1樓：匿名使用者
金銀蛋餃」、「餈粑魚」、「元寶肉。
能把沔陽三蒸的來歷說清楚點嗎？簡短
2樓：網友
據說這三道蒸菜出自元末漁家子弟陳友諒夫人之手。
沔陽三蒸是湖北仙桃市的傳統名菜，但湖北仙桃市的原名為沔陽，所以人們還是習慣於稱它為沔陽三蒸。
但是，沔陽是蒸菜之鄉，幾乎無菜不蒸，這沔陽三蒸到底指的是哪三蒸呢？有人說是蒸魚、蒸肉和蒸雞，也有人說是蒸魚、蒸肉和蒸丸子，中國烹飪大師孫昌弼認為是蒸魚、蒸肉和蒸蔬菜，總之各種說法都有。
也有人認為以上說法都有失偏頗，「沔陽三蒸」應該是蒸畜禽，蒸水產和蒸蔬菜的總稱。
要徹底弄清楚沔陽三蒸是哪三蒸，咱們還是要從沔陽三蒸的起源和來歷說起。
相傳元末時期有位名叫陳友諒的漁家子弟，帶兵攻陷沔陽縣城以後，讓夫人潘氏親自下廚犒勞兵士。潘氏別出心栽，將豬肉、魚肉和蓮藕分別拌上大公尺粉，配上佐料，裝碗上甑後猛火蒸熟。
結果，這樣蒸出來的豬肉、魚肉和蓮藕非常美味，兵士嘖嘖稱讚，從此以後這三道蒸菜就流傳下來了。直到現在，沔陽的人們都喜歡用「三蒸」款待賓客，每逢喜慶佳節也必做「三蒸」。
所以，最初的沔陽三蒸指的是粉蒸豬肉、粉蒸魚肉和粉蒸蓮藕。
沔陽三蒸的粉蒸之王
3樓：茄子
傳統的「三蒸」已無法界定七葷八素、五花八門的新蒸品與新蒸法。如今仙桃民間又出現了一種名為「泡蒸」的新蒸法，即在蒸菜出籠前，將燒滾的油澆到菜上燜住，蒸出的菜有「稀、滾、爛、淡」的特色。泡蒸加上原有的粉蒸、清蒸，組成新「三蒸」，並迅速風行全國各地。
二0一0年版東方美食雜誌曾記載中國蒸菜流派的劃分，其中湖南瀏陽的蒸菜（臘味合蒸）最為搶眼，排名首位。而湖北沔陽的粉蒸菜類亦名列榜首，連江蘇的粉蒸肉和四川的粉蒸小籠牛肉也屈居其後。讚美沔陽的蒸菜以八個字精僻概括：
粉蒸之王，獨數沔陽。這足以證明沔陽蒸菜在中國菜中的重要地位，而佔具此地位名饌的當數沔陽三蒸。其它的代表流派依次為河南長垣蒸（廚鄉八大碗）、四川宜賓蒸（三蒸九扣菜）、貴州貴陽蒸（黔式盜汗蒸）、粵式清蒸（海鮮）、河南商丘蒸（面蒸）、山東微山蒸（扣碗蒸）等。
對於沔陽三蒸，歷來傳說較多，在此勿須贅述。三蒸究竟是哪三蒸，且眾說紛紜，有指蒸魚蒸肉蒸菜者，有指扣蒸粉蒸清蒸者，也有現代版的精蒸粉蒸泡蒸者。沔陽三蒸的典故**於元末明初農民起義軍領袖陳友諒，而在古代三代表眾多之意，根據沔陽千百年流傳下來的傳統蒸菜，經數百年的傳承與發展，逐漸演變成沔陽三蒸，最後形成沔陽獨有的三類蒸菜，即蒸魚蒸肉蒸菜。
魚類可以分鯰魚、鱔魚、草魚、青魚、鰍魚、黃古、鯽魚等等，每一類可以一生。
二、二生。三、三生萬物，其它類也是如此演變。
沔陽的歷史事件,沔陽的歷史沿革
1355年，陳友諒黃蓬山起義，舉旗反元 1643年，張冕隨李自成反明1854年，李喜貴 陳苦鴰子高舉太平天國義旗，屢挫清軍 1911年，馬剛侯 周定源 楊玉如 張難先等百餘志士首義武昌 1981年10月3日，原中共 副主席 視察沔陽1990年，國家體委授予仙桃市 全國體育先進縣 市 稱號 1991年...
大三陽與小三陽怎樣區分的，大三陽小三陽是怎麼區分的？
你好，大三陽和小三陽的區別主要在於病毒複製量的區別，大三陽的病人往往病毒複製量比較高，小三陽相對低，但是對於病情的判斷僅僅根據大三陽和小三陽是不正確的。病情的判斷主要根據兩個因素 一 病程到了什麼階段，如果到了肝硬化階段，可能大三陽，也可能小三陽，病情相對重。如果僅僅是肝炎階段，病情相對輕。二 肝功...
大三陽的治療方法有哪些大三陽，治療乙肝大三陽最好的方法是什麼
一 的總體目標 慢性乙型肝炎 的總體目標是 最大限度地長期hbv，減輕肝細胞炎性壞死及肝纖維化，延緩和減少肝臟失代償 肝硬化 hcc及其併發症的發生，從而改善生活質量和延長存活時間。二 抗病毒 的一般適應證 一般適應證包括 hbeag陽性者，hbv dna 105拷貝 ml 相當於20000iu m...