1樓：喣
有很強的適應性，在陸地上各種水面的淺水區均能生長，但要求光照充足，氣候溫和、較背風的環境下生長，要求土壤肥沃，但土層不太深的粘土上生長。風、雨易造成葉莖析斷，球莖生長受阻。 慈菇喜富有機質的粘壤上，土層約20釐米，耕地時畝施堆肥或人糞尿1000公斤，並配合草木灰100公斤、過磷酸鈣25公斤為基肥，翻耕耙平，灌淺水後即可種植。
春栽株行距按40×40釐米，畝栽4000株，秋夏栽植株距35釐米左右，栽植時將種球一個個插入泥中，使頂芽向上，深度以使頂芽剛剛穩入上中為宜，過深發育不良，這淺易受風吹搖動，隨即培泥填平，保持水深3釐米，緩苗後10天，追肥一次，以促進幼苗生長。立秋之後，天氣轉涼，植株新葉仍能旺盛生長，匍匐莖和球莖開始抽生和膨大，吸肥量最大，追施一次重肥，每畝人糞尿2000－2500公斤，草木灰100公斤，鉀肥有促進糖類合成和轉化，增強抗病抗倒能力，促進澱粉的積累，對球莖膨大有良好效果。
在長江以南，如利用席草和茭白田的行間套種慈菇，在間作物收穫後，要追施人糞尿1000－2000公斤硫酸銨20－25公斤，以利慈菇生長。 慈菇以球莖繁殖。各地都行育苗移栽。
按利用球莖部位不同分為兩種，一種是以球莖頂穿；另一種是整個球莖行育苗。
長江流域各省為了提早種植，在清明前後，取出留種球莖的頂芽，用窩席圈好，或放入籮筐內，上覆溼稻草，干時灑水，晴天置於陽光下取暖，保持溫度在15℃以上，經10－15天出芽後，即可播芽育苗。每畝用頂芽10公斤，可供15畝大田栽插之用。
苗床選擇肥沃水田，整地時施廄肥河泥5000公斤，人糞250－500公斤為基肥。帶水耕耙1－2次，按1－1.3米寬做畦，每畦留33釐米小通道，畦上搭架約1米，上覆塑料薄膜防寒保溫。
插芽時按密度為6．6－8．5釐米見方。入土深度達頂芽第一節。插後隨即放水，萌芽生長期間保持3釐米淺水層。
有利提高土溫，促進幼苗生長。如遇晚霜，夜間灌深水保苗，第二天放淺水，經7－10天后開始髮根，苗夜26－30釐米，具3－4片葉時定植。
華南地區氣候溫暖，生長期長，於2月收穫球莖後，隨即播種育苗，在15℃溫度下，球莖頂芽萌發，40－50天后，具有3－4片真葉時，將育成的新株移植於苗床內，擴大繁殖。利用匍匐莖在20℃以上較高溫度條件下，頂芽向上生長鑽出土面抽出葉片，而基部發根形成分株，當分株具4－5片葉時又可移植。這樣從立秋至秋分，可分期分批取苗，定植大田。
選種育苗
慈菇為多年生栽培種水生蔬菜，適應在肥沃的水田生長，抗病力強。一般在2月初育苗，8月初至9月中旬種植，收穫期在翌年1月中旬至2月上旬，畝產在1.5～2噸左右。
大石慈菇呈卵形，白色或淺黃色，有光澤，外形美觀，個頭較大，耐貯運，澱粉含量高，有獨特風味。現將其種植技術介紹如下：
慈菇收穫期集中在每年春節前10天左右，而留好菇種是當年種植好慈菇的關鍵。選擇形狀好、大小適中、無畸形、無病蟲害、筆芽粗壯的慈菇作菇種，畝用種量4～5公斤。育苗地選在近水口邊或排水良好水田的一角，四周築田基，按株行距2～3釐米插下，菇芽向上，保持有10釐米的水面。
每畝需育種地約12平方米。
假植4月初(「清明」前後)將菇苗移至附近假植，株距50釐米、行距70釐米，四周築好田基，保持田面有水。移植後15天噴一次10%興棉寶1000倍加40%樂果600倍防蟲，每畝施複合肥10公斤。假植期間進行人工除草並摘2次老葉。
在7月下旬(「大暑」前後)將葉片30釐米以上部分包括葉柄全部割去，以便控制大苗生長，促進分櫱苗生長，減少病蟲害的發生。在種植前噴一次20%滅掃利1000倍或12%益掃利1000倍加50%多菌靈800倍，預防病蟲為害。 1.
選田：慈菇從種植到收穫期，需要充足水分，故應選擇排灌方便、土層深厚肥沃的沙圍田種植，不宜在有鹹水的地方種植。
2.施足基肥：種植前一般每畝施綠肥2500公斤或豬牛糞1000公斤作基肥，1周後種植。
3.慈菇苗的採集：慈菇標準苗要求粗壯，保留3片葉，苗高約25釐米，把葉片超出部分(包括葉柄)割掉，同時要摘除老根、老葉。
第一批菇苗，菇農稱為「菜」，在8月上中旬(「立秋」前後)採集，由於種植時間較早，苗大、粗壯、生長快，這批苗佔總苗量的80%左右。採第一批苗後追肥一次；15天后可以採第二批苗，菇農稱為「洗地」，這批苗約佔總苗量20%左右，「洗地」苗只能在9月上旬即「白露」前種完。如果用種量大，苗**不足時，可以從「菜」中採第一次分櫱苗種植，這些苗菇農稱之為「新兜」，「新兜」苗一般在9月20日前種植。
4.種植：一般安排在8月8日至9月20日種植，株距21釐米、行距50釐米，畝植6500株左右。
田面要求平整，有淺水，挖好排灌坑。種植時要求淺插，有利於苗早生快發。每隔一行假植2～3株作備用苗，以便及時補缺，保證全苗。
1.扶苗補苗：種後常因風雨、水深、泥土鬆浮等原因，以致種下的苗容易傾倒或偏斜，故種後第二天起連續三四天進行扶苗。
對生長差和被病蟲為害致死的苗要拔除，並及時補苗。
2.剝葉去芽：一般在種後15～20天，當植株生長到7片葉時，結合中耕除草，除去株行間的櫱苗，然後剝去植株3片老葉(連葉柄)埋入土中，只留4片葉。
以後每15天左右剝葉除櫱一次，直至10月下旬止，共剝葉除櫱5～6次。
3.按頭(頭)促結菇：完成剝葉工作後，將慈菇頭部用雙手按下0.7釐米左右，菇農叫「頭」，作用是抑制地上部生長，促進地下部多結菇。
施肥慈菇從種後到「小雪」前後為營養生長期，植株粗壯才能獲得菇個大、產量高，應多施氮肥，適當配施磷鉀肥，原則上每剝葉一次施肥一次，畝施高氮複合肥25公斤。「小雪」後隨著天氣轉涼進入結菇期，要重施一次優質肥料，畝施進口複合肥30公斤。肥料要在露水乾後施用，以免造成肥害。
江浙一帶秋季初霜後，華南地區於12月至翌年3月，莖葉枯黃至次年球莖發芽前，隨時均可採收，收穫前放乾田水，留種的球莖，採收時選擇具有本品種特性，形大，頂芽飽滿而芽向上蹺呈彎曲瓢羹狀的球莖做種，頂芽彎曲不易瘋長，具有一定早熟性。留種球莖於入冬前將預芽自球莖上切下窖藏，或整個球莖貯藏到春季播前切芽。冬季切芽貯藏者，切下的傷口在貯藏期已充分癒合，頂芽體小，增溫快，出苗早而整齊，頂芽切下後攤開，放在陽光下晒1－2小時，晒乾表皮水分後貯藏每50公斤慈菇可切取頂芽7.
5公斤，每畝大田需留頂芽12.5－17.5公斤。
貯藏窖應選擇排水良好的地方開窖，窖深50－66釐米，窖口直徑66釐米許，壓實窖底及四壁，底部鋪上一層淨稻草。將頂芽與細沙泥混合後放入窖內或放一層頂芽再蓋一層細沙泥，如地逐層加高，至窖口6釐米處，上覆蓋一層稻草後最上封一層20釐米幹上，做成饅頭形，並適當拍實，防止雨水滲入。數量較少者可用小口缸貯藏，缸口用全封緊即可。
華南地區一般春節前後收穫，收穫後便可把種用球莖育苗繁殖。
收穫：在「冬至」前採收的慈菇稱為冬前菇，由於收成較早，畝產1000公斤左右，**高，主要用於出口。大量收穫是在春節前。
7－8月間有蚜蟲、蛀蟲、稻飛蝨危害，可用40%樂果乳劑1500倍或50%敵敵畏1500－2000倍液噴霧。病害有黑粉病、葉斑病等。黑粉病（俗稱泡泡病）是一種真菌性病害，小暑後高溫高溼，葉片過密，通風不良和連作易發病。
發病後葉片和葉柄上呈黃綠色瘤狀突起斑泡，手指撳病斑，有白色淡液流出，最後病泡枯黃破裂散出黑色粉粒（即孢子）繼續傳染，造成減產。
防治方法：實行輪作，摘除老葉，病葉，改善通風透光條件，發病初期噴0.1%硫酸鈉液（畝用150克硫酸銅加水150公斤），或噴0.
5%等量式波爾多液，每隔7－10天一次，共2－3次。
慈菇病害主要有褐斑病和斑紋病，均屬半知菌亞門真菌病害，可用70%託布津1000倍加75%百菌清1000倍，或77%可殺得1000倍噴霧預防。
蟲害主要有如下幾種：
1.蚜蟲，屬同翅目蚜科，種後到收成都有發生，繁殖快，要及時防治，可用40%樂果600倍或5%蚜敵畏2000倍噴殺；
2.蛀心蟲，菇農稱為「鑽心蟲」、「爛蟲」、「慣俠蟲」，屬鱗翅目細卷蛾科，整個生長期均有發生，主要為害葉柄和心葉，其中8～10月種群數量最多、為害最嚴重，至整株枯死，防治上可用40%樂果1000倍加18%殺蟲雙600倍，或用10%興棉寶1000倍、克蛾寶2000倍噴殺；
3.剃枝蟲，屬鱗翅目夜蛾科，僅於個別年份發生，多數發生於慈菇生長中後期，以咬食葉肉為害葉片，可在早晨或傍晚用90%敵百蟲500倍或10%高效氯氰菊酯1000倍噴殺。
毛慈菇種植技術
2樓：
產地分佈:產於東北、華北、西北、華東、華南、西南等地，上海地區有野生分佈。華東各地均有栽培，地下球莖可食用。
毛慈菇種植技術？
3樓：韋旭華
毛慈菇生長於海拔 600～1200 米的高山地帶，生長環境為植被較好的山地林下，闊葉林和針葉林均有生長;多為向陽坡，坡度在 45℃以下，腐殖層深厚，蘊含水分的涼爽半陰環境。林下野化栽培應避免陰暗、潮溼、不透光、不通風的地塊。
種植技術：
1、整地。
在選好的林下地塊連根清理雜草、小灌木及石塊，場地清理儘量大一些，種植區域向外延伸幾米清理。可人工除草也可藥劑除草，藥劑除草可減輕後幾年除草壓力，但要休田一年半以上，可做畦也可不做，但都要留作業道、排水溝。排水不暢，光照不足的地塊多做畦栽培。
2、繁殖方法。
繁殖方法有兩種，一種為有性繁殖，即利用種子進行繁殖;一種為無性繁殖，即使用塊莖進行繁殖。有性繁殖由於種子細小，成熟度不好，繁殖技術要求高，且種植年限長，成苗率低，所以種子繁殖在實際生產中基本不採用。無性繁殖能縮短種植年限，又能滿足生產需要，且繁殖方法簡單，易於掌握，是目前生產中所採用的繁殖方法。
3、移栽。
無性繁殖的方法，就是利用塊莖繁殖。塊莖繁殖毛慈菇春、秋兩季均可栽培，春季一般5～6月份，秋季8～9月份，把起獲的假球莖或野生球莖抖淨泥土，選取芽飽滿粗壯，無機械損傷，無病蟲害的假球莖做種栽，在整好的地塊進行栽植。種栽要用光滑器具運輸，如用筐類搬運筐底要墊草，以免種栽造成創傷，儘量現起現栽，如路途較遠或不能及時栽植應拌入細砂儲運。
採用分級栽培;株行距一般採用10釐米×20釐米，15釐米×20釐米，視種栽大小而定。
4、做好除草管理、肥水管理及病蟲害管理。
毛慈菇為蘭科植物杜娟蘭、獨蒜蘭或雲南獨蒜蘭的乾燥假鱗莖。別名：金燈花、鹿蹄草、山茨菇、慈姑、山慈姑、毛慈姑、泥冰子、算盤
七、人頭
七、太白及、水球子、泥賓子、採配蘭。呈不規則扁球形或圓錐形，頂端漸突起，基部有鬚根痕。長1.
8～3cm，膨大部直徑1～2cm。表面黃棕色或棕褐色，有縱皺紋或縱溝，中部有2～3條微突起的環節，節上有鱗片葉乾枯腐爛後留下的絲狀纖維。質堅硬，難折斷，斷面灰白色或黃白色，略呈角質。
氣微，味淡，帶黏性。主產於四川、貴州等地。毛慈菇性甘、微辛，涼。
歸肝、脾經。能清熱解毒，化痰散結。用於癰腫疔毒，瘰癧痰核，淋巴結結核，蛇蟲咬傷。
對癰腫疔毒、瘰歷結核，內服、外敷，均可應用。用於食道癌，常與急性子、制半夏、地鱉蟲、石見穿等配合應用;用於淋巴腫瘤，常與昆布、海藻、夏枯草、象貝等配合應用。毛慈菇
金桔的栽培技術，金橘的栽培技術
種植金桔是少不了好土壤的，種植金桔是要特別肥沃的土壤，而且土壤一定要鬆軟，鬆軟的土壤有助於金桔根部的呼吸性，如果土壤層特別薄，就不要去選擇種植金桔了，因為這樣會導致金桔在豐收的時候果實很瘦小，很酸也不會賣出好價錢的，所以我們要在靠近水源的地方去種植金桔。我們要給土壤進行一次翻耕，然後再把農家肥潑灑在...
蒿草的栽培技術,最新植物栽培技術
青蒿是一年生草本植物，為菊科艾屬植物黃花蒿。株高40 150釐米以上，全生育期120天左右。喜溼潤 忌乾旱，怕漬水，光照要求充足。青蒿藥用價值很高，青蒿素的衍生物可生產很多系列藥品。青蒿素主治瘧疾 結核病潮熱，治中暑 瘙癢 蕁麻疹 脂溢性皮炎和滅蚊等。全草入藥，洗淨鮮用或晒乾製藥。青蒿作物粗生易管，...
野茼蒿的栽培技術,藤椒的栽培技術
病害防治 為害特點 一般性雜草。為荒地上極常見的雜草，常危害果園及蔬菜，常沿道路及河岸蔓延，還常侵入火燒跡地或砍伐跡地。控制方法 結果以前拔除。嫩莖葉可作野菜，其風味接近茼蒿，全株可作家畜青飼料。藤椒的栽培技術 1 種子的採收和處理 選用育苗的種子應在10年生左右的樹齡，無病蟲為害，結果穩定，連年豐...