如果用...