1樓：機哈
放鹽後來36小時內勉強新鮮源，另外請參
bai考下列連du接，希
zhi望對你能有幫dao助。
泡雞腳在常溫下能放多長時間
2樓：匿名使用者
將泡好的雞爪放在常溫下2—3天就可以了
3樓：匿名使用者
氣溫在10度以下可以放3-5天,氣溫最高溫達15度以上最好泡一天,多泡兩天,要勤換水,勤觀察
4樓：匿名使用者
放鹽後36小時內勉強新鮮，另外請參考下列連線，希望對你能有幫助。
5樓：匿名使用者
做的好吃的話，大概10分鐘，就只剩下，白白的大骨頭了！哈哈！
6樓：匿名使用者
勤換水 也許可以多放兩天 不換水的話 能放一天就不錯了
7樓：cool怡
夏天的話應該不能過夜，冬天的話大概也在24小時內
8樓：浮星
放冰箱可以放久點，但不放冰箱一定要在3天內吃完
自制的泡淑雞爪能存放多久？
9樓：月下者
放冰箱裡可以放一週左右。
泡椒雞爪的做法：
用料：雞爪600克、泡椒100克、泡椒水200克、紅椒2個、花椒10克、料酒3克、鹽適量。
步驟：1、將雞爪清洗乾淨後，每個爪尖剪去。
2、鍋內放入花椒和水煮開，花椒可以去除雞爪異味。
3、水開後放入雞爪煮開再加點料酒接著煮幾分鐘。
4、煮到用筷子能夠插進去即可，不要煮的稀巴爛，會影響口感。
5、撈出雞爪用涼開水洗去雞爪上油脂，將雞爪剁成兩半，再放進大碗，倒入自制的泡椒。
6、倒入泡椒水，沒過雞爪。
7、放入點鹽調和下鹹度，因泡椒內本身就很鹹，所以鹽可以少放一些。
8、再加入點白醋增加雞爪的口感。
9、上面再撒點切碎的紅辣椒裝飾下，用保鮮膜包上碗口，放進冰箱冷藏室內。
10、醃製一晚上即可開吃，如果希望味道更好可以放進冰箱冷藏室內多醃製兩三天，口味更佳。
10樓：llx雄雄
自制泡椒鳳爪一般儲存期5,6天
在家製作好了泡椒鳳爪，最好儘快吃完，如果一定得儲存幾天的話，應該放進冰箱冷藏，冰箱可以阻斷一些細菌，而低溫可以減慢變質的速度。
材料準備
玻璃泡菜壇、雞爪、檸檬、洋蔥、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。
方法步驟
1、把檸檬洗淨切片，洋蔥洗淨切片，芹菜洗淨把莖用刀拍破備用。
2、姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗乾淨晾乾，野山椒剪碎，放入壇中。
3、雞爪洗乾淨，放入沸水中煮熟後撈出，洗去浮末，切成小塊，晾乾。
4、晾乾的雞爪放入壇中，將切好的檸檬、洋蔥、芹菜覆蓋在上面。
5、將適量涼開水倒入壇中，加入大蒜、泡椒、野山椒、薑片、花椒。
6、取同涼開水等量老壇泡菜水倒入壇中，浸泡半小時即可食用。
泡雞爪的水不放防腐劑能儲存多久？
11樓：匿名使用者
泡雞爪的儲存時間：
1、常溫下1-2天，冰箱冷藏可儲存4-5天。
2、如出現異味，發白狀態請不要食用。
泡雞爪的儲存方法：
1、把泡椒鳳爪放在封閉性較好的容器中。
2、可以加入適量的不危害身體健康的防腐劑之類的成分延長保質期。
3、放入冰箱，保鮮冷藏。
12樓：對你無感
1、自制泡椒鳳爪就是自己利用蔥、姜、花椒、野山椒、八角、鹽等調料醃製鳳爪，其口味脆香鮮辣，具有開胃解膩，促進血液迴圈之功效。但我們也應注意，自制泡椒風爪儲存時間較短，應儘快食用。
2、材料準備
玻璃泡菜壇、雞爪、檸檬、洋蔥、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜。
方法步驟
1、把檸檬洗淨切片，洋蔥洗淨切片，芹菜洗淨把莖用刀拍破備用。
2、姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗乾淨晾乾，野山椒剪碎，放入壇中。
3、雞爪洗乾淨，放入沸水中煮熟後撈出，洗去浮末，切成小塊，晾乾。
4、晾乾的雞爪放入壇中，將切好的檸檬、洋蔥、芹菜覆蓋在上面。
5、將適量涼開水倒入壇中，加入大蒜、泡椒、野山椒、薑片、花椒。
6、取同涼開水等量老壇泡菜水倒入壇中，浸泡半小時即可食用。
13樓：匿名使用者
用冰箱凍的話半年 保鮮的話一週 常溫兩天
14樓：不得胡扯
放冰箱保險一週，每次用好後用保鮮膜密封后再放冰箱保鮮。其他不推薦。時間再長了細菌滋生會呈幾何增長，冰凍和換水都會影響口感，建議單次少做一點，寧願少賣也不要讓客戶吃壞肚子哦。
或者薄利多銷，儘量早清空庫貨。
15樓：匿名使用者
也可以試試植物防腐劑，例如，竹蓀。就是成本太高了，呵呵
16樓：匿名使用者
如果密封起來，半年是沒有問題的。
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