1樓:匿名使用者
您好,班德液氮罐為您答疑解惑:
細胞的凍存和復甦一般是遵守「慢凍快融」。
常規的慢凍方法是:
1.先將凍存管放入4℃冰箱,約40min。
2.接著置於-20℃冰箱,約30~60min。
3.置於-80℃超低溫冰箱中放置過夜。
4.置於液氮罐中長期儲存。
液氮凍的東西真的能直接吃嗎?
2樓:愛路路是我
氮氣是惰性氣體,本身很穩定,並且無毒無味,我們生活的空氣中70%多是氮氣,所以氮氣對人沒有危害。然後是液態的氮氣溫度是-192攝氏度,我們的食物能接收的溫度也就0度左右,如果食物只是結凍但是不至於凍傷人的口腔,食道,胃,腸道,那這個東西是可以直接吃的。
氮是一種化學元素,它的 化學符號是n,它的 原子序數是7。氮是空氣中最多的元素,在自然界中存在十分廣泛,在生物體內亦有極大作用,是組成氨基酸的基本元素之一。
氮元素以單質(氮氣)形式存在時無毒,以化合物形式存在時常常有毒,典型的比如說 氨、 亞硝酸根等。
接觸氮氣時無需特別防護,接觸液氮時需注意防止凍傷。
液氮用途有哪些?液氮有什麼用。
工業用途 工業生產中,用壓縮液體空氣分餾的方法獲得液氮,可以用於作為深度製冷劑,由於其化學惰性,可以直接和生物組織接觸,立即冷凍而不會破壞生物活性,因此可以用於 1 迅速冷凍和運輸食品,或製作冰品。2 進行低溫物理學的研究。3 在科學教育中演示低溫狀態。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下,就會脆如玻...
這是細蠟凍裡的碧玉凍嗎,求高人指點
石英石吧,下面的也是 不是,這就是普通的砂岩。哈哈,你太搞笑了。如果你收藏石頭,我覺得這塊比較不錯,如果說玉石,我真心無法幫你了。你太天真了。碧玉與細蠟的區別 樓主說的是 碧玉凍 嗎?如果是 那麼碧玉凍其實是黃蠟石的一種,如果一定歸類的話,應該是細蠟凍,是浙江 江西上饒一帶的民間叫法。據文獻記載信江...
想學速凍凍餃子調餡,液氮速凍出來的餡是軟的嗎?
材料 新鮮肉2斤,bai薑末,du蒜蓉,鹽,料酒,zhi生抽,雞蛋2個,生粉0.5杯,酥性餅dao幹 做法 1.把兩斤新 專鮮的肉剁成肉泥。可屬以是豬肉,怕胖的可以用雞肉,也可以用魚肉,再不然把兩三種你想吃的材料混合在一起也行,飲食沒有絕對的界限,大家可以充分自由發揮 2.在肉泥中加入一大匙得細細的...