1樓：匿名使用者
滷肉的做法:
一、滷水製作：
將滷料裝入紗布袋中，紮緊袋口，如果沒有老滷水、則需先用雞版骨、豬骨權
2樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東
bai方烹飪學校依託多年du餐飲廚師教育的深厚zhi底蘊與教學資dao源開設的小吃培訓專專業，課程豐富，品屬類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢老師。
3樓：老推車滷肉培訓
現在熟食店生意越來越好的，想做滷肉店技術是很重要的，對於滷肉店來說要有特色滷菜，三十年的滷肉技術是沒有問題的
如何開一家熟食店，去哪能學滷肉技術培訓
4樓：太上嫵媚異香
聽人一句勸，少走點彎路。去酒店餐廳學那就是個錯誤。以前我沒出師的時候開始就是在酒店當學徒，每個月還有幾百塊收入，聽著好像挺不錯的，學技術不花錢，結果都是扯的。
一天在做什麼？一天都在打雜，這裡也喊你那裡也喊你，簡直就是酒店喊去的低價勞動力。然後說是學徒，酒店也不傻，酒店的東西要錢，師傅要幫客人炒菜，我學了半年都沒有上過手。
~~~後話不多說。
5樓：雪乞醉
學這些還是找專業的廚師學校好些，老師都會交給你，而且也花不了太多時間。
6樓：匿名使用者
積雨輞川莊作(王維)
7樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢老師。
8樓：老推車滷肉培訓
想開熟食店和熟食技術不是一回事兒，開店是個綜合性的，還要懂得選址，經營技巧和經驗，做滷肉就簡單的多了，把口味口感做的好就行
滷肉熟食培訓班**教的好 想賣滷菜**教技術
9樓：life夏熙兒
還沒去過上海呢,呵呵
北京這邊的滷菜好吃
一 品 佳 味 老闆熱情,師傅也教的認真.
10樓：老推車滷肉
想要掌握過硬的手藝，當然一些老店可以好好了解一下。好吃手藝活一定是離不開日積月累的經驗，還有自己不斷的實踐練習。
11樓：病了放點血
廖排骨突出的「色、香、味、意、形、鮮」，適合全國各地。
12樓：成小諾
滷菜熟食涼拌菜都有，很多學了回去在菜市場或學校附近開店的
13樓：匿名使用者
學校教得好，當然要去學校
14樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師教育的深厚底蘊與教學資源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢老師。
一般學習熟食滷肉技術培訓是怎麼收費的
15樓：鄭州老推車滷肉
一般的開滷肉熟食店要掌握的全面一些，從基本的調滷湯，滷肉，到一些冷盤都要會，然後有幾個特色的滷菜，一般學滷肉也就小几千足夠了，主要是學到特色滷菜，稻草東坡肉，茶香叫花雞，黃豆豬蹄都是很有特色的滷菜
16樓：活躍的哀傷的
關於費用問題，問問一品佳味，熟食技術在行業內，那可是遙遙領先的
17樓：石家莊新東方廚師學校
石家莊新東方烹飪學校依託多年餐飲廚師來教育的深厚底蘊與教學資源源開設的小吃培訓專業，課程豐富，品類多樣，市場流行性強，大家可以根據自己的愛好百，靈活選擇自己喜愛的課程。
除技度術教學外，我們還為學生安排了創業指導課程，包括店面選址，前期規知劃，飯店佈局、廚房設計等等，您以後在經營中遇到問題，也可以隨時諮詢道老師。費用問題可以到校諮詢專業的老師哦
河南滷肉培訓哪家好鄭州陸香園熟食滷肉技術培
學滷肉還是到實體店裡學習比較好，實體店裡學的接地氣，掌握的比較貼切，畢竟以後是要開店的，還可以學習一下選址啊 有很多滷味可以學習的，也有冷盤類，可以搭配起來學噢 河南滷肉培訓班，學滷肉技術 好 可以學到很多口味的滷水類，也有冷盤搭配起來學 去新東方啊，實力還是很強的。想做出來好吃的滷肉還是在街頭巷尾...
想開個滷肉店，哪有教滷肉熟食培訓班
可以去考察考察，嚐嚐味道，看看規模環境什麼的 很多人都知道好吃的滷肉在街頭巷尾的熟食店裡面，而不是在一些各種班裡面，滷肉更不是簡單的配料堆積就可以了，大鍋滷肉更是配料和滷湯的綜合，不是配料等比例的放大 想開個滷肉店，有不錯的滷肉培訓的地方推薦一下哦 要學習的話，我建議你去專業的學校學習一下，現在的話...
哪個熟食培訓班能學到正宗技術,熟食培訓哪裡好哪裡培訓正宗熟食技術
現在是技術時代，有技術就一定能找到一個好的工作，沒技術連工作都找不到。學技術，可以學廚師，現在大家都認可廚師這個職業，工作穩定，工資高，最主要的是不會失業，而且川菜很熱門，挺好的。正宗的滷肉技術是在街邊巷尾的熟食店裡面，滷肉技術需要日積月累的，做出來好吃的滷肉要有耐心，做事細心認真，很多事情都是比較...