1樓:知道行家小度
材料綠豆200g,細砂糖100g,麥芽30g
薏仁150g,果糖適量
刨冰適量,煉乳適量,枸杞少許,果糖少許
做法1、綠豆洗淨泡水約5小時使其膨脹,瀝乾。
2、鍋內加水蓋過綠豆的水量,煮至沸騰後將水倒除,重新加入蓋過綠豆的水量,煮至用手指壓碎的軟度,即可熄火併瀝除水分備用。
3、將作法(2)的綠豆與細砂糖、麥芽用小火同煮,過程中須不斷用木杓從鍋底往上翻拌均勻,直至糖水蒸發為止,即為蜜綠豆備用。
4、枸杞與少許果糖拌勻備用。
5、薏仁洗淨泡水約3小時使其膨脹。加入蓋過薏仁的水量煮至柔軟,將水分瀝除,與適量果糖拌勻備用。
6、碗中先鋪上適量的步驟(3-5)的材料,淋上適量煉乳,再銼入刨冰,再淋上適量煉乳,再鋪上適量步驟(3-5)的材料即完成。
2樓:金魚噠眼淚
這個沒問題!!小太陽冰沙機,一機多用:五穀、冰沙、果汁都能做。。轉速快。。
九陽豆漿機可以做豆漿裡面加水但是豆漿機能
九陽豆漿機不能幹磨,所以不能將黑芝麻打成黑芝麻粉,但是可以做成黑芝麻糊或是在製作其它食材的時候放入黑芝麻,家用的料理機 研磨打碎功能 可以做黑芝麻粉。1 將黑芝麻倒入清水中清洗乾淨。2 撈出後倒入篩網,瀝乾水分。3 放入烤箱中層,烤箱溫度設定150度,烤30分鐘。4 烤好後的黑芝麻靜置冷卻,放入料理...
九陽豆漿機能直接打幹豆麼,九陽豆漿機能打幹豆嗎 不用泡豆的那種
如果豆漿機上有 幹豆 的功能,那麼是可以製作的,但建議您在不是很急的情況下儘量打 溼豆 原因是浸泡過的豆子營養更易吸收,且幹豆褶皺中會殘留一些汙物,浸泡後更易洗淨,故推薦使用 溼豆 製漿。具體使用方法要看使用說明書。喝豆漿需要注意的問題 並非人人皆宜。不能與藥物同飲。不能衝入雞蛋。忌過量飲豆漿。不要...
豆漿機能不能打冰沙,九陽豆漿機怎麼做冰沙
如果你的豆漿機有打果汁功能的話,就可以用來打冰塊,否則無法打冰塊。因為專現在的豆漿機都有自煮屬功能,會把冰塊融化成水,我想你打冰塊也不是這樣的目的。建議不要用你豆漿機打,會磨損它的使用壽命的,買個200多的沙冰機就可以了,小太陽沙冰機也300多。應該沒問題,是多個刀嗎?換厚的刀片。請用專門的沙冰料理...