1樓：匿名使用者
如圖 不宜分辨 ， 應為
鰺科 carangidae 副葉鰺屬 alepes 魚類 （具體哪種不知）
下圖回為 吉打副葉鰺 alepes djedaba ，俗稱 甘仔魚答
體呈長橢圓形，眼瞼有大量脂性，體背為藍綠色，腹部屬於銀白，鰓蓋後緣上方有一黑斑，再上去還有一白點，體長可達40釐米，可做為食用魚及遊釣魚。
分佈廣泛的魚類，從印度洋到西太平洋的礁區與近海沿岸都可見其蹤跡，常聚整合群遊動，以蝦子、水蚤為主食。
2樓：天幕網路
5成油溫下鍋小火油炸
3樓：小廚神美食
5毛特效，我要吃頓大餐，有魚有肉的那種？
4樓：匿名使用者
糯米丸子和魚也可以做成佳餚
5樓：汝悟才感謝
**中的魚
.家鄉人叫.
青池魚.
請問這是什麼魚？一般怎麼做好吃？ 20
6樓：雪山飛狐靜
鮁魚也叫藍點馬鮫（學名），硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。種類很多，常見的有「中華馬鮫」斑點馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚、板鮁、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。牙齒鋒利，游泳迅速、性情**一般長0.
26－－0.52米，最長可達1米，重20公斤，分佈於北太平洋西部，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近，為北方經濟魚之一。
紅燒鮁魚
1.鮁魚2塊。
紅燒鮁魚
紅燒鮁魚
2. 將鮁魚切成小塊，放入盆中，加鹽、料酒、蔥、姜醃20分鐘。
3. 鍋中油燒熱，放入鮁魚炸至兩面金黃。
4. 炸好的鮁魚。
5. 蔥切段，薑切片，八角一個。
6. 鍋中另放油，放蔥段、姜、八角翻炒。
7. 倒入料汁（醬油、醋、糖、蠔油、加水調成）。
8. 放入鮁魚。
7樓：沉易
鮁魚，我國渤海、黃海、東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌於沿岸島嶼及岩礁附近，為北方經濟魚之一。
有幾種做法，紅燒鮁魚，茄汁鮁魚，薰鮁魚。具體做法到網上查吧。
8樓：我來了
鯖魚，海魚腥味大，做時多放辣椒，再加點酒。
9樓：匿名使用者
做法：1、把宰殺乾淨的魚打花刀的。
2、紅燒魚的刀法是豎切，魚呈塊狀。先在油鍋內煎一下，油適量不必太多。
3、然後向鍋內給高湯（雞骨湯或者豬排骨湯）調味，接著放入醬油。
4、等鍋內水溫升上來時，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不僅起到軟化魚骨的作用，還有去腥
5、燒的時間一般為五分鐘左右。燒好後，鍋內高湯已濃縮的只剩部分汁，顏色呈深紅色，因為有燉的過程，所以紅燒魚比較入味，味濃。
10樓：匿名使用者
吃就完了，管他啥魚，我覺得紅燒能不錯
這是什麼魚呀？怎麼做好吃
11樓：匿名使用者
糯米丸子和魚也可以做成佳餚
12樓：天幕網路
5成油溫下鍋小火油炸
13樓：匿名使用者
如圖copy
不宜分辨 ，具體做法不知bai 一般可以幹煎或燒湯du 應為zhi 平鮋 學名
平鮋科 sebastidae 平鮋屬dao sebastes 魚類
14樓：匿名使用者
看著像長壽魚，也叫胸棘鯛，肉質細膩，清蒸比較好吃
魚怎麼做好吃？
15樓：s飯學堂
酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養。
16樓：天幕網路
5成油溫下鍋小火油炸
17樓：小廚神美食
5毛特效，我要吃頓大餐，有魚有肉的那種？
18樓：匿名使用者
鰱魚這樣做，傳說中的魚香茄子。
19樓：肖瑤_吖
hi姐妹，今天吃酸菜魚吧，酸辣口的很開胃
20樓：太陽貓
魚肉劃刀加調料醃製；起鍋加油加入佐料加熱製成醬汁。魚肉刀口用香蔥去味後烤熟。將醬汁淋在烤魚上。
21樓：匿名使用者
糯米丸子和魚也可以做成佳餚
22樓：匿名使用者
試試新吃法，鯉魚新的製作方法
23樓：愛別等
轟炸魷魚，個人做法、並不能代表所有人哈
24樓：汲典東方亦竹
做個冬菜蒸鱸魚
很鮮美鱸魚又常見
營養還高
不能促進骨齡閉合
25樓：汲美巨集卉
我覺的還是紅燒的好哈哈
26樓：蒼譽植正德
魚生火,肉生痰!!!物極必反1
經驗之談希望採納111
27樓：鄒璇焦夢易
清正，乾燒，紅燒，蔥油，家燒燜，香煎11111
請問這是什麼？怎麼做好吃，請問這是什麼魚？怎麼做好吃
這是南瓜，南瓜營養豐富，去皮切丁燒南瓜粥，去皮蒸熟做南瓜餅，香甜軟糯非常好吃，還可以燉南瓜雞，非常美味的菜餚。是南瓜，南瓜做湯好吃，老一輩革命家當年在南泥灣就是經常吃小米飯南瓜湯！這應該是南瓜。而且看著不像是又甜又面的那一種。這種瓜可以煎南瓜托子。煎出來非常好吃。還可以蒸包子，包餃子都行。而且營養價...
這是什麼魚？怎麼做好吃，請問這是什麼魚？一般怎麼做好吃？
如圖 適合各種烹飪 具體做法不知 海狼 並非馬鮫更非什麼鰆鰺 學名 金梭魚科 sphyraenidae 魣屬 sphyraena 食肉魚類 下圖為 斑條魣 sphyraena jello 俗稱 竹針魚 針梭 竹梭 巴拉庫答 海狼 延長呈魚雷狀，頭長而尖。口大具尖銳利齒，無法伸縮 下頜較為突出，上頜寬...
這是什麼怎麼做好吃，這是什麼魚，怎麼做好吃
像是沙蟲。用來煮粥的。這是什麼魚，怎麼做好吃 如圖 斑石bai 鯛 白口魚du 並非什麼石斑魚 學名 zhi石鯛科 oplegnathidae 石鯛屬 oplegnathus 魚類 下圖dao為 斑石鯛 oplegnathus punctatus 俗稱 黑金內鼓 斑鯛 體黑褐色，有不規則黑斑。體態優...