1樓:匿名使用者
可以和茶葉一起泡水喝,酸味就減輕點,開始可以少放點,經常喝就會習慣的,再加量。
據研究,檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。其中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸等。其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因為其中有機酸的含量高達,比橘子、橙子等水果高出十幾倍。
此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。中醫認為,檸檬有「生津止渴、和胃降逆、化痰止咳」之功效。胃氣不和或覺殲橘得噁心、不想吃飯的時候,吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。
現代營養學認為,檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來說,它首先是一種非常有效的**食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水,非常有助於消化。但是,胃酸過多的人不宜飲用。
其次,檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因為培氏其中含有一種特氏中團殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。
檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,對改善症狀有很大益處。
在吃法上,將檸檬切成薄薄的一片泡在水中,會有一股淡淡的清香,讓人精神為之一振。如果有興趣的話,也可以學英國人,在喝紅茶時加入兩三片檸檬,能使茶的味道更加芳香。另外,汽水等各種飲料中都可以放片檸檬,甚至用它來做點檸檬醬,也是既健康又美味的吃法。
2樓:網友
檸檬 性味:極酸、涼性。
歸經:入肝、胃。
功效:止渴生津,化氣和胃,祛穗念歲溼安胎。
主治:咽痛口乾,胃脘脹氣,高血壓,心肌梗塞,不思飲食。
說明:檸檬似橙而小,黃色呈橢圓形,果汁多,猜睜肉脆,聞之有芳香之氣,食之味極酸微苦,一般多用來製作飲料或蜜煎成其它食品,如檸檬片,檸檬餅,檸檬果醬等。林檬雖然味道欠佳,但其營養和藥用價值卻頗高,而且還具有潔膚美容的妙用。
用檸檬酸製作的檸檬香脂、潤膚霜和洗髮劑,具有防止和消除**色素沉著的作用。孕婦肝虛嗜食,故又稱為「宜母子」或「宜母果」。
驗方參考:1、檸檬乙個,馬蹄十隻,水煎服,高豎每日一次,治高血壓,咽痛口乾。
2、鹹檸檬茶:檸檬煮熟,去皮曬乾,裝入瓷罐中,用鹽適量醃製,貯藏日久者更佳,每次用乙個,開水沖服。有下氣,和胃,消炎作用。適用於急性胃腸炎,腹瀉,嘔吐,食後飽脹,呃逆等症。
3、鮮檸檬肉絞汁,用小火煎煮成膏狀,冷卻後加入白糖粉將膏汁吸乾,裝瓶備用。每次服用10克,用開水沖服,每日兩次,可治熱病傷津口渴,中暑嘔惡,以及先兆流產腹痛,胎漏下血等症。
4、糖漬檸檬:鮮檸檬500克,去皮核切塊,用白糖250克浸漬一日,用小火煎熬至水分將干時停火冷卻,再加入白糖適量,裝瓶備用。有生津止渴,開胃,安胎作用。
經常食用,可治食慾不振,口乾消渴,以及妊娠食少,嘔惡等症。
5、檸檬露:一公斤涼開水,加入檸檬酸克,食鹽2克,白糖100克,複合維生素b溶液10毫公升,食用香精毫公升,混合攪勻並蓋好,貯存於冰箱內隨時食用,是夏季良好的清涼飲料。
檸檬有什麼藥用價值
3樓:藍藍藍
檸檬具有的作用如下:
1、降壓果預防心血管疾病。
檸檬皮的袪痰功效比柑橘強,夏季天氣溼熱,如果飲食上不加以注意,人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應,溼濁鬱積日久就可生痰。
因此,夏季痰多,咽喉不適時,將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
2、具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
3、含有豐富的有機酸、檸檬酸,檸檬是高度鹼性食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
4、兩廣地區中醫著述《粵語》記載:檸檬,宜母子,味極酸,孕婦肝虛嗜之,故曰宜母。當熟時,人家競買,以多藏而經歲久為尚,汁可代醋。
就是說,懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效應。
5、檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽為「檸檬酸倉庫」,檸檬中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c和煙酸等。
4樓:易書科技
檸檬的藥用價值:
性味歸經:甘,酸,平。入肝、胃。
主要成分:維生素b1,維生素b2,維生素b6,維生素c,尼克酸,葉酸,檸檬酸,煙酸,蘋果酸,奎寧酸,糖,柚皮甙,香豆精,揮發油,硫胺素,銅,鋅,鐵,鈣,磷等。
功能及使用範圍:(1)生精止渴祛暑。用於夏季暑熱煩渴、口乾欲飲、肺熱咳嗽。
2)安胎和胃。用於胃熱嘔惡、食慾差、胎動不安。
3)美容、殺菌。用於胃熱齒黃、發枯不榮、去粉刺口臭、**。製成果脯,嚼皮咽汁,能下氣開胃、生津止咳、去口臭。檸檬汁飲之可防腎結石,潔齒美容護膚,殺菌治粉刺。
檸蒙汁和雞蛋清調敷面,使顏面生輝,起美容作用。
5樓:網友
味道不錯,補充維生素,適量吃一些對身體有好處。
檸檬都有哪些用途?
6樓:睿爸育兒記
檸檬有哪些妙用?#星知計劃#
7樓:茉莉說生活
不少人都會拿檸檬來泡水或者做檸檬魚之類的,其實檸檬除了可以吃,還有很多小妙用。
8樓:大蘿蔔葉子
檸檬中含有較多的維生素c能促進細胞之間的膠狀物生成,讓細胞變得更加強健。
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