1樓：匿名使用者
粉腸，系一條條，例如，你條粉腸啊，蛋散，系一舊舊嘎，例如，你舊蛋散啊，
2樓：匿名使用者
粉腸 fěncháng
澱粉與各種調料混合後灌入腸衣蒸熟的食品。
廣東人對不屑一顧的男人的叫法，一般用於年輕人。
製法。主料】：豬肥瘦肉公斤，豬小腸適量，幹澱粉1公斤。
調料】：香油250克，鹽12克，醬油120克，蒜末、蔥末各75克，公尺仿慎閉醋120克，花椒粒12克，肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克，食品紅色適量。
作法】：(1)克絞刀把豬肉絞成細肉渥，加入各種調料拌勻製成餡。
2) 用870克幹澱粉開後，攪成稠糊。然後將稠稀糊和食品紅色全部倒入肉餡中，攪拌均勻，使肉餡成為粉紅色。
3) 將豬小腸用公尺醋加花椒，反覆揉搓，除去腸上粘液，用清水反覆洗淨後，將肉餡用漏斗徐徐灌入腸中，將腸兩頭系起來纏在一起，放在微開水鍋裡煮30分鐘(不超過100℃)，取出晾涼，切孝彎片食用即可。
特點】：五香味濃，爽口不膩，熏製之後，便於儲存。蛋散 蛋散，蛋饊的俗稱，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。
以形容不學無術，無用之男人。備裂。
廣州和香港澳門小吃。
廣東其他地方基本沒有！
3樓：匿名使用者
都不是好聽的話，像說某某傻瓜之類的意思。
4樓：匿名使用者
你公尺粉腸同蛋散咯。
廣東話粉腸是什麼意思？
5樓：blackpink_羅捷
粉腸是一種中國來廣東及香港地自區傳統的名菜，主要材料有豬肉、豬小腸等，輔料有豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等，屬於粵菜。此菜五香味濃，爽口不膩，熏製之後，便於儲存。
部份動物的吸收及儲備營養的器官之內，因為含有脂肪，吃下去有些粉狀的口感，而形狀則像腸一樣，因而得名。更進一步解釋是豬的小腸，且是前段的小腸，指的是胃接下來的這一段稱做粉腸，而後段的小腸就叫做小腸。
6樓：金桃排案
粉腸，廣東話中的河洛話（廣東汕尾地區）是指：豬小腸；腸內有較多油脂呈粉膏狀；粉腸不同於豬大腸；粉腸直徑小，一般地市場**要高於豬大腸。
粉腸，廣州話與「憤青」有些諧音。
7樓：網友
在廣東，你條粉腸不是罵人，經常遇到很好的朋友一開口就會說你條粉腸去哪了？這是感情深的見證，也是加深語氣，對朋友表示尊重，有愛！重點並不是罵人。
8樓：家啊我是什麼唉
明天早餐要乙份粉腸就知道了！！
廣州話「蛋散」是什麼意思？出自何處？
9樓：離溫景
「蛋散」在廣州有兩種含義：
1、蛋散，廣東省著名的傳統小吃，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。
2、在粵語中即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物，取其"不夠剛硬"之特徵。
廣州人有春節前開油鍋的習俗，炸煎堆、蛋散、油角等等，寓意來年紅紅火火。
10樓：網友
解釋如下：
1、廣東小吃。蛋散，蛋饊的俗稱，有的還稱之為翻角。是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。
2、引申。以形容不學無術，無用之人。因蛋散易碎，在粵語中也用於指代人，即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物，取其"不夠剛硬"之特徵，多為貶義。
11樓：匿名使用者
蛋散，蛋饊的俗稱，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。 以形容不學無術，無用之男人。 廣州和香港澳門小吃 廣東其他地方基本沒有！
也用於指代人，即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物，取其"不夠剛硬"之特徵。
12樓：匿名使用者
從食物去解釋就是蛋卷啦，蛋卷知道吧；在咱廣東人俗語中的確和粉腸一樣，都是罵人是廢柴的意思啦。
蛋散是什麼意思？
13樓：匿名使用者
蛋散」：和煎堆，油角一樣都是廣東地區過春節時的一種油炸食品，用薄條狀麵皮作成，油炸悄凱後很鬆脆，可說一觸即散。裂前用於指代人，即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物，取其"不夠肆運清剛硬"之特徵。
好像是在《韓城攻略》裡面梁朝偉說過這麼乙個詞~
14樓：匿名使用者
過年時候的一種油食品，香香的，脆脆的。
15樓：匿名使用者
第乙個答案說的對，是廣東的乙個傳統食品。顏色金黃，入口鬆脆。
我都很久沒吃過了啊……
16樓：匿名使用者
蛋散 就是 水煮開 把打散的蛋放入 等一小下 就好了。
粉腸是什麼麼?
17樓：匿名使用者
1.澱粉與各種調料混合後灌入腸衣蒸熟的食品。
2.廣東人對不屑一顧的男人的叫法，一般用於年輕人。
脆腸和粉腸區別
18樓：網友
每種腸在豬的部位都不同 打個比喻 有一條線 也可分線頭 線中間 線尾 而一條豬腸也就分成豬大腸，豬生腸，竹腸，粉腸，腸頭 還有就是吃到口裡時的感覺也不同的。
「你件蛋散吖」什麼意思呀？
19樓：網友
這是廣州話。你唔明的主要是蛋散。
蛋散是蛋饊的俗稱，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。廣東小吃。
也用於指代人，即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物，取其"不夠剛硬"之特徵。
20樓：水果大頭
就是罵人的話，意思是「你是孬種」。
蛋散是什麼意思？
21樓：戲水蛇龍
蛋散就是——想象一下散黃蛋是什麼樣子就知道了。
想知道廣東話的“蛋散”同“兜畝”是什麼意思
蛋散 和煎堆,油角一樣都是廣東地區過春節時的一種油炸食品,用薄條狀麵皮作成,油炸後很鬆脆,可說一觸即散.用於指代人,即是膽小怕事或不成氣候沒出息的小人物,取其 不夠剛硬 之特徵.兜畝 不是 猥瑣 而是落魄,景況不佳的意思.帶有一定的嘲諷戲謔意味,但語氣不重.更嚴重的程度則稱為 折墮 已經是極度倒黴了...
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