木耳菌種種植技術?木耳的種植技術

2025-04-03 03:00:22 字數 3321 閱讀 3930

1樓:直到花以落去

木耳種植方法:

第一步:制種,菌種有鋸木屑菌種與枝條菌種,前者用鋸木屑與首唯麥麩等配製成培養基。

第二步:接種。袋中料溫降至碼芹山30℃以下時,就可進行接種,接種要做到無菌操作。

第三步:定植管理。首先應堆發菌,將接菌的耳木按「井」字形或「山」字形堆垛。堆內溫遲中度以20~28℃為宜,相對溼度保持在80%左右。

第四步:發菌管理。

2樓:小熊的親喵喵

在規模化的黑木耳栽培基地,就會修建培養室來培養菌種,大小可以根據栽培規模來定,一般在30~50平方公尺,室內要有調控溫度與溼物敬度的裝置,棚頂要安裝無動力換氣扇,保證室內的空氣新鮮。按照培養室的面積,要焊接幾個用來製作菌種的培養架,架子的寬度為40~45釐公尺,長度沒有特別限制,保持4~6層察敏,敗螞枝每一層之間的距離在50釐公尺左右。

3樓:網友

在九月中旬到十月上旬之間團檔進行,種下後到來年四月底就能採收了。選實體唯中片大,腹面黑指或山亮,口感脆且不硬的,適合袋料栽培的品種。根據氣候環境選適宜的配方。

4樓:帳號已登出

木耳菌種種植技術很簡單的,上農技師那問一問吧。

木耳的種植技術

5樓:好學者百科

木耳的種植技術如下:一般來說,黑木耳的種植方法分為兩種,一種是深坑種植,還有一種是淺坑種植,下面我們一起來了解下。

1、深坑種植。

寬和深都是一公尺,長視的地形以耳木數量來定。坑的上面我們可以用木棍或者竹片搭乙個架子,鋪上枝條。坑底的話就在兩邊挖一條窄一點的水溝,中間作為管理的過道。

這種方法,受外界氣候的影響比較小,而且溼度也容易保證,不管是施水和採收都很方便。如果到了晚秋的時候,溫度下降了,我們還可以把棚上的遮擋物去掉,接下來蓋上乙個薄膜進行保溫。此方法也是目前產量比較高的一種方法。

2、淺坑的種植。

寬在一公尺深為33釐公尺的長不限的淺坑。坑底部兩邊可以放一根木頭,將耳目垂直的放在枕木上,放了以後然後繼續放第二層,搭上架子,根據天氣等因素來進行蓋膜。因為坑裡面沒有管理的過道和裡面太低,因此我們沒辦法進去。

引起翻木以及採收的時候,都要把上面的的覆蓋物給去掉,採收完成以後,又要重新覆蓋,這樣就會麻煩很多。而且它的產量也不如深坑的種植。

木耳生產基地和種植方法

6樓:農耕生活

木耳生產基地和種植方法:場地選擇、製作菌種、耳木準備、人工接種、定植管理、採收和加工。

1、場地選擇:

黑木耳應種植在海拔1000公尺以下碰則、背風向陽、光照時間長、相對溫暖、晝夜溫差小、溼度大、靠近水源、黑木耳資源豐富的地方。

2、製作菌團雀種:

菌株包括鋸末菌株和分支菌株,前者是由木屑和麥麩製備的培養基,將直徑1釐公尺的後一根枝條切成釐公尺長,適當加入蔗糖、公尺糠等,然後裝瓶高壓滅菌,接種親本種子。溫度要調整到25-28℃,培養乙個月左右菌絲就可以長滿瓶子。

3、耳木準備:

培育黑木耳有很多種,任何能培育香菇的樹種都可以用來培育黑木耳。耳朵的直徑應在胸部高度為10-12cm,切割成長的部分,切割側應塗上石灰。

將鋸好的木材放在乾燥、通風、陽光充足的地方,以便儘快發酵。每10天左右轉動一次,使木材均勻乾燥。通常,它可以乾燥30-40天。當70%或80%的木材幹燥時,可以接種。

4、人工接種:

接種時間一般在15℃以上,更有利於黑木耳菌絲體的生長,接種時,使用乙醇對工具進行消毒,並使用電鑽在樹上進行施工,垂直深度應為左右,只需將分支菌株放在接種孔中,以便沒有間隙。

5、定植管理:

最好將堆內溫度調節到20-28℃,保持空氣相對溼度在80%左右,以促進黑木耳更好的生長。之後每6-7天翻一次堆,上下左右內外改變耳木的位置,使溫度和溼度一致,發白均勻,塌吵早當菌絲生長到木質部,並且有一些耳芽時,它們可以是分散的和懸掛的。

6、採收和加工:

成熟的黑木耳,其顏色由深變淺,其耳朵被拉伸和軟化,其肉質的耳朵被收縮,當子實體腹面產生白色孢子粉時,應在晴朗的早晨有露水時及時收穫。

收割時,用手指在耳朵底部拔下,左右旋轉,清潔耳朵根部,以避免潰瘍。如果遇到下雨天,也要採摘成熟的穗片,以免造成爛穗,煙燻黑木耳應立即鋪在乾燥臺上,並在陽光強烈、通風良好的地方乾燥。

黑木耳枝條菌種植技術

7樓:

您好 很高興能向您解答自全光間歇彌霧栽培模式建立以來, 黑木耳代料栽培不斷擴大, 形成了 / 北耳南擴的產業發展形勢, 新品種新技術也不斷湧現[ 1~ 3] 。其中菌種由原來的木屑菌種一枝獨秀, 發展成為木屑菌種、枝條菌種、液體菌種並存的局面, 但液體菌種由於投入大、技術複雜, 尚未廣泛使用[ 4] 。與木屑菌種相比, 枝條菌種因其具有接種方便, 發菌時間短, 生產效率高等優點, 正在東北地區逐漸推廣應用。

但是, 在生產中也存在著汙染率高, 發菌困難等問題。筆者根據多年科研、生產經驗和調查研究, 寫成此文供業內人士參考。1枝條菌種在生產中的常見問題 ( 1) 浸泡時間不足。

未充分泡透, 影響菌種生長, 菌種量少。( 2) 後熟時間不足。僅枝條表面長有菌絲, 內部菌絲較少甚至沒有。

3) 接種量不足。使枝條菌種與栽培料間形成間隙, 不利於發菌。2枝條菌種製作 枝條菌種是指利用適宜於黑木耳栽培的闊葉樹枝條 ( 或者用方便木筷、冰糕棍, 下同) 為主要基質生產的菌種, 俗稱筷子菌種。

其工藝流程: 枝條準備) 浸泡) 配料) 裝袋) 滅菌) 冷卻) 接種) 培養) 後熟) 質量檢驗) 栽培袋接種) 發菌) 出耳。 (1) 枝條的準備。

選擇樺樹、柞樹等適宜於黑木耳栽培的闊葉樹枝條, 要求直徑為 315~ 715 公釐, 長度 15~ 18 公釐。 (2) 枝條的浸泡。利用清水浸泡, 時間達 12 小時以上, 並且用重物鎮壓, 避免枝條浮出水面。

直到枝條完全泡透、沒有 / 白心0 為止, 撈出瀝乾備用。若浸泡不透, 容易出現滅菌不徹底, 吃料慢及汙染等問題。( 3) 配料。

枝條菌種的培養基輔料一般與木屑菌種常用的相同。配方: 主要基質枝條 90%, 輔料木屑 718% 、麥麩 2%、葡萄糖 ( 或者白糖)011% 、石膏粉011% ,ph 610~ 615。

4) 裝袋。先向 15~ 17 @28~ 33 ( 釐公尺) 的耐高溫聚丙烯塑膠袋中裝入 015~ 110 釐公尺輔料, 插入枝條, 再用配料填充縫隙, 最後於上層鋪撒015~ 110 釐公尺厚的配料, 封口後等待滅菌。( 5) 料袋滅菌。

採用高壓滅菌, 一般為 0112~ 0115 兆帕壓力下保持 2~ 4 小時。自然降壓冷卻。

學習食用菌種植技術

食用菌是指子實體碩大 可供食用的蕈菌 大型真菌 通稱為蘑菇。中國已知的食用菌有350多種,其中多屬擔子菌亞門,常見的有 香菇 草菇 蘑菇 木耳 銀耳 猴頭 竹蓀 松口蘑 松茸 口蘑 紅菇和牛肝菌等 少數屬於子囊菌亞門,其中有 羊肚菌 馬鞍菌 塊菌等。下面就為大家介紹一下 食用菌大棚栽培技術 食用菌大...

青蝶花菌種植技術?

蛾蝶花,又叫做蛾蝶草 平民蘭 蝴蝶草 蝴蝶花 薺菜花等。開著大大的漏衝缺鬥狀的花朵,十分美麗。本文是學習啦整理的蛾蝶花的養殖方法和注意事項,僅供參考。好滲。蛾蝶花的養殖方法。盆土選擇。盆栽蛾蝶花,在幼苗上盆友判脊的時候,可以先選擇盆徑cm到cm的花盆,帶土移栽。選擇富含有機質 肥沃的砂質土壤或者腐葉...

花生芽的種植技術,花生芽種植技術

花生芽夏季生產可在遮蔭棚或通風涼爽的室內進行,也可在溫室或有供暖裝置的室內進行。栽培架可用角鐵 鋼筋或竹木製成,規格尺寸可根據生產場地空間大小而定,栽培架一般高 層,層間距不得少於 釐米,以保證下層芽苗所需光照,栽培用 釐米的塑料育苗盤,基質可用細砂,也可用珍珠岩 蛭石等。花生芽栽培技術 選種。生產...