天山雪蓮燉烏雞怎麼做,天山雪蓮可以同什麼一起煲湯

2021-03-19 18:23:35 字數 1914 閱讀 3936

1樓:你大爺

1. 原料:烏雞一隻、天山雪蓮10克、枸杞10克。2. 配料:枸杞3克、豬肉200克、雞爪150克。3. 調料:姜5克、蔥3克、鹽5克、雞精5克。

做法:1. 先將烏雞剖洗乾淨,豬肉斬件,雪蓮、枸杞洗淨。

2. 用鍋燒水至滾後,放入雞、雞爪、豬肉除去浮沫。3.

將烏雞、豬肉、雞爪、雪蓮、枸杞、姜、蔥放入燉盅內,加入清水燉2小時後調入鹽、雞精即可食用。

營養功效:1. 天山雪蓮除寒、壯陽、調經、止血,主要用於**月經不調、風溼性關節炎、外傷出血等。2. 天山雪蓮燉烏雞滋肝補腎,養血益精。

注意事項:天山雪蓮會促進子宮收縮,孕婦不宜食用。

天山雪蓮可以同什麼一起煲湯

2樓:聰茂永川中心

可以用來燉雞湯,或者泡酒。對風溼,通風有很好的療效

3樓:夏天

雪蓮烏雞湯

原料:雪蓮20克、烏雞1只,蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量。

做法:鍋中熱油後,下蔥、姜炒出香味,再加鹽、糖,放入烏雞、雪蓮,加入清水,大火燒開後轉文火燉大約45分鐘即可,出鍋後吃肉喝湯。

功效:適用於調理腸胃、平衡內分泌、除火祛斑,能有效改善身體狀態,增強體質。

雪蓮乳鴿煲

原料:雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只,蔥段、薑絲、料酒、鹽各適量。

做法:鍋中燒熱油,放入山藥翻炒至變金黃色,出鍋待用;乳鴿切小塊,肉蓯蓉用熱水泡軟後切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中,加清水、料酒、蔥段和鹽,用小火燉約20分鐘即可食用。

功效:補腎益精、養肝明目、抗衰老。

雪蓮花瘦肉湯

原料:雪蓮花30克,豬瘦肉150克,調味品適量。

做法:將雪蓮花洗淨;瘦肉洗淨,切塊,放入鍋中,加清水適量煮開,爾後下雪蓮花,煮至瘦肉熟後,加蔥花、食鹽、味精、豬脂、薑末、胡椒等適量調味服食。

功效:可調經止血,適用於月經不調,經來量多等。

雪蓮牛筋湯

原料:牛蹄筋100克,雪蓮、雞冠花、香菇各10克,火腿15克,生薑、蔥花、料酒、食鹽各適量。

做法:將牛筋泡軟洗淨,切成段,再放入蒸碗中;將雪蓮花和雞冠花放在牛筋四周,擺上香菇和火腿片,加入生薑、蔥花、料酒、食鹽,上籠蒸大約3小時左右即可食用。

功效:活血化淤、通絡止通,適用於氣滯血淤引起的頭痛。

雪蓮羊肉湯

原料:雪蓮30克、黃羊肉100克,蔥花、薑末、胡椒粉、食鹽各適量。

做法:將雪蓮花洗淨;羊肉洗淨後切成塊,用沸水煮約5~10分鐘,取出用冷水浸泡去掉羶味;鍋中燒開水,放入羊肉和雪蓮花,煮至羊肉變熟後,加入蔥花、薑末、胡椒粉、食鹽調味,煮開後即可食用。

功效:健脾溫腎,可適用於腎虛陽痿。

雪蓮甲魚湯

原料:雪蓮10克,甲魚一隻(300克左右),蔥姜少許,鹽味精適量。

製法:沙鍋中加水至三分之二,大火燒開,下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開後文火燉至甲魚殼酥爛,回入少許鹽,味精即可。

功能:滋陰補陽,生津益氣,適用於男子補陽。

關於雪蓮花怎麼吃就介紹到這裡了,希望以上雪蓮花的食譜能幫助到你。

雪蓮花燉烏雞求大神幫助

4樓:風花水月

中文名稱: 雪蓮花燉烏雞

功效: 益氣養血,平穩調經。 出處:

**病藥膳60種 配方 雪蓮花專…屬…30克 烏雞……1只(1000克) 料酒……10克 姜……5克 蔥……10克 鹽……4克 味精……3克 雞精……3克 雞油……25克 製作: ①將雪蓮花洗淨,裝入小紗布袋內,紮緊口;烏雞宰殺後,去毛、內臟及爪;姜拍鬆,蔥切段。 ②將雪蓮花、烏雞、姜、蔥、料酒同放燉鍋內,加入清水2800毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮30分鐘,加入鹽、味精、雞精、雞油即成。

適應症: 適用於婦女月經不調,崩漏,氣血虧損等症。 什麼東西吃多了都有事的

天山雪蓮怎樣吃,天山雪蓮果怎麼吃

風乾的雪蓮花,一般直接泡酒喝。我有一盒雪蓮花,買了一罈高粱酒,泡進去兩朵,月餘便可飲用。不過總感覺有點什麼味道,不過確實有作用。一次少喝點。另外,經查,這裡有幾種天山雪蓮的使用方法,僅供參考。總之呢,就是泡酒,不能喝酒的就泡茶。a 浸酒法 b 煲湯法 c 泡茶法 d 外敷法。功效與用量 一 配料 雪...

怎樣分辨天山雪蓮,天山雪蓮真假怎麼分辨

雪蓮又名 天山雪蓮 雪荷花 大苞雪蓮等,主要生長於新疆天山山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁上 高山流石坡以 及雪線附近的碎石 冰漬巖縫之中,絕大部分產於我國新疆天山及其毗鄰地區。天山附近居住的牧民把分佈在2500米左右的石隙中的雪蓮 叫做 石蓮 而把在3000以上雪線附近的雪蓮,才稱為真正的雪蓮。它...

天山雪蓮要怎樣吃,天山雪蓮果怎麼吃

雪蓮花含有蛋白質 氨基酸 黃酮類化合物 生物鹼等。具有通經活血 散寒除溼 止血消腫 排體內毒素等功效。1 雪蓮烏雞煲 2 雪蓮乳鴿煲 3 雪蓮甲魚湯 4 雪蓮花泡酒 5 雪蓮糕 6 雪蓮燉雞 7 雪蓮花酒 8 雪蓮花茶 9 牛筋二花湯 10 雪蓮花羊肉湯 11 雪蓮花瘦肉湯 12 鹿筋雪蓮風爪湯 1...