1樓：不曾明瞭
「琴、棋、書、畫」是中國人在文化上的四件雅事，在古代飲酒作詩是一種很典範的行為，具有代表性的就唐朝的飲八仙，亦稱酒中八仙或醉八仙，分別是《新唐書·李白傳》記載的李白、賀知章、李適之、汝陽王李進、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂。今天，我們把飲酒當作應酬、公關、朋友聚會和家族聚會的主要手段，酒的交際功能大大增加了，可是，酒的文化功能卻大大削弱了。
酒，對於中國人而言，不是一種飲品，而是一個朋友。朋友分親疏遠近，對酒的稱謂也很有意思，分為敬稱，比如瓊漿、玉液，還有有趣的謙稱和一般稱呼，這在世界上是絕無僅有的。如今，在公共場合下，喝著酒是做不出詩來，即使你作詩來，多半也是被當成異類看待。
喝酒不是一種情趣，而是一種慾望了。
古人動輒一句「在下先乾為敬」，然後就只剩空罈子了。聯想到現在，誰人能這麼喝?那為啥現代人在喝酒這事上竟跟古人有這麼大的差異嘞?
古代好漢千杯不醉是如何做到的，其實古代高度白酒是沒有的，至多是醪糟，酒都是釀造酒，一般最多十幾度。直到了宋代，酒的度數才提升了一點點，但也別指望出現什麼高度白酒。比如梁山好漢們聚義一堂，海吃海喝，看似量大，其實也就相當於喝了點兒醪糟。
醪糟經糯米發酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，釀製工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上，糯米酒還常被作為重要的調味料。
而現代的釀酒方式不同，我們來看看醬香型白酒的代表——茅臺，其蒸餾得到原漿（原酒）度數在56度~60度之間，當然原漿是不能直接飲用，還需進行長時間的陳放。在陳放過程中，原漿酒發生水解和揮發的現象，使其酒精度數降低在52度、53度，再經稍微處理開始**。
為什麼古代人喝酒養生，而現代人喝酒傷身呢？
2樓：慧慧的豬
首先，古代
人喝的酒和現在人喝的酒是不一樣的。一般來說古代人和的酒水度數比較低 ，而當代人的酒度數卻很高。正常情況下，白酒的度數大概都在四十二度到五十度之間。
超過五十度就已經很高了。而古代人的釀酒技術和現代大大的不同，他們所釀出來的酒度數也就比較低。根據研究表明，在北宋時期，非常好的酒也僅僅十幾度。
所以說古代的酒對人的危害比較小。
在古代，中國的酒文化蘊含著很偉大的智慧。通過很多詩人我們可以瞭解到，古代人喝酒並不是用身體去喝酒，而是用心，用靈魂，從而達到天人合一的境界。而且很多時候，喝酒也是一種儀式，比如說結拜為兄弟。
而我們現代人，往往把酒作為一種功利性很強的東西，忽略了酒的真意。
古代人視飲酒為養身的行為，他們認為喝酒能夠促進血液迴圈，舒經活血的功效。這也是保證在適當的量的範圍內。古人喝酒有著他們喝酒的規矩。這些規矩也是導致古人喝酒養生的原因。第
一、喝酒不過量；第
二、空腹的情況下不喝酒；第
三、喝酒就是喝酒，不喝其他的東西，這也是害怕就與其他東西產生不好的反應從而危害身體。
試想我們當代人，又有幾個人能知道這些，知道了能做到的又有幾個。我們現代人還是很有意思的，明明知道酒喝多了危害身體，還偏偏要喝。所以說，我們要多向古人學習，感悟酒的意義。
3樓：光之綠巨人
喝酒不養生，所有含有酒精的都是致癌物，不要喝或者少喝，酒精對肝臟損傷很大，會引起肝硬化最終導致肝癌。
4樓：天麻將軍
其實適當的喝酒能夠起到養生的作用，現在人喝酒已經把它用來運用成一種應酬。明明自己不能喝了，為了自己的前途，為了自己的地位，還是繼續喝，那就是喝酒傷身了。
5樓：a_不想賺錢
你要知道古代的酒度數都不大，所以古人可以多喝。現在的酒你讓古人來試試，你讓他抱著罈子喝，不是酒精中毒算我輸。
6樓：匿名使用者
其實有喝酒養生的作用，比如葡萄酒，古代的可能度數比較低，現代人沒有節制，大量喝酒
7樓：啊洋
古代人喝的酒和現代人喝的酒的酒精濃度是不一樣的，而且古代人喝的酒的釀造過程和現代也是有所出入的
8樓：天涯談國際
因為釀造的原材料不同，古代的酒都是純糧釀造的，現在的酒都是酒精勾兌的。
9樓：earth魔術
古代人喝的是米酒，其中酒精含量特別低，不容易傷害身體，現在的酒度數太高，不能多喝！
10樓：哦哦家裡人弄
因為古代的人一般只喝三爵，意思就是適量喝，不會多喝。而且他們不會空腹喝酒，也不會把酒混合起來喝，適量正確飲酒是養生的。
11樓：洑水
因為古代人喝的酒和現在的不一樣吧，古代人可能喝的是藥酒，所以養身。
12樓：阿米家的小果
現代人喝酒的度數多高啊，還特別純，而古代人的酒都是度數特別小的，還不一定精純的酒。
13樓：宇三分距離
因為古代的酒是用穀物釀製而成的，度數低而且有營養，而現在酒的種類繁多，不僅度數越來越高，還含有各種新增劑，喝多了自然不好。
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