怎麼做飯更省時間?做飯真的省時間嗎?

2025-04-26 12:00:14 字數 5766 閱讀 8060

1樓:無風夜雨

我覺得做飯的時候,如果我們想要節省時間的話,最簡單的就是利用一些現代化的電氣裝置來定時的為我們處理飯菜,比如說現在很多智慧型的電飯煲就可以包括把大公尺的所有做法都可以數搜在無人的操作情況下製作出來,而做菜方面也有很多智慧型的炒菜機器,可以幫助我們完成大部分的簡單炒菜,所以如果家裡有條件的話,最節省時間的方式。

做菜前,總共需要多少蔥薑蒜可以一次切好,我之前的做法是做乙個菜切一次蔥薑蒜。

需要蒸、煮的菜,可以預先用燒水壺燒一壺水,菜切好了就先**蒸著或煮著,同時切別的菜。

切好的菜放到盤裡裝好,以免放在砧板上堆不下。

油、鹽、豆瓣醬、鍋蓋等用完應該有乙個暫時放置的固定位置。

炒好乙個菜放到相對固定的架子上,並用蓋子蓋好,不要放在灶臺旁邊。

炒完乙個菜要快速洗鍋,不要等炒完了再猶豫要不要洗鍋,薯讓歷洗鍋的時候應該最多放兩次水洗乾淨,不要洗好幾次,每次都洗不乾淨耽誤滑州時間。將鍋擦乾放到火上,不要讓鍋裡還有水。

鍋燒熱了趕緊倒油,等油燒開了放菜,除了特殊的菜,大多數菜應該急火炒,快速出鍋。

2樓:網友

首先,每天應該制定出乙個相對合理的菜譜,這個菜譜要結合家裡面現有的食材以及早羨清自己所要花費的時間和自己的飲食習慣等來均衡的考慮。

再製定好菜譜之後,就需要將做的菜的食材做好,提前的處理,也就是半加工的過程,比如說像一些肉,在前一天可以直接的切成片陸前,放入冰箱的冷藏中,像一一些蔬菜,也可以直接清洗好之後放入冰箱中冷藏。

等到第二天需要做這些菜的時候,相對來說就能夠節省到一定的時間,還有就是在做菜之前,應該將這道菜要用到的調料提前的準備好,特別是一些菜需要調醬汁兒的話,在做菜之前,要把這些強提前的調好,或者是在做飯的過程中,利用菜品在鍋中蒸煮的時間,將相應的醬汁搭配好,也能夠節省更多的時間。

同時,我們也應該認識到,做飯節省時間並不是我們最終追求的目的,我們真正追求的應該是做出來的菜派或品更加的美味可口,同時也是更加的營養均衡。

3樓:東方尚

你好朋友,根據自己的平時習慣,你可以模仿這樣做飯。

我一般買兩天或三天的菜。青菜先吃,瓜果莖類的留到後面吃,比如番茄、洋蔥,胡蘿蔔。

2、肉我一般買半個月的量。一般週末有時間的時候去一次採購。包括排骨、瘦肉、五花肉、雞肉、筒子骨,並且在菜市場就讓師傅切成肉絲、肉片、以及肉塊、肉糜(一般你買得多,他會幫你加工的),這樣回家後,你就省掉了每次做飯前切肉的時間了,這個最費時間。

並且清迅你半個月內都有肉絲、肉片等變換著吃。

把所有的肉分在塑膠袋裡按每天的需求量分裝好,當如冷凍室。 每天早上上班前,記得散正森從冰箱裡把今天晚上要吃的肉量拿出來放在保鮮室裡面化凍,下午回來肉就解凍了,省掉來了晚上回來再化凍的時間。

3、週一到週五上班忙,一般就做點容易熟,衝畝容易洗的葉子菜、炒肉,蒸魚、蝦之類的。至於排骨、燉湯、土豆、扣肉、紅燒肉、酸菜魚、雞之類需要長時間蒸煮的菜留到週末有時間再做。

4、要利用好現代的科技產品、包括洗碗布,我用的是竹纖維的,不用洗滌劑,一抹就乾淨了。抹布也是竹纖維的,容易清洗。每次做完飯。一抹就乾淨了。

5肉絲可以炒兩頓的,放冰箱。每晚做個素菜就行,涼拌的就可以多個菜。

6,邊做飯,邊收拾。這樣做完放,廚房到處乾乾淨淨的,看著省心。

4樓:網友

在煮飯之前,先把洗乾淨的公尺用水泡半個小時左右,再蒸。這樣搜改就灶漏改能隱判將煮飯的時間縮短至少十分鐘以上。

5樓:

作泡麵吃最省時間了。

6樓:網友

短時間的飯有很多啊,比如說泡麵,比如說公尺飯,這些都是比較省時間的。

7樓:次爽

直接點外賣更省時間。

做飯真的省時間嗎?

8樓:我無語了

身為上班一族,做飯對比外賣是否真的省時間,從時間安排上來看。

這個時間包括做飯耽擱的時間,以及如果不用做法而省出的學習和提公升時間。打個比方:一般工廠中午大約有1個小時的休息吃飯時間,但是上班一般都比較累,只想好好休息一下,更別說買菜做飯了。

現在多數公司加班也是常態,下班到家已經很晚了,如果還要做飯的話,睡覺的時間又會延遲,會導致自己休息不好;而如果叫了外賣,吃完飯以後可以早點休息,第二天工作的時候精神也會好些。

從成本分析上來比較。

只從做飯成本上來講,自己做飯相對會省一點。但前提是還需要有自己做飯的人工成本,是自己乙個人吃、還是一家人吃。加上上面說到的時間成本及之後的洗碗成本等。

都是比較耽誤時間的,那如果是叫外賣的話,就沒有那麼多工作了。

從食品安全上來看。

當然是自己做的比較放心,雖然現在的外賣平臺是有稽核制度的,但不代表就絕對安全。心理上來說,人們更相信自己親手做的,這點也是無可厚非。

4、從個人意願來比較。

有的人本身就太會燒飯,不能一直下麵條吧?也需埋敏敗要考慮營養均衡的問題。另外自己做飯經常會遇到乙個非常尷尬的問題,不知道買什麼菜、做什麼飯好,很糾結。

但叫外賣就基本上沒什麼問題了,直接點就ok了,因為可供選擇的其實也不是很多。

其實,無論是自己做飯還是叫外賣,都是需要結合自己的實際情況來的。有時間自己做飯最好,沒時間點點外賣、換換口味,也是一種享受。至於是否省錢拿仔,不同角度彎顫。

得出的結果也不一樣,主要還是個人情況。因此,是否真的省錢,個人可以進行權衡了。

不過,還是希望大家要是有條件的話,儘量吃家裡的飯哦,畢竟健康比什麼都重要,而長期吃外賣,相當於把自己的健康交給他人掌控,不確定因素太多。所以因人而異。

9樓:匿名使用者

個人觀點虧野:自己做飯真的鏈空棚(比點外賣)花時間!即使是做所謂的快手菜,也是要花費一定時間和精力的,包括想選單(菜品搭配)的時間、買菜的時間、洗菜的時間、棚則切配的時間和烹飪過程,如果烹飪器具有限但要做的菜品種類很多,就更花時間了……但熟練掌握做飯技巧後,可以通過提前備菜、統籌安排等方法來節省每次做飯的時間。

公尺飯怎麼做好吃又省時間?

10樓:網友

不知道你們有沒有這樣的困惑,煮飯時總是把握不住公尺飯的量,煮少了不夠吃,煮多了又擔心吃不完,老是剩下公尺飯該怎麼辦?

不能總是吃蛋炒飯吃吧,總有吃膩的時候,倒了又很浪費,國家現在都在提倡節約,不能浪費糧食,所以我們更應該做好這一點。

做法非常簡單,步驟幾乎跟蛋炒飯差不多,但是這個吃法,雞蛋是最後放的,至於怎麼放,怎麼用雞蛋將公尺飯烙成「餅」?

快點跟著廚么妹一起看看詳細步驟吧!

主要食材。筍子、隔夜公尺飯、青豆、

胡蘿蔔、韭菜、蝦仁、生抽。

烹調步驟。將筍子清洗乾淨後,用淘公尺水煮筍去除酸澀味,改刀成丁備用態拿豎。

鍋中放一點油,剩公尺飯直接下鍋炒散。

逐步下入青豆、胡蘿蔔丁、筍丁、蝦仁,炒散後放入4-5克鹽,下入生抽、韭菜,公尺飯打平做成圓餅。

用篩子均勻下入雞蛋液,等待雞蛋定型,稍微加點油,微微晃動鍋翻面烙一會即可出鍋。

為了食用方便,出鍋後改刀切成小塊即可開吃啦~

將炒飯巧妙製成雙面金黃的烙餅,焦香的蛋皮,粒粒乾爽的公尺飯,一口咬下滿是驚喜~

11樓:江蘇新東方烹飪學院

用碗蒸,幾個人就幾碗。

煮飯時間怎麼調?

12樓:暮靜雨

1、可以通過面板上的時分或加減符號進行調整煮飯的時間。首先將電源線插好;其次通過功能鍵去選擇煮飯,注意不要點選精煮或快煮;接著按一下預約;緊接著按時分或加減符號就可以調節時間了;最後按開始即為調整成功。

2、調整的時候,也可以先按預約後調整時分或加減,再來選擇煮飯,設定好以後不要忘記點選開始。這裡還需注意,設定的時間應該要大於工作的時間,這樣就可以在自己需要的時候開始煮飯。

3、假設上午9點將公尺洗淨後放在鍋中,需在中午12點時吃到公尺飯,已知公尺飯煮熟大約需要1小時,那麼預約時可以通過時分或加減符號設定為2個小時。

13樓:網友

如果是在電飯煲上面上有預約的時間的話,按幾就是幾小時之內煮好。

怎樣做飯省錢

14樓:匿名使用者

也不知道能不能幫上忙,就說說我的經驗吧。

1.合夥吃飯。

1個人做飯也是柴公尺油鹽不能少,幾個人也是一樣。因此合夥吃飯可以均攤成本。

並且人少容易造成浪費,更增加成本。

2.時令蔬菜。

比如某段時間綠葉菜普遍漲價,那麼就可以暫且避開這個風頭。

時令蔬菜一般**實惠,並且新鮮。

而且有些蔬菜可以冷凍儲存。

例如豆角(北方是這麼叫),茄子,香菜。

香菜可以洗淨直接進冰箱冷凍,需要做菜加入就直接拿出來加入就行。

豆角要氽燙過後冷凍。茄子也是蒸半熟冷凍。

3.買菜的話去早市要比超市實惠,新鮮。

或許去早市不太現實,不過週末去去還是不錯的。

希望能幫到你。

15樓:斷線木偶

在家吃總是要比出去吃省錢的 我們要付給飯店最少40%的服務費呢 總體來說我的經驗呢 就是蔬菜儘量少炒 寧不夠吃也沒剩了 第二頓正常都不願吃就浪費了 買菜去市場不要去超市 買地方菜 不要買什麼空運的。。。另外可買幾個骨棒熬湯 放冰箱 炒菜時加一湯勺 味道鮮美 冬天的時候白菜 蘿蔔 土豆是要提前儲備的 (剛入冬時便宜的多) 放在低溫處 千萬別讓其發芽 但不要低於零度 以防凍傷。

16樓:匿名使用者

你為什麼不直接去(白~~菜~~愛~~購)呢直接領取還沒有任何的限制還很划算的哈不知道你是想要什麼型別的希望可以幫助到你的哈。

寶媽們,每天在家做飯太耗時間,怎麼才能省時間?

17樓:帳號已登出

通常我是早上起床直接做好一天的菜,然後中午和下午用微波爐熱的,至於口感,新鮮,去他*的吧。但是收拾也費時間,還有每次做完菜或是洗完碗筷,地上都有一攤積水,還要拖地,煩死了。

18樓:絲瓜香椿

買半成品的食材 加工 這樣能節省一這樣能節省一半時間。

做飯的時候有哪些可以節省時間的小技巧?

19樓:夢墜西城故事分享

我覺得做飯的時候,如果我們想要節省時間的話,最簡單的就是利用一些現代化的電氣裝置來定時的為我們處理飯菜,比如說現在很多智慧型的電飯煲就可以包括把大公尺的所有做法都可以在無人的操作情況下製作出來,而做菜方面也有很多智慧型的炒菜機器,可以幫助我們完成大部分的簡單炒菜,所以如果家裡有條件的話,最節省時間的方式就是這些方法了,但是現實生活當中是這種智慧型裝置還沒有完全普及到我們普通老百姓的身上,所以想要節省時間的話,也可以通過以下幾個技巧來達到效果:

1、設乙個定時

首先我們可以通過自己的智慧型手機設乙個時間為自己定一下時,因為從目前的製作飯菜的時間上來講,很多普通的飯菜做法可能都有一些時間穿插,合理的利用好這些穿插的碎片時間可以幫助我們節約很大一部分的時間,那麼在這些穿插的時間過程當中,我們可以給自己設計乙個定時提醒,之後該做什麼的時候就做什麼。

2、提前準備食材

第2個方法就是我們可以提前準備一些食材,因為我們中國的傳統菜餚當中很多食材都是需要提前準備的,即使是最簡單的炒菜,也需要經過最少兩三道工序才可以完成,那麼我們就可以利用一些業餘時間提前為我們準備出一些食材來,比如說需要改刀的一些菜或肉等等。

3、把做菜的時間錯開

最後一種方法可能需要一定的操作難度才可以完成,那就是我們可以把做菜的時間錯開,比如說我們想要在這頓飯當中完成4個菜餚,那麼我們就可以把炒菜和燉菜分開,改刀的時候先進行燉菜的製作,在燉菜燉煮的過程當中,我們在進行炒菜的製作,這樣就可以最大限度的利用時間。

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