1樓：夢之旅六月
甲魚**，以北京新發地市場批發價為例，仿野生甲魚40至45元一斤，養殖甲魚24至26元一斤。
甲魚食譜
清燉甲魚湯
民間有「鯉魚吃肉，王八喝湯」的說法，意思是吃鯉魚目的在食其肉，而吃甲魚（俗名「王八」）目的則在於喝湯，因為甲魚營養全面，最適宜於做湯喝，這樣更能起到大補的作用，所以甲魚的一般吃法是做湯。
甲魚湯的基本做法是，取湖產活甲魚1只（約猜悔宴1公斤左右）。取生雞半隻前搜（約200克）蔥、姜、蒜片各少許作為配料。準備清湯50克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作為調料。
將活甲魚剁頭，控淨血，洗淨後放入沸水中稍燙撈出，刮淨黑皮，再放入沸水煮約5分鐘撈出，揭開硬蓋，取出五臟，剁去爪尖，將甲魚、雞剁成方塊，用沸水氽過。颳去硬蓋上的髒物薄皮。
勺內放入花生油，用旺火燒熱，下入蔥、姜、蒜片、八角熗鍋，出香味後烹入清湯、料酒，下甲魚、雞塊，燒沸去浮沫，改用中火燒約45分鐘，至甲魚、雞塊熟爛，湯呈乳白色時，移至旺火，放入精鹽、味精、香油，調好口味即成。
風味特點：湯汁白中透黃、鮮香異常。
烏雞燉甲魚
所需材料。甲魚 500克 烏骨雞 1000克。 鹽 2克 味精 2克 胡椒粉 2克 料酒 25克 姜 25克 大蔥 25克 各適量。
烏雞燉甲魚的製做過程。
1. 將甲魚宰殺放血後，先用70℃的水燙一下。
2. 再放在90℃的水中燙一下撈起。
3. 颳去頸、爪、裙邊上的粗皮，順著裙邊將其劃穿，除去內臟漂洗乾淨。
4. 將甲魚爪尖宰去，然後用沸水焯，出水後洗淨，烏雞洗淨宰成塊，用沸水除盡血水。
5. 鍋洗淨摻入鮮湯，放入烏雞、甲魚、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚質地軟透。
6. 揀去姜、蔥，調好味即可。
貼士：1. 燙甲魚時，不能用沸水，不然甲魚上的黑膜不易刮淨。
2. 甲魚與烏雞中一種的質地軟時，就得先從湯中撈出，留下另一種繼續燉制。
3. 待其亦軟時，再將撈出的放入，燒沸後即可。
4. 這樣的目的是保持二種原料的質地一致，形態完整。
5. 摻入的湯量應與原穗銀料的用量吻合，湯要一次性加足，否則湯味不好。
2樓：小烏
分野生和家養，野生的很貴，家養的就是幾十塊錢一斤！
3樓：
摘要。甲魚生活於江河、湖沼、池塘、水庫等水流平緩、魚蝦繁生的淡水水域。也常出沒於大山溪中。
在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動較頻繁。喜曬太陽或乘涼風。在27-28℃的氣溫條件下，生長速度最快。
氣溫在18℃時，就少進食，或基本停食。氣溫低於15℃時，鱉就完全停止進食，鑽入泥中冬眠。原產於中國、朝鮮、俄羅斯（遠東）、日本、越南、東帝汶、菲律賓（班乃宿霧）。
親親：您好。人工養殖甲魚**在60~80元/斤左右人工養殖甲魚**在60~80元/斤左右，野生甲爛凳茄魚主要是按照甲魚大小及年份決定，一般飢察越大的越貴，小的甲魚200~300元一斤，粗氏大的500元左右，要是3斤以上的，那麼就要600元一斤了。
根據情況而定。一般年份越久、越大的甲魚也就越貴虧正，像小的野生甲魚大概銷悉悔200-300元一斤，中等陸旦大小的500元左右一斤，超過3斤重的野生甲魚就有600元左右一斤了。
甲魚生活於江河、顫兆湖沼、池塘、水扮族庫等水流平緩、魚蝦繁生的淡水水域。也常出沒於大山溪中。在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動較頻繁。
喜曬太陽或乘涼風。在27-28℃的氣溫條件下，生長速度最快。氣溫在18℃時，就少進食，或基本停食。
氣溫低於15℃時，鱉就完全停止進食，鑽入泥廳洞弊中冬眠。原產於中國、朝鮮、俄羅斯（遠東）、日本、越南、東帝汶、菲律賓（班乃宿霧）。
甲魚的**相差很大，便宜的一斤只會有30元左右的，貴的可以賣到150元，野生的甚至高達600元一斤。這種動物不僅是餐桌上的美味，同時還有藥用價值。值棚慧卜得一提的是，甲魚的品種眾多，最常見的鏈穗是中華鱉，除此之外還有山瑞鱉、斑鱉以及黿等碧拿。
野生甲魚一般多少一斤?
4樓：
摘要。您好，野生甲魚越大的話，**也就越貴，小一點的大約在200元/斤左右，中等的則需要500元左右，如果達到了3斤以上的話，那麼**甚至需要600元往上走。野生環境的被破壞，導致野生甲魚數量也越來越少，自然**也會高出野生甲魚幾倍。
甲魚的肉質營養是非常高的，有著非常多的功效作用。人工養殖的甲魚**大約在60-70元左右一斤哦親。希望可以幫助到您哦親！
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甲魚的肉質營養是非常高的，有著非常多的功效作用。人工養殖的甲魚**大約在60-70元左右一斤哦親。希望可以幫助到您哦親！
二十五斤以上野生甲魚多少錢一斤
5樓：
野生甲魚**是多少錢一斤？真正的野生甲魚比養殖甲魚口感更好，營養價值更加高，真正野生的甲魚，是很難捕捉的，**也相當昂貴，3斤以下的野生甲魚一斤大概需要200塊左右陵閉，3斤以上的需要在野外生長7年以上，**也達到了600塊每斤。那麼今天甲魚就帶大家來了解一下！
4年養殖的成年甲譁汪孫魚，體重在1000-1250克左右，其肉質更堅亂鏈實，背甲更光潔，體內含有豐富抗癌物質，適合孝敬老人、看望病人，**一般在140塊每斤左右。
一斤半的野生甲魚是幾年的
6樓：慧慧巨可愛了
野生甲魚即便在水質、水溫、餌料充足的優質生存環境下，一年才能生長500克左右，由體重推測大概需要一年半左右。
野生甲魚的底板顏色和小孩臉部的**一樣，白裡透紅，血管清晰，脈絡分明。而假的底板就有些蒼白。血管和脈絡沒野生甲魚那樣清晰。
野生甲魚的背部一般有黑色的花斑(溫室甲魚背部整個都黑),背面尾部的裙邊的皺紋細而清晰，假的粗而模糊，並且河裡的野生甲魚背部顏色稍微偏黃色，而湖水裡面由於水不怎麼流動，淤泥多些，所以顏色就偏黑色。有冒充野生甲魚的情況發生，注意分辨！
甲魚多少錢一斤市場**？
7樓：飛鷹
甲魚的市場**總體來說還是比較貴的，其中又分為人工養殖與野生兩種品種。而人工養殖的甲魚**大約在60-70元左右一斤，如果是野生甲魚的話，那麼**更高。規格不同其**也會有所差異，野生甲魚越大的話，**也就越貴，小一點的大約在200元/斤左右，中等的則需要500元左右，如果達到了3斤以上的話，那麼**甚至需要600元往上走。
因為現在野生環境的被破壞，導致野生甲魚數量也越來越少，自然**也會高出野生甲魚幾倍。
8樓：庚虹星
甲魚分野生和飼料養殖，一般各地區**都不相同，野生甲魚肉質更加緊實鮮嫩，**也比飼料養殖貴，在我們當地野生甲魚每斤100左右，人工養殖便宜每斤20元左斤？
9樓：蒯藝仙夏寒
野生甲魚的重量也是年齡的大概象徵，因為野生甲魚的生長緩慢所以可以斷定他的年齡在6~8歲，如果確定是野生甲魚，那它的市場**大概在300元--360元，若在家養是要注意它是否開口吃食才能決定他壽命。
10樓：栗簫
我在大河裡用海杆釣的，問賣給你們多多少錢一斤，有三斤一不兩。
11樓：匆匆那年
我有兩隻兩斤左右的甲魚需要的話給你送去，水庫釣的。
12樓：匿名使用者
不同地方**不一樣吧。
甲魚多少錢一斤市場價
13樓：
摘要。甲魚主要是按照甲魚大小及年份決定，一般越大的越貴，小的甲魚200~300元一斤，大的500元左右，要是3斤以上的，那麼就要600元一斤了。還有甲魚蛋也是可以銷售的，目前人工繁殖甲魚蛋市場價一般是每斤30元。
以前食用甲魚屬於高層次的消費，但是現在不同了，隨著人們收入增加，以及食療滋補認知加強，甲魚越來越受到消費大眾的喜歡。現在很多地區有紅白喜事、上樑搬家、走訪送禮等使用甲魚非常普遍。而且隨著甲魚的減少，人工養殖的前景還是很可觀的。
人工養殖甲魚**在60~80元/斤左右。
甲魚主要是按照甲魚大小及年份決定，一般越大的越貴，小的甲魚200~300元一虛磨斤，大的500元左右，要是3斤以上的，那麼就要600元一斤了輪讓。還有甲魚蛋也是可以銷售的，目前人工繁殖甲魚蛋市場價一般是每斤30元。以前食用甲魚屬於高層次的消費，但是現在不同了，隨著人們收入增加，以及食療滋補認知差桐鬥加強，甲魚越來越受到消費大眾的喜歡。
現在很多地區有紅白喜事、上樑搬家、走訪送禮等使用甲魚非常普遍。而且隨著甲魚的減少，人工養殖的前景還是很可觀的。
請問，現在甲魚多少錢一斤？甲魚多少錢一斤市場價格？
2013年5月28日甲魚批發 2013年05月28日 中國水產養殖網 出處 中國水產養殖網綜合5月28日杭州勾莊水產市場溫室甲魚批發 分類 規格 批發 公母不分 5兩以下 元 斤。公母不分 5 8兩 元 斤。公母不分 8兩以上 元 斤。公魚 斤以上 元 斤。5月28日杭州勾莊水產市場日本甲魚批發 分...
野生甲魚二斤八兩多少錢一斤？
現在市場上的野生甲魚的 是元一斤，由於您的這隻甲魚重量比較大，達到了兩斤以上，所以它的 可以達到塊錢一斤。 甲魚雖然是高營養的食物，但是吃甲魚也有禁忌。腹滿厭食 大便溏洩 脾胃虛寒的人不宜吃甲魚 有水腫 胸腔腹腔積液 高脂蛋白症者也不應吃甲魚。儘管甲魚大補，也不要多吃 久吃，要防止 滋膩礙脾 影響正...
靈芝多少錢一斤，野生靈芝一般多少錢一斤？
截止2020年1月13日，普通的靈芝一般是一斤80元。如果是粉靈芝的話一般是90元一斤，如果黑靈芝的話105元一斤，不過現在市面上很多都是拿著人工種植靈芝當野生的賣，所以買靈芝的時候一定要看清楚。避免上當受騙。說起靈芝，很多人都知道這是一種補品。事實上，在中醫的理論中，靈芝甘，平。歸心 肺 肝 腎經...